sâu bột 
sâu bột
EU cho hay: "Sâu bột an toàn, người có thể ăn được"
Kết luận của Cơ quan An toàn thực phẩm Liên minh châu Âu (EFSA) được dự báo sẽ mở đường cho việc sâu bột được bày bán công khai trong các siêu thị châu Âu như một thực phẩm bổ dưỡng và thân thiện với môi trường.
Đăng ngày: 15/01/2021
Phát minh ra đậu phụ “xôi thịt” làm từ protein sâu bọ
Một nhóm sinh viên yêu khoa học đã thành công khi phát minh ra loại đậu phụ giàu protein từ thịt sâu bột (Tenebrio molitor).
Đăng ngày: 03/02/2015
Sơn hào hải vị từ côn trùng
Sâu bướm, ấu trùng bọ cánh cứng, châu chấu hay bọ xít có thể trở thành nguồn thức ăn trong tương lai với nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.
Đăng ngày: 23/11/2013
Tiêu điểm
