Cà chua 
Cà chua
Cà chua biến đổi gene giúp ngăn bệnh tim
Các nhà khoa học đã trồng một loại cà chua đã được biến đổi gen, tạo ra một chuỗi axit amin giúp giảm bớt các điểm tụ máu trên động mạch chuột.
Đăng ngày: 09/11/2012
Cà chua giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ
Ăn nhiều cà chua và những sản phẩm từ cà chua sẽ giúp làm giảm đáng kể nguy cơ bị đột quỵ vì loại quả này rất giàu chất chống ô xy hóa Lycopene.
Đăng ngày: 10/10/2012
Cà chua “sạch” bảo vệ sức khỏe rất tốt
Nghiên cứu của Đại học Barcelona (Tây Ban Nha) phát hiện loại cà chua “tự nhiên” chứa nhiều chất chống ôxy hóa phòng ngừa bệnh tật hơn những loại trồng bằng phương pháp thông thường.
Đăng ngày: 11/07/2012
Loading...
Chiêm ngưỡng cà chua lạ ruột đỏ, vỏ đen
Công ty Technological Seeds, chuyên sản xuất rau lai (Israel) đã phát triển một giống cà chua có ruột màu đỏ, vỏ màu đen.
Đăng ngày: 03/02/2012
Phát hiện cơ chế "đồng hồ sinh trưởng" ở cây cà chua
Các nhà nghiên cứu làm việc tại phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor (CSHL), Hoa Kỳ, nhận thấy có thể gia tăng năng suất của cây cà chua bằng cách điều khiển một bộ đếm thời gian ở cấp độ phân tử hay còn gọi là "đồng hồ sinh trưởng".
Đăng ngày: 28/12/2011
Những thực phẩm nên ăn hàng ngày
Nếu muốn duy trì một cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn nên đưa những thực phẩm dưới đây và trong thực đơn hàng ngày của mình.
Đăng ngày: 14/02/2011
Bỉ nuôi trồng giống cà chua mới bằng cải tạo gen
Giống cà chua mới có thể sinh trưởng trong đất đai cằn cỗi, nhiễm phèn và có sản lượng cao gấp 30% so với giống cà chua thông thường.
Đăng ngày: 18/11/2010
Cà chua và thuốc chống AIDS giúp chữa ung thư
Các nhà khoa học Thụy Điển vừa phát hiện rằng sự kết hợp giữa gen cà chua và thuốc chống AIDS có thể phá hủy tế bào ung thư.
Đăng ngày: 30/03/2010
Cà chua, khoai tây "2 trong 1"
Đó là kết quả của đề tài khoa học “Tạo cây ghép giữa cà chua và khoai tây” mà kỹ sư công nghệ sinh học Nguyễn Thị Trang Nhã (SN 1987, vừa tốt nghiệp thủ khoa Trường đại học Nông lâm TP.HCM) thực hiện trong suốt hai năm qua.
Đăng ngày: 18/01/2010
Loading...
Bệnh rụng lá gây tổn thất nặng nề cho ngành nông nghiệp Bắc Mỹ
Một tin tức đáng lưu tâm dành cho những người trồng trọt: trong năm nay, bệnh rụng lá muộn đang khiến cà chua và khoai tây chết hàng loạt trong những khu vườn và trang trại ở miền đông nước Mỹ. Thêm vào đó, bệnh nấm cũng đang ảnh hưởng tới cây trồng tại đông bắc Mỹ.
Đăng ngày: 10/07/2009
Nên đun nước xốt cà chua nhiều lần trước khi ăn
Các nhà khoa học Mỹ khẳng định việc đun nóng nhiều lần nước xốt và các món ăn có cà chua kèm theo một chút mỡ sẽ làm tăng lợi ích của loại quả màu đỏ này.
Đăng ngày: 23/08/2008
Sự thật bất ngờ về rau quả
Cà chua, ớt japaleño, ớt serrano và quả bơ hiện đang được kiểm soát kĩ lưỡng sau đợt bùng phát khuẩn Salmonella khiến cho rất nhiều người Mỹ lo lắng về chuyện ăn rau quả.
Đăng ngày: 25/07/2008
Trung thành với gốc rễ
Từ những bông hoa oải hương bé nhỏ đến các thân bò tràn lan, chẳng có gì nổi bật về loại cỏ dại bờ biển có tên cải lông Hồ Lớn toát lên ý tưởng rằng đây có thể là một kì quan trong thế giới thực vật.
Đăng ngày: 26/06/2008
Tiêu điểm
