chế biến món ăn
Sử dụng nước mắm thế nào cho đúng cách?
Nước mắm là loại gia vị quốc hồn quốc túy của người Việt Nam, được sử dụng thường xuyên và phổ biến khi chế biến các món ăn.
Đăng ngày: 24/10/2016
Tôm hùm quý hiếm có màu đỏ như bị luộc trong nhà hàng Mỹ
Con tôm hùm kỳ lạ tên Larry trong một nhà hàng ở New York, Mỹ có màu đỏ giống như bị nấu chín, một màu sắc hiếm gặp hơn cả màu xanh dương.
Đăng ngày: 26/08/2016
5 công dụng tuyệt vời của sữa chua mà bạn chưa từng biết
Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa của chúng ta, sữa chua còn có thể được dùng như mỹ phẩm làm đẹp, thuốc chữa bỏng và gia vị chế biến món ăn tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.
Đăng ngày: 17/05/2016
Loading...
Sai lầm gây hại sức khỏe ai cũng mắc khi chế biến món ăn
Chế biến món ăn sao cho vừa ngon vừa khỏe mạnh đúng là chẳng hề dễ dàng. Rất nhiều người trong chúng ta mắc phải những sai lầm này trong khi chế biến món ăn.
Đăng ngày: 21/01/2015
Thực phẩm nên hạn chế
Việc cung cấp năng lượng vượt nhu cầu của cơ thể kéo dài sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì. Nhưng nếu không đủ lại khiến cơ thể gầy sút, mệt mỏi, giảm sức lao động, khả năng tư duy.
Đăng ngày: 14/01/2014
Người Nhật Bản nguyên thủy biết làm chín thức ăn
Qua nghiên cứu hơn 100 mẫu bát được làm bằng đất sét tìm thấy tại 13 địa điểm khác nhau ở miền Bắc Nhật Bản, nhóm nghiên cứu trên đã phát hiện thấy trong một số chiếc bát tìm thấy ở thành phố Obihiro trên đảo Hokkaido.
Đăng ngày: 13/04/2013
Bảo tồn thiên nhiên bằng "món ăn cá rồng"
Các nhà bảo tồn hải dương học đã tìm ra một công thức đơn giản để chống lại sự bành trướng của loài cá rồng đang huỷ diệt các sinh vật sống ở rạn đá ngầm dưới đại dương là ăn luôn chúng.
Đăng ngày: 21/02/2011
Phát hiện loài người biết chế biến món ăn cách đây 20.000 năm
Các nhà khoa học Ý đã tìm ra các bằng chứng khảo cổ chứng minh rằng con người đã biết xay bột cách nay 20.000 năm và cũng ngần ấy năm con người đã sử dụng các hạt ngũ cốc trong thực đơn hàng ngày trước khi việc đồng áng trở thành một chuẩn mực trong xã hội.
Đăng ngày: 20/10/2010
Tiêu điểm