LycopeneLycopene

Nữ tiến sỹ Việt tìm ra công dụng “diệu kỳ” của quả gấc

Nữ tiến sỹ Việt tìm ra công dụng “diệu kỳ” của quả gấc

TS Tiên Huỳnh, giảng viên ĐH RMIT Mellbourne (Úc) đã chia sẻ như vậy về công trình nghiên cứu mới đây của mình về quả gấc tại Việt Nam.

Đăng ngày: 11/07/2018
Dấu hiệu nhận biết nguy cơ ung thư tụy

Dấu hiệu nhận biết nguy cơ ung thư tụy

Ung thư tuyến tụy thường gây ra rất ít triệu chứng cho đến khi nó phát triển lan rộng và di căn. Nó được xếp vào top bệnh ung thư có tỷ lệ tử vong cao nhất.

Đăng ngày: 20/02/2017
Cà chua và đậu nành ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Cà chua và đậu nành ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Nhóm các nhà khoa học trường Đại học bang Illinois đã tiến hành nghiên cứu trên những con chuột thí nghiệm đã được biến đổi gene để tạo khối u tiền liệt tuyến ác tính.

Đăng ngày: 13/05/2013
Loading...
Lycopene giúp phòng các bệnh liên quan béo phì

Lycopene giúp phòng các bệnh liên quan béo phì

Chất lycopene trong dưa hấu, cà chua, bưởi đỏ..., có tác dụng giúp dự phòng bệnh tiểu đường type 2 và các bệnh liên quan đến béo phì.

Đăng ngày: 19/12/2010
Nên đun nước xốt cà chua nhiều lần trước khi ăn

Nên đun nước xốt cà chua nhiều lần trước khi ăn

Các nhà khoa học Mỹ khẳng định việc đun nóng nhiều lần nước xốt và các món ăn có cà chua kèm theo một chút mỡ sẽ làm tăng lợi ích của loại quả màu đỏ này.

Đăng ngày: 23/08/2008
Tiêu điểm
Khoa Học News