củ sắncủ sắn

Căn bệnh bí ẩn không liên quan đến vi khuẩn, virus khiến hàng chục nghìn dân làng bị tê liệt kỳ lạ

Căn bệnh bí ẩn không liên quan đến vi khuẩn, virus khiến hàng chục nghìn dân làng bị tê liệt kỳ lạ

Có thể nói đây là một trong những căn bệnh bí ẩn và kỳ lạ nhất trong lịch sử nhân loại.

Đăng ngày: 09/01/2021
4 loại thực phẩm chỉ ăn khi đã được nấu chín, nếu không bạn sẽ bị ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

4 loại thực phẩm chỉ ăn khi đã được nấu chín, nếu không bạn sẽ bị ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

Những loại thực phẩm ôi thiu, nấm mốc là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Không chỉ có vậy, 4 loại thực phẩm này cũng có khả năng “tàn phá” sức khỏe nếu chưa được nấu chín.

Đăng ngày: 07/08/2020
Quy trình chế biến tinh bột sắn từ củ sắn

Quy trình chế biến tinh bột sắn từ củ sắn

Có thể dùng các dụng cụ khác nhau để mài xát sắn thành cháo bột. Dùng hai tay mài sát củ sắn trên bàn mài xát sắn thủ công có tấm kim loại đột gai...

Đăng ngày: 25/03/2020
Loading...
10 loại rau củ nấu không kỹ sẽ chứa độc tính hơn cả thạch tín

10 loại rau củ nấu không kỹ sẽ chứa độc tính hơn cả thạch tín

Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều người ăn rau sai cách, ví dụ như ăn rau sống, ăn rau chưa nấu chín,… Nếu chúng ta chế biến rau củ sai cách sẽ không khác gì ăn chất độc.

Đăng ngày: 26/03/2019
Sắn, khế  là một trong những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới

Sắn, khế là một trong những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới

Một số loại thực phẩm truyền thống của các nước trên thế giới, kể cả vài loại được coi là đặc sản, thực tế chứa đầy nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người.

Đăng ngày: 27/11/2017
3 thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu không nấu chín kỹ

3 thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu không nấu chín kỹ

Măng, sắn, thịt gà là 3 loại thực phẩm cần nấu chín trước khi ăn để tránh ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đăng ngày: 28/10/2016
Cẩn trọng với thực phẩm chứa độc chất chết người

Cẩn trọng với thực phẩm chứa độc chất chết người

Cá nóc, khoai mì, sứa... nếu chế biến không cẩn trọng có thể trở thành thực phẩm gây chết người, theo Express.

Đăng ngày: 28/01/2016
7 thực phẩm bạn cần đặc biệt chú ý khi ăn

7 thực phẩm bạn cần đặc biệt chú ý khi ăn

Một số thực phẩm được coi là giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe vẫn có thể gây hại cho cơ thể nếu sử dụng không đúng cách.

Đăng ngày: 09/06/2014
Thận trọng với 3 loại thực phẩm có thể đầu độc bạn

Thận trọng với 3 loại thực phẩm có thể đầu độc bạn

Là những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng, ít ai nghĩ rằng những loại thực phẩm sau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe và "đầu độc" bạn.

Đăng ngày: 14/05/2014
Tiêu điểm
Khoa Học News