đặc sảnđặc sản

Sợ hãi sinh vật lạ trong ống tre được dân địa phương coi như của quý

Sợ hãi sinh vật lạ trong ống tre được dân địa phương coi như của quý

Những ai không biết có thể cảm thấy kinh hãi khi nhìn thấy các sinh vật lúc nhúc sống trong thân cây tre vô cùng quen thuộc này ở Việt Nam, nhưng trên thực tế chúng lại là một... nguồn dinh dưỡng vô cùng quý báu.

Đăng ngày: 16/11/2016
10 đặc sản độc đáo của đất đại ngàn Kon Tum

10 đặc sản độc đáo của đất đại ngàn Kon Tum

Ai từng đến với Kon Tum, khi đi sẽ nhớ những món ngon không lẫn vào đâu được như cà đắng, cá chua hay heo Măng Đen quay.

Đăng ngày: 23/03/2016
Những món đặc sản có thể gây chết người

Những món đặc sản có thể gây chết người

Cá nóc, bạch tuộc sống, phô mai giòi, ếch bò khổng lồ... là một số trong những món đặc sản độc đáo nhưng có thể khiến bạn mất mạng khi nếm thử.

Đăng ngày: 12/03/2015
Loading...

"Lác mắt" với các loại sơn hào hải vị tiến vua thời xưa

Sá sùng, chim sâm cầm, cá chìa vôi... là những món ăn "sơn hào - hải vị" được vua chúa, hoàng đế thời xưa hay dùng.

Đăng ngày: 09/03/2015
Biến sinh vật xâm lấn thành món đặc sản

Biến sinh vật xâm lấn thành món đặc sản

Loài cá mao tiên (Lionfish fritters) có thể sẽ sớm trở thành món đặc sản trong các nhà hàng Mỹ. Được xếp vào các loài xâm lấn, cá mao tiên đang tàn phá quần thể cá tại các rạn san hô dọc theo bờ biển Florida và vùng Caribe.

Đăng ngày: 15/07/2011
Tiêu điểm
Khoa Học News