chất béo không bão hòa đachất béo không bão hòa đa

Khám phá gây sốc về dầu ăn

Khám phá gây sốc về dầu ăn

Kết quả một nghiên cứu mới gần như đã bác bỏ quan niệm phổ biến lâu nay về việc dùng dầu thực vật nấu nướng tốt hơn mỡ lợn.

Đăng ngày: 10/11/2015
Vì sao chất béo không bão hòa đa tốt cho sức khỏe trí tuệ?

Vì sao chất béo không bão hòa đa tốt cho sức khỏe trí tuệ?

Một nhóm nghiên cứu ở Pháp đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ chất béo không bão hòa đa, ví dụ như omega-3s trong khẩu phần ăn sẽ ảnh hưởng tốt đến não.

Đăng ngày: 28/08/2014
Tiêu điểm
Khoa Học News