Tận mắt xem đánh bắt cá rồng trăm kg
Cá rồng - một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới vẫn được ngư dân đánh bắt hàng ngày.
Người dân đánh bắt cá rồng trong tự nhiên
Khung cảnh đánh bắt cá rồng hay còn gọi là cá hải tượng diễn ra tại khu bảo tồn Mamiraua, cách Manaus khoảng 600 km về phía tây Brazil, dọc theo dòng sông Solimoes - một trong hai nhánh sông chính của Amazon.
Phóng viên của tờ Reuters đã có mặt tại Fonte Boa- nơi mà cư dân ở đây gọi là 'vùng đất của cá rồng' để ghi lại toàn bộ cảnh đánh bắt loài cá này của ngư dân Amazon ở Brazil.
Mùa đánh cá rồng bắt đầu vào mùa khô từ tháng 7 tới tháng 11. Khi đó, mực nước sông ở mức thấp nhất và những con cá bị mắc kẹt trong các hồ nước. Vì vậy, công việc đánh bắt sẽ dễ dàng hơn.
Việc đầu tiên của cư dân là đếm số lượng cá trong hồ. Sau khi được chính quyền cho phép, dân làng có thể đánh bắt 30% số lượng cá với điều kiện những chú cá rồng phải có chiều dài ít nhất là 1,5 m. Cá rồng là nguồn thu nhập chủ yếu của các gia đình ở đây.
Hầu hết các hồ cách xa khu dân cư nên hoạt động đánh bắt cá cần phải được lên kế hoạch chu đáo. Những chiếc thuyền nhỏ và dài chạy xung quanh hồ thả lưới để vây bắt cá. Cá rồng là loài có kích thước lớn và rất khỏe nên người dân phải đánh nó bất tỉnh trước khi kéo lên thuyền.
Hoạt động đánh bắt cá kéo dài trong nhiều ngày nên mọi người phải dựng một cái lều ở cạnh hồ. Thức ăn chủ yếu của ngư dân là cá rồng và bột sắn farinha ở Brazil.
Sau khi đánh bắt cá, các ngư dân mang chúng về làng để làm sạch và ướp đá. Họ phải đi qua một vùng đất trũng, nơi có thể ngập hoàn toàn trong một vài tuần.
Trong cái nóng của khu rừng nhiệt đới, từng người dân vác hàng trăm con cá hải tượng đã bắt được về làng. Mỗi chú cá cân nặng trung bình 60 kg và có con nặng tới 140 kg.
Sau khi cá được mang về nhà, phụ nữ sẽ rửa sạch chúng. Họ mổ những con cá để lấy nội tạng ra và ướp đá. Mỗi con cá được đánh bắt từ khu bảo tồn được xác nhận thông tin về nguồn gốc, chiều dài cũng như cân nặng của chúng. Cá ướp lạnh sẽ được vận chuyển tới các khu vực trong nước hoặc xuất khẩu. Cá rồng được bán theo hai loại - tươi đông lạnh và ướp muối.
Bài toán siêu khó tồn tại hàng thập kỷ đã được giải, đáp án nặng tới 200TB
Dung lượng khổng lồ chỉ để chứa lời giải cho một bài toán. Thực sự bài toán đó khó vậy sao?
16 sự thật về bóng đá - môn thể thao bá chủ toàn cầu
Nhiều điều thú vị về bóng đá dưới đây khiến không ít người ngạc nhiên.
12 câu hỏi về đồng tiền ảo bitcoin giúp bạn thấu hiểu nó
Nếu bạn chưa biết thì vào đầu năm 2011, đồng tiền ảo này chỉ có giá dưới 1 USD. Do đó, đợt tăng giá bất ngờ này đã khiến nhiều người tự hỏi liệu có nên chú ý vào công nghệ này hay không.
Top 19 món ăn kinh dị nhất hành tinh
Những món ăn kinh dị, khủng khiếp nhất từ chuột bao tử đến ếch sinh tố.... nhiều người chỉ nhìn hoặc ngửi thôi đã phát nôn, thế nhưng đây đều là những món ăn truyền thống của nhiều nước trên thế giới.
12 loại đá quý hiếm nhất thế giới
Nhắc tới đá quý, nhiều người cho rằng kim cương là loại đá quý hiếm nhất thế giới. Nhưng trên thực tế có một số loại đá còn có giá trị và quý hiếm hơn kim cường nhiều lần.
Soi top 10 khẩu súng ngắn tốt nhất thế giới (Phần 1)
Khá bất ngờ trong bảng xếp hạng này lại không có bất cứ một đại diện nào của Nga trong top 10 khẩu súng ngắn tốt nhất thế giới.
