Tại sao không nên uống rượu vang với đá lạnh?

Thông thường mỗi chai rượu vang sẽ có nhiệt độ sử dụng nhất định được nhà sản xuất khuyên dùng. Nhưng có không ít người dùng vẫn có thói quen thưởng thức rượu vang cùng với đá. Vậy việc sử dụng cùng với đá có làm mất vị ngon của rượu?

Những chai rượu vang luôn có hương thơm và mùi vị tuyệt vời nhất khi thưởng thức đúng nhiệt độ của nó. Việc cho thêm đá vào rượu vang để giảm nhiệt độ thường được cho là sai lầm vì khi đá tan ra sẽ làm giảm đi mùi vị của rượu và làm rượu nhạt đi nhất là với dòng vang trắng.

Tại sao không nên uống rượu vang với đá lạnh?
Cho đá vào rượu vang làm giảm đi mùi vị của rượu và khiến rượu nhạt đi.

Một vài Sommelier (Người hầu rượu) cho biết rằng, hành động cho đá viên vào rượu vang là một trong những hành động gây ức chế nhất cho khách hàng sành rượu vang.

Loading...

Những cách làm lạnh nhanh rượu trước khi thưởng thức:

  • Một vài chuyên gia đưa ra lời khuyên nên để một vài quả nho vào ngăn đá của tủ lạnh sau đó cho vào ly rượu vang sẽ làm rượu nhanh hạ nhiệt độ và có mùi vị thơm hơn.
  • Hãy đặt chai vang của bạn vào ngăn đông trước 20 phút thưởng thức bạn sẽ có một chai vang với nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức.
  • Những chiếc khăn ướt và xô luôn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn không có tủ lạnh để làm lạnh rượu.
  • Những năm gần đây đá vĩnh cửu cũng là một lựa chọn thay đế đá nước khi sử dụng rượu vang, nhưng việc lắc một viên đá kim loại trong ly rượu vang sẽ giảm cảm giác khi thưởng thức rượu. Bạn nên cân nhắc trong trường hợp này.

Tại sao trữ rượu nên để nằm ngang không để đứng?

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vì sao nhiều người

Vì sao nhiều người "ghét tết, chán lễ lạt"?

Trong khi mọi người háo hức rủ nhau đi mua sắm đón tết, chơi tết... không ít người thấy "buồn vô cớ", thậm chí "thấy ghét" mỗi khi tết đến, chỉ mong mọi thứ sớm trở lại như cũ. Vì sao?

Đăng ngày: 23/01/2020
Tại sao trữ rượu nên để nằm ngang không để đứng?

Tại sao trữ rượu nên để nằm ngang không để đứng?

khi bảo quản rượu thì nên để rượu nằm ngang mà không để đứng? Vì sao lại làm như vậy? Cùng tìm câu trả lời ở bài viết này nhé!

Đăng ngày: 22/01/2020
Vì sao khi cháy, ngọn lửa cháy luôn bốc lên cao?

Vì sao khi cháy, ngọn lửa cháy luôn bốc lên cao?

Lửa là phát minh quan trọng nhất trong lịch sử, giúp cho loài người thoát khỏi thời kỳ tăm tối, như một mặt trời thứ 2 của chúng ta vậy.

Đăng ngày: 22/01/2020
Tại sao xi măng là dạng bột nhưng khi trộn với nước lại cứng như đá?

Tại sao xi măng là dạng bột nhưng khi trộn với nước lại cứng như đá?

Khi pha nước vào bột xi măng, sẽ xảy ra một phản ứng hóa học cực kỳ phức tạp, kết quả hình thành một loại đá nhân tạo không hòa tan trong nước và có độ bền mài mòn cao.

Đăng ngày: 21/01/2020
Vật thể nhân tạo quay 300 tỷ vòng mỗi phút

Vật thể nhân tạo quay 300 tỷ vòng mỗi phút

Một hạt nano "hình quả tạ" được cấp năng lượng bởi lực và mô-men xoắn ánh sáng lập kỷ lục vật thể quay nhanh nhất thế giới.

Đăng ngày: 21/01/2020
Vì sao số ngày trong mỗi tháng không giống nhau cho dễ tính toán?

Vì sao số ngày trong mỗi tháng không giống nhau cho dễ tính toán?

Chúng ta đều biết rằng một năm có 12 tháng, tương ứng 365 ngày. Vậy thì mỗi tháng nên có bao nhiêu ngày là hợp lý?

Đăng ngày: 21/01/2020
Bức tường chắn sóng 119 tỷ USD có bảo vệ được New York?

Bức tường chắn sóng 119 tỷ USD có bảo vệ được New York?

Bức tường chắn sóng dài 9,6km sẽ bảo vệ New York khỏi nước lũ trong các trận siêu bão, nhưng các nhà phê bình cho rằng nó lỗi thời vì nước biển dâng cao và đe dọa môi trường.

Đăng ngày: 20/01/2020
Tiêu điểm
Khoa Học News