gạo 
gạo
Nguyên nhân khiến gạo nhiễm thạch tín
Kết quả từ một nghiên cứu mới đây trên tạp chí Consumer Reports cho thấy thạch tín vô cơ - thành phần vẫn được biết đến là chất gây ung thư - có trong hơn 60 sản phẩm lúa gạo phổ biến.
Đăng ngày: 27/09/2012
Brazil bắt đầu thử nghiệm sản xuất ethanol từ gạo
Hai công ty tại bang Río Grande do Sul (Brazil) vừa bắt đầu sản xuất thử nghiệm ethanol từ gạo với hy vọng loại ngũ cốc này không chỉ được sử dụng để đáp ứng nhu cầu lương thực mà còn là nguồn nguyên liệu quan trọng để điều chế nhiên liệu.
Đăng ngày: 19/03/2012
Nhật Bản cấm xuất gạo khỏi Fukushima
Chính phủ Nhật bản ra lệnh cấm xuất gạo sản xuất tại Fukushima, sau khi kết quả kiểm tra cho thấy gạo ở khu vực này chứa lượng phóng xạ caesium vượt quá mức độ an toàn.
Đăng ngày: 21/11/2011
Loading...
Symbiogenics: Chiến lược giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu lên cây lúa
Các nhà khoa học có thể làm cho cây lúa trở nên thích nghi với biến đổi khí hậu và những hậu quả thảm khốc đi kèm, bằng cách cấy ghép các bào tử của nấm lên cây lúa và các loại hạt hoặc cây trồng cho hạt khác, theo các nhà nghiên cứu ở Trung tâm khảo sát địa chất Hoa Kỳ (USGS).
Đăng ngày: 18/07/2011
Gạo biến đổi gene tràn lan ở Trung Quốc
Các quan chức Trung Quốc thừa nhận, gạo biến đổi gene nước này đã vượt rào khỏi các ruộng thí nghiệm, có mặt trên thị trường một cách bất hợp pháp trong nhiều năm qua.
Đăng ngày: 17/06/2011
Lúa gieo từ "thóc 3.000 năm" được cho là giống hiện đại
"Với tư cách là nhà di truyền học, tôi khẳng định 100% rằng đây là lúa Khang Dân, có mặt tại Việt Nam từ 1992", tiến sĩ Trần Duy Quý, Phó giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam phát biểu.
Đăng ngày: 01/09/2010
Sản xuất loại gạo có bổ sung thêm chất sắt
Hiện nay, khoảng 3,5 tỷ người trên toàn thế giới ăn uống thiếu chất sắt, vậy nên việc bổ sung chất sắt vào các thực phẩm thông dụng là cách để phòng ngừa việc thiếu vi chất này.
Đăng ngày: 26/12/2009
Gạo chín không cần nấu
Các chuyên gia nông nghiệp của Ấn Độ tuyên bố họ vừa tạo ra một giống lúa mà con người có thể ăn sau khi ngâm trong nước, không cần nấu chín...
Đăng ngày: 14/10/2009
Nấu cơm kiểu dân gian làm nghèo chất bổ
Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có sẵn trong hạt gạo.
Đăng ngày: 11/05/2009
Loading...
Nhân đôi sản lượng gạo ở những khu vực hạn hán
Nghiên cứu tại đại học Alberta đã thành công trong việc nhân đôi sản lượng cây lúa ở một số khu vực nghèo và suy thoái nhất trên thế giới.
Đăng ngày: 24/11/2008
Tiêu điểm
