thực phẩm
thực phẩm
10 lợi ích sức khỏe của cây sa kê
Cây sa kê còn có tên là cây bánh mỳ thuộc họ dâu tằm Moraceae, có nguồn gốc từ Malaysia và các đảo Thái Bình Dương, được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Nam nước ta.
Đăng ngày: 04/10/2016
10 thói quen nấu và ăn thực phẩm khiến chuyên gia dinh dưỡng ngán ngẩm
Thật bất ngờ là có nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ra đang ăn sai cách. Dưới đây là 10 ví dụ và những gợi ý giúp bạn tận dụng được nhiều lợi ích hơn từ chúng.
Đăng ngày: 03/10/2016
9 "kháng sinh" tự nhiên tốt hơn thuốc có sẵn trong bếp
Nếu bạn được cho uống thuốc kháng sinh, điều đó có nghĩa bạn cần chống lại sự nhiễm trùng. Theo các chuyên gia, thực tế một số loại thực phẩm và thảo dược có thể đóng vai trò như những chất kháng sinh tự nhiên.
Đăng ngày: 30/09/2016
Loading...
Con người sẽ tiến hóa thế nào trong 100.000 năm nữa
Câu hỏi kỳ thú này được rất nhiều người quan tâm trên trang mạng xã hội chia sẻ kiến thức Quora.
Đăng ngày: 24/09/2016
Bữa ăn càng nhiều màu sắc tự nhiên, càng đủ dinh dưỡng
Các thực phẩm màu sắc tự nhiên sẽ giúp bữa ăn đa dạng, đẹp mắt và đầy đủ dinh dưỡng hơn.
Đăng ngày: 23/09/2016
Làm gì để phòng ngừa ung thư tái phát?
Sau khi mổ và hóa xạ trị ung thư, bên cạnh dùng thuốc người bệnh cần tuân thủ liệu pháp về tâm lý, thực phẩm, vận động giúp phòng và ngăn chặn bệnh tái phát, di căn.
Đăng ngày: 12/09/2016
Có thể làm sôcôla từ quả xoài?
Bằng cách dùng quả xoài thay cho quả cacao, các nhà khoa học hy vọng cứu ngành công nghiệp sôcôla trị giá trăm tỉ USD khỏi viễn cảnh thiếu hụt nguồn nguyên liệu.
Đăng ngày: 07/09/2016
Lông chuột, hắc ín trong những thực phẩm hàng ngày
Những món ăn quen thuộc hàng ngày của chúng ta có thể chứa nhiều loại nguyên liệu kỳ lạ như tóc người, hắc ín hay lông chuột.
Đăng ngày: 05/09/2016
Căn bệnh khiến thực phẩm vào bụng biến thành bia
Hội chứng "nhà máy bia tự động" khiến bệnh nhân có thể say bất cứ lúc nào và phải chịu đựng nhiều triệu chứng như nôn mửa, mệt mỏi, tê liệt.
Đăng ngày: 02/08/2016
Loading...
SuperMeat: Máy chế tạo thịt bò, gà từ các tế bào
SuperMeat là dự án đang gây quĩ trên Indiegogo, với mục tiêu là giúp con người được ăn thịt heo, bò, gà (hoặc những loài động vật ăn được) mà không cần phải nuôi nhốt và giết thịt chúng.
Đăng ngày: 02/08/2016
9 thực phẩm dần phá hoại não
Chất ngọt nhân tạo thường được tìm thấy trong đồ uống đóng chai có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe, nhất là bộ não.
Đăng ngày: 12/07/2016
15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin
Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.
Đăng ngày: 29/06/2016
10 điều thú vị về cuộc sống có thể bạn chưa biết
Có những điều thú vị xung quanh chúng ta nhưng có thể bạn chưa bao giờ nghe về chúng. Hãy cùng khám phá nhé!
Đăng ngày: 29/06/2016
Con người có thể ăn thực phẩm gieo trồng từ sao Hỏa
Nhà sinh thái cao cấp Wieger Wamelink cho biết: "Các kết quả nghiên cứu có giá trị rất đáng ghi nhận và vô cùng hứa hẹn".
Đăng ngày: 25/06/2016
Phenol là chất gì, có độc không, tác hại ra sao?
Phenol là một loại hóa chất độc hại, cấm dùng trong thực phẩm. Đây là chất rắn, tinh thể không màu, có mùi đặc trưng, nóng chảy ở 43°C, rất độc, gây bỏng nặng khi rơi vào da.
Đăng ngày: 18/06/2016
Cách nhận biết cá nhiễm độc phenol
Bảng dữ liệu an toàn do Khoa Xét nghiệm, Viện Vệ sinh Y tế Công cộng TP HCM phát hành định nghĩa phenol (C6H5OH) là chất rắn không màu đến hồng nhạt, mùi riêng biệt, thơm, chát, gây bỏng.
Đăng ngày: 16/06/2016
Tiêu điểm
