nấm men Saccharomyces cerevisiaenấm men Saccharomyces cerevisiae

Căn bệnh khiến thực phẩm vào bụng biến thành bia

Căn bệnh khiến thực phẩm vào bụng biến thành bia

Hội chứng "nhà máy bia tự động" khiến bệnh nhân có thể say bất cứ lúc nào và phải chịu đựng nhiều triệu chứng như nôn mửa, mệt mỏi, tê liệt.

Đăng ngày: 02/08/2016
Loại bia có men chiết xuất từ hóa thạch cá voi 35 triệu năm

Loại bia có men chiết xuất từ hóa thạch cá voi 35 triệu năm

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện loại nấm men chế tạo bia trên hóa thạch cá voi 35 triệu năm...

Đăng ngày: 07/04/2014
Bệnh lạ: Cụ ông say xỉn vì thức ăn

Bệnh lạ: Cụ ông say xỉn vì thức ăn

Việc nhiễm trùng ruột hiếm gặp đã khiến một cụ ông 61 tuổi ở Texas, Mỹ đột ngột tự say xỉn, dù không uống bất kỳ ngụm rượu cồn nào.

Đăng ngày: 20/09/2013
Tiêu điểm
Khoa Học News