Tại sao không nên uống rượu vang với đá lạnh?

Thông thường mỗi chai rượu vang sẽ có nhiệt độ sử dụng nhất định được nhà sản xuất khuyên dùng. Nhưng có không ít người dùng vẫn có thói quen thưởng thức rượu vang cùng với đá. Vậy việc sử dụng cùng với đá có làm mất vị ngon của rượu?

Những chai rượu vang luôn có hương thơm và mùi vị tuyệt vời nhất khi thưởng thức đúng nhiệt độ của nó. Việc cho thêm đá vào rượu vang để giảm nhiệt độ thường được cho là sai lầm vì khi đá tan ra sẽ làm giảm đi mùi vị của rượu và làm rượu nhạt đi nhất là với dòng vang trắng.


Cho đá vào rượu vang làm giảm đi mùi vị của rượu và khiến rượu nhạt đi.

Một vài Sommelier (Người hầu rượu) cho biết rằng, hành động cho đá viên vào rượu vang là một trong những hành động gây ức chế nhất cho khách hàng sành rượu vang.

Những cách làm lạnh nhanh rượu trước khi thưởng thức:

  • Một vài chuyên gia đưa ra lời khuyên nên để một vài quả nho vào ngăn đá của tủ lạnh sau đó cho vào ly rượu vang sẽ làm rượu nhanh hạ nhiệt độ và có mùi vị thơm hơn.
  • Hãy đặt chai vang của bạn vào ngăn đông trước 20 phút thưởng thức bạn sẽ có một chai vang với nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức.
  • Những chiếc khăn ướt và xô luôn là lựa chọn tuyệt vời khi bạn không có tủ lạnh để làm lạnh rượu.
  • Những năm gần đây đá vĩnh cửu cũng là một lựa chọn thay đế đá nước khi sử dụng rượu vang, nhưng việc lắc một viên đá kim loại trong ly rượu vang sẽ giảm cảm giác khi thưởng thức rượu. Bạn nên cân nhắc trong trường hợp này.

Tại sao trữ rượu nên để nằm ngang không để đứng?

TIN CŨ HƠN
Lợi ích và tác hại khi sản xuất điện từ năng lượng hạt nhân

Lợi ích và tác hại khi sản xuất điện từ năng lượng hạt nhân

Bên cạnh những cái lợi trước mắt, điện hạt nhân nhìn chung vẫn có những cái hại tiềm ẩn rất nguy hiểm. Vậy đó là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

Đăng ngày: 08/04/2026
Làm thế nào để trở thành một phi hành gia?

Làm thế nào để trở thành một phi hành gia?

Nhiều người trong số các học viên không thể bay dù chỉ một lần. Họ vĩnh viễn chia tay giấc mơ.

Đăng ngày: 08/04/2026
Chiêm ngưỡng những loại kim cương đắt giá nhất hành tinh

Chiêm ngưỡng những loại kim cương đắt giá nhất hành tinh

Những loại kim cương đắt giá nhất hành tinh được liệt kê trong bài viết này thậm chí có loại dường như trở nên vô giá.

Đăng ngày: 07/04/2026
Top 10 con ma đáng sợ nhất trong lịch sử nhân loại

Top 10 con ma đáng sợ nhất trong lịch sử nhân loại

Suốt nhiều thế kỉ, danh sách 10 con ma đáng sợ nhất trong lịch sử nhân loại dưới đây vẫn luôn khiến nhiều người phải kinh sợ.

Đăng ngày: 07/04/2026
20 sự thật thú vị về Trái đất có thể bạn chưa biết

20 sự thật thú vị về Trái đất có thể bạn chưa biết

Trái Đất không chỉ là nơi con người có thể sinh sống - mà còn được biết đến như nguồn gốc của sự sống và là hành tinh duy nhất tồn tại sự sống.

Đăng ngày: 07/04/2026
Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu trên thế giới

Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu trên thế giới

Giới thượng lưu có thú chơi ẩm thực dát vàng. Nhưng dát vàng lên đồ ăn có tác dụng gì không? Hãy cùng đến với câu chuyện đằng sau đó.

Đăng ngày: 07/04/2026
Nguồn gốc của cương thi và những truyền thuyết rùng rợn

Nguồn gốc của cương thi và những truyền thuyết rùng rợn

Người Trung Quốc quan niệm một người trải qua cái chết thảm khốc, không được mai táng, chôn một thời gian dài mà không thối rữa có thể sẽ biến thành cương thi, quay trở lại ám ảnh người sống.

Đăng ngày: 07/04/2026
Khoa Học News