măng tươimăng tươi

5 loại thực phẩm nếu

5 loại thực phẩm nếu "quên" chần trước khi nấu thì chẳng khác nào nuốt chất độc vào người

Một số loại thực phẩm mua ngoài chợ thường dễ bị bám bụi bẩn, vi khuẩn nên tốt nhất khi mua về, ngoài rửa sạch thì bạn cũng cần chần qua với nước sôi trước khi chế biến.

Đăng ngày: 27/06/2020
Những thực phẩm Tết có thể gây hại trẻ em tuyệt đối không nên ăn

Những thực phẩm Tết có thể gây hại trẻ em tuyệt đối không nên ăn

Trong số rất nhiều các món ăn ngon ngày tết, bố mẹ cũng nên hạn chế một số món ăn không có lợi tí nào cho sự phát triển của bé.

Đăng ngày: 21/07/2019
Người mắc bệnh viêm gan B không nên ăn gì?

Người mắc bệnh viêm gan B không nên ăn gì?

Bệnh viêm gan B đang có xu hướng gia tăng. Vậy khi bị viêm gan B, người bệnh nên kiêng kị những loại thực phẩm sau.

Đăng ngày: 04/04/2017
Loading...
Ăn măng đúng cách để không bị ngộ độc

Ăn măng đúng cách để không bị ngộ độc

Măng là món ăn khoái khoái khẩu của nhiều người, nhưng bạn cần phải chế biến kỹ để không gây nguy hại cho sức khỏe nhé.

Đăng ngày: 15/05/2014
Cách khử vị đắng của măng tươi

Cách khử vị đắng của măng tươi

Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở…Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử dụng mới đảm bảo độ an toàn.

Đăng ngày: 10/04/2013
Có thể chết vì ăn măng tươi

Có thể chết vì ăn măng tươi

Mỗi kg măng củ có lượng độc tố đủ để gây tử vong ngay tức thì cho hai đứa trẻ hơn một tuổi. Khi luộc sôi khoảng 12 giờ, lượng chất độc vẫn còn 2/3.

Đăng ngày: 11/08/2010
Tiêu điểm
Khoa Học News