Tận mắt xem đánh bắt cá rồng trăm kg
Cá rồng - một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới vẫn được ngư dân đánh bắt hàng ngày.
Người dân đánh bắt cá rồng trong tự nhiên
Khung cảnh đánh bắt cá rồng hay còn gọi là cá hải tượng diễn ra tại khu bảo tồn Mamiraua, cách Manaus khoảng 600 km về phía tây Brazil, dọc theo dòng sông Solimoes - một trong hai nhánh sông chính của Amazon.
Phóng viên của tờ Reuters đã có mặt tại Fonte Boa- nơi mà cư dân ở đây gọi là 'vùng đất của cá rồng' để ghi lại toàn bộ cảnh đánh bắt loài cá này của ngư dân Amazon ở Brazil.
Mùa đánh cá rồng bắt đầu vào mùa khô từ tháng 7 tới tháng 11. Khi đó, mực nước sông ở mức thấp nhất và những con cá bị mắc kẹt trong các hồ nước. Vì vậy, công việc đánh bắt sẽ dễ dàng hơn.
Việc đầu tiên của cư dân là đếm số lượng cá trong hồ. Sau khi được chính quyền cho phép, dân làng có thể đánh bắt 30% số lượng cá với điều kiện những chú cá rồng phải có chiều dài ít nhất là 1,5 m. Cá rồng là nguồn thu nhập chủ yếu của các gia đình ở đây.
Hầu hết các hồ cách xa khu dân cư nên hoạt động đánh bắt cá cần phải được lên kế hoạch chu đáo. Những chiếc thuyền nhỏ và dài chạy xung quanh hồ thả lưới để vây bắt cá. Cá rồng là loài có kích thước lớn và rất khỏe nên người dân phải đánh nó bất tỉnh trước khi kéo lên thuyền.
Hoạt động đánh bắt cá kéo dài trong nhiều ngày nên mọi người phải dựng một cái lều ở cạnh hồ. Thức ăn chủ yếu của ngư dân là cá rồng và bột sắn farinha ở Brazil.
Sau khi đánh bắt cá, các ngư dân mang chúng về làng để làm sạch và ướp đá. Họ phải đi qua một vùng đất trũng, nơi có thể ngập hoàn toàn trong một vài tuần.
Trong cái nóng của khu rừng nhiệt đới, từng người dân vác hàng trăm con cá hải tượng đã bắt được về làng. Mỗi chú cá cân nặng trung bình 60 kg và có con nặng tới 140 kg.
Sau khi cá được mang về nhà, phụ nữ sẽ rửa sạch chúng. Họ mổ những con cá để lấy nội tạng ra và ướp đá. Mỗi con cá được đánh bắt từ khu bảo tồn được xác nhận thông tin về nguồn gốc, chiều dài cũng như cân nặng của chúng. Cá ướp lạnh sẽ được vận chuyển tới các khu vực trong nước hoặc xuất khẩu. Cá rồng được bán theo hai loại - tươi đông lạnh và ướp muối.
Vì sao người Do Thái thông minh nhất thế giới?
Từ ngàn xưa, người Do Thái đã xem tri thức là loại vốn đặc biệt vì có thể sinh ra vốn và của cải, lại không bị cướp đoạt được.
15 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm
Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Ăn tuyết có an toàn không?
Sa Pa, Mẫu Sơn, Pha Đin... cũng như nhiều nơi khác đang có tuyết rơi và chắc nhiều người cũng tự hỏi rằng liệu ăn tuyết có an toàn không?
Giải mã cực bất ngờ về ngày Tết Dương lịch
Lịch sử của ngày Tết Dương lịch bắt nguồn từ hệ thống lịch La Mã cổ đại. Ngày khởi đầu năm mới mùng 1/1 được áp dụng lần đầu năm 153 TCN.
11 sự thật thú vị ít biết về tờ 100 Đô la Mỹ
Có lẽ bạn biết tờ tiền 100 USD của Mỹ là loại tiền có mệnh giá lớn nhất ở Mỹ hiện nay. Bạn cũng có thể nhớ rằng tờ tiền này có hình ảnh khuôn mặt của Benjamin Franklin.
Cách phân biệt rắn độc và rắn không độc
Cách phân biệt rắn độc và rắn không độc sau đây được dựa theo kinh nghiệm của nhiều người và từ việc tổng hợp các đặc điểm của rắn độc.
