Táo tươi giòn trong nhiều tháng
Sau 20 năm nghiên cứu, các nhà khoa học bang Queensland (Úc) vừa cho ra đời giống táo có thể giữ được độ tươi ngon trong suốt mấy tháng liền. “Giống táo ngon nhất thế giới” này dự kiến sẽ có mặt trong siêu thị vào năm tới.
Khác với những loại táo thông thường sẽ bị héo trong vài ngày, táo RS103-130 có thể giữ được độ giòn, độ tươi đến 14 ngày và thậm chí nhiều tháng liền nếu để trong tủ lạnh.
Theo tiến sĩ Simon Middleton thuộc Trung tâm Nghiên cứu Táo, RS103-130 có khả năng kháng bệnh tự nhiên nên không cần dùng thuốc hóa học và chất bảo quản. Giống táo này đạt được “tuổi thọ” lâu như vậy không phải nhờ kỹ thuật biến đổi gien. Các đặc tính kháng bệnh của RS103-130 bắt nguồn từ một gien trong các giống táo dại ở châu Á.
Về hương vị, giống táo thế hệ mới này được đánh giá là ưu việt, hơn cả giống Pink Lady vốn rất phổ biến ở Anh. Hiện tại, chính quyền Queensland đang tìm đối tác thương mại để đưa giống táo tươi lâu này ra thị trường.
6 loài hoa giống động vật một cách kì lạ
Thiên nhiên luôn làm con người kinh ngạc, có những thứ nếu không tận mắt chứng kiến thì chúng ta chắc chắn sẽ không bao giờ mường tượng được.
Cà chua từng bị coi là "táo độc" suốt 200 năm
Hàng thế kỷ trước khi trở thành một thành phần chủ chốt trong các món salad và nước xốt, cà chua từng bị người châu Âu coi là một loại quả độc chết người.
Loài cây đẹp nhưng cực độc - chạm nhẹ cũng khiến bạn "sống-không-bằng-chết"
Nhìn lá màu xanh, hình tim đẹp đến thế nhưng ai ngờ loài cây này chứa 1 chất độc có tính sát thương tinh thần kinh khủng.
Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.
Lợi ích tuyệt vời của rau cải xoong
Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.
