Thận trọng khi bổ sung dưỡng chất ở người già

Sau khi tiến hành nghiên cứu, giới khoa học cảnh báo những người từ 50 tuổi trở lên nên thận trọng khi sử dụng lâu dài các loại vitamin tổng hợp và những dưỡng chất khác.

Các nhà khoa học của Đại học North Carolina (UNC, Mỹ) đã sử dụng các bảng câu hỏi để đánh giá hiệu quả bổ sung dưỡng chất ở hơn 77 nghìn người Mỹ ở độ tuổi từ 50-76 trong thời gian hơn 10 năm, kết hợp với dữ liệu của Viện nghiên cứu Ung thư Quốc gia (SEER) để xác định tỷ lệ ung thư ở những đối tượng này.

Kết quả cho thấy, một nhóm người nhất định, đặc biệt là những người hút thuốc lá, vốn sử dụng các chất bổ sung dinh dưỡng chứa beta carotene (tiền chất của vitamin A), retinol và lutein, có nguy cơ ung thư phổi cao hơn so với những người bình thường.

Theo Tiến sĩ Jessie Satia, chuyên gia về dịch tễ học và dinh dưỡng tại Đại học North Carolina, dường như có mối liên hệ giữa thời gian sử dụng các chất bổ sung dinh dưỡng và nguy cơ bị ung thư, theo hướng tỷ lệ thuận. Tuy chưa thể khẳng định mối liên hệ này, song các nhà khoa học cảnh báo không nên lạm dụng chất bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt ở những người hút thuốc lá.

Beta carotene có trong các loại ớt đỏ, vàng, cam, xoài, cà rốt, khoai lang, mơ, cà chua và rau cải xoong, còn lutein có trong rau spinach và các loại rau xanh khác như cải xoăn, bông cải xanh và đậu./.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần nước còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh mà ít ai biết.

Đăng ngày: 27/06/2025
Cách xử lý

Cách xử lý "chuẩn không cần chỉnh" khi bị hóc xương cá

Khi bị hóc xương cá, bạn cần phải nhanh chóng xử lý theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Đăng ngày: 26/06/2025
Say nắng, say nóng: Nguyên nhân và cách xử trí

Say nắng, say nóng: Nguyên nhân và cách xử trí

Say nắng, say nóng là hiện tượng thường gặp trong mùa hè, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng cao điểm...

Đăng ngày: 26/06/2025
Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư cổ tử cung

Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư cổ tử cung

Nếu bị ung thư cổ tử cung, chị em có thể có những dấu hiệu khác thường như đau vùng chậu, chảy máu âm đạo bất thường...

Đăng ngày: 26/06/2025
Học cách ngủ trưa

Học cách ngủ trưa "chuyên nghiệp" nhờ bí kíp khoa học

Đã bao giờ bạn có cảm giác bị "hút hết sinh lực" sau giấc ngủ trưa chưa?

Đăng ngày: 25/06/2025
Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.

Đăng ngày: 25/06/2025
Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị thủy đậu

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị thủy đậu

Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu.

Đăng ngày: 25/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News