nấu cơm đúng cáchnấu cơm đúng cách

Cách nấu cơm để loại bỏ chất độc arsenic trong gạo

Cách nấu cơm để loại bỏ chất độc arsenic trong gạo

So với hầu hết các loại lương thực khác, gạo chứa rất nhiều arsenic do gạo hấp thụ lượng arsenic vô cơ độc hại gấp 10 lần so với các loại cây ngũ cốc khác.

Đăng ngày: 06/11/2020
Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh? 90% bà nội trợ Việt trả lời sai

Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh? 90% bà nội trợ Việt trả lời sai

Nấu cơm, một công việc tưởng chừng như vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách nấu đúng để cơm vừa ngon vừa giữ được chất dinh dưỡng.

Đăng ngày: 10/07/2020
Ngâm gạo qua đêm giúp giảm nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại

Ngâm gạo qua đêm giúp giảm nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại

Các nhà khoa học Anh cho rằng hàng triệu người trên thế giới có thể đang nấu cơm sai cách, không loại bỏ được các chất độc hại có trong gạo trước khi nấu.

Đăng ngày: 27/07/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News