Sự thật khiến ai cũng "ngã ngửa" về nước tinh khiết

Nước tinh khiết có tồn tại trên đời? Và uống nước tinh khiết liệu có tốt cho sức khỏe?

Đây mới là sự thật: "Nước tinh khiết" không hề tồn tại. Hoặc ít nhất, nó không tồn tại trên Trái đất.

May Nyman - một giáo sư hóa học tại ĐH bang Oregon, Mỹ từng chia sẻ rằng, do nước rất dễ hấp thụ các ion từ môi trường xung quanh, vì vậy khó mà tồn tại cái gọi là nước-tinh-khiết.

"Nước rất "thích" hòa tan các chất mà nó tiếp xúc" - cô cho biết.


"Nước tinh khiết" không hề tồn tại. Hoặc ít nhất, nó không tồn tại trên Trái đất.

Một phân tử nước bao gồm hai nguyên tử Hydro liên kết ion với một nguyên tử oxy. Các phân tử nước lại sử dụng chính những liên kết ion này để tương tác và kết dính với nhau và đồng thời bám dính với các phân tử khác loại mà chúng tiếp xúc.

Khi nước càng tinh khiết thì lực liên kết ion giữa chúng càng mạnh, và vì vậy nước càng dễ dàng hòa tan phân tử của bất kỳ hợp chất nào. Điều này đã giới hạn khả năng mà con người có thể tạo ra nước tinh khiết, bởi ở một mức độ nào đó, nước sẽ bắt đầu hòa tan chính những hợp chất của chai, bình đang chứa nó.

Nyman cho biết "sở thích" này của nước mạnh mẽ đến nỗi, ngay cả trong phòng thí nghiệm vô trùng, chúng ta cũng không có cách nào để ngăn cản nó. Cho dù đã được xử lý tinh khiết đến thế nào thì ngay lập tức mẫu nước đó đều bị "vấy bẩn" bởi phân tử bụi hoặc nhựa.

Cũng bởi vậy, việc uống phải nước quá tinh khiết thậm chí có thể gây hại cho cơ thể, vì nó sẽ ngay lập tức "hòa tan" nội tạng của chúng ta.

Tóm lại, nước nào cũng vậy, sẽ có chứa tạp chất, nhưng chỉ cần chất đó không có hại thì chúng ta vẫn uống được thôi.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Tuyệt chiêu

Tuyệt chiêu "thôi miên tâm lý" giúp bạn nhận nhiều tiền lì xì

Dưới đây xin được giới thiệu tới các bạn cách một vài bí kíp để săn được nhiều tiền lì xì trong dịp tết này.

Đăng ngày: 01/04/2025
Cách xác định hướng đơn giản bằng mặt trời và kinh nghiệm

Cách xác định hướng đơn giản bằng mặt trời và kinh nghiệm

Có nhiều cách để xác định phương hướng nhưng xác định hướng bằng mặt trời là phương pháp đơn giản nhất.

Đăng ngày: 01/04/2025
Những bí mật thú vị về cây thông Noel

Những bí mật thú vị về cây thông Noel

Khi nhiệt độ xuống thấp, các mô cây đông cứng, trong suốt như thủy tinh, rừng cây là nhà của loài nhện tarantula, cây cao nhất có thể lên đến 130m, có thể tạo ra hệ sinh thái riêng biệt

Đăng ngày: 31/03/2025
14 sự thật ít biết về múi giờ

14 sự thật ít biết về múi giờ

Bạn thắc mắc về thời gian? Tại sao trên thế giới lại có quá nhiều múi giờ khác nhau như vậy? Chúng mình cùng tìm hiểu nhé!

Đăng ngày: 31/03/2025
Nguồn gốc và ý nghĩa ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Nguồn gốc và ý nghĩa ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được nguồn gốc, ý nghĩa của ngày Tết này.

Đăng ngày: 31/03/2025
Tại sao bạn lại có cảm giác xấu hổ?

Tại sao bạn lại có cảm giác xấu hổ?

Xấu hổ, ngượng ngùng là một cảm giác khó chịu, là điều mà nhiều người khuyên bạn nên tránh. Nó xuất hiện trên tất cả mọi người, mọi nền văn hóa.

Đăng ngày: 31/03/2025
Cách phòng tránh và thoát thân khi bị chó dữ tấn công

Cách phòng tránh và thoát thân khi bị chó dữ tấn công

Khi bị chó dữ tấn công, đừng tỏ ra hoảng hốt hay bỏ chạy. Điều này càng kích thích chúng sẵn sàng tấn công bạn ngay lập tức.

Đăng ngày: 31/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News