Thìa, dĩa bằng đồng và bạc tự tiêu diệt vi khuẩn sau 8 tiếng

Nếu bạn có một vài đồ dùng ăn uống bằng bạc, dù cũ, hãy xem xét đến việc sử dụng chúng.

Toàn bộ vi khuẩn trên thìa, dĩa bằng đồng và bạc sẽ chết sau 8 tiếng

Đã từng có rất nhiều câu chuyện và nghiên cứu đặt ra vấn đề chúng ta đang lạm dụng xà phòng diệt khuẩn. Triclosan, tác nhân diệt vi khuẩn trong xà phòng, nó có mặt trong các loại kem đánh răng, nước súc miệng, bọt cạo râu, nước sát khuẩn và cả mỹ phẩm. Nhiều giả thiết đặt ra mối nghi ngờ về việc Triclosan là một tác nhân gây ung thư. Tuy chưa được kiểm chứng cụ thể và toàn diện nhưng có lẽ Triclosan cũng không hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Hơn thế nữa, việc lạm dụng Triclosan cũng gây ra sự miễn dịch của một số loại vi khuẩn. Điều này không có nghĩa là chúng ta nên thôi rửa tay hay tắm với xà phòng diệt khuẩn. Chỉ cần lưu ý rằng, một vài hiện tượng đơn giản có thể trở thành giải pháp cho bạn giết hết vi khuẩn mà không cần đến xà phòng. Những tay nắm cửa bằng đồng chẳng hạn.


Tay nắm cửa bằng đồng có thể tự nó diệt sạch vi khuẩn trong 4 tiếng

Có một thực tế rằng những bề mặt mà chúng ta hay chạm tay vào là nơi tuyệt vời cho vi khuẩn trú ngụ. Đặc biệt là các bề mặt nơi công cộng như tay vịn cầu thang, nút trong thang máy, tay nắm cửa hoặc thành bể bơi. Không khó để tưởng tượng ra cách bạn đang tiếp xúc với mầm bệnh hàng ngày, từ việc bấm thang máy, nắm tay mở cửa, mở tủ lạnh và rồi ăn bánh.

Tuy nhiên có một sự thật ít ai biết rằng một số kim loại tự nó có thể khử trùng. Hiệu ứng đặc biệt đó gọi là "Oligodynamic". Theo Wikipedia hiệu ứng này xuất phát từ những ion kim loại thể hiện tính độc đối với các tế bào sống như tảo, nấm mốc, bào tử, vi sinh vật và virus…

Một nghiên cứu của Đại học Quốc gia Kathmandu, Nepal cho biết: “Chúng tôi chưa biết được cơ chế rõ ràng của hiện tượng này. Tuy nhiên, một số tài liệu cho thấy các ion kim loại làm biến tính protein của tế bào bằng cách gắn vào chúng một số nhóm chức làm chúng kết tủa và ngừng hoạt động”.

Nghiên cứu đã thúc đẩy việc sử dụng các kim loại "Oligodynamic" trong các vật dụng chứa nước. Họ đã thử nghiệm với các chậu đồng, đồng thau và bạc chứa một lượng nhỏ vi khuẩn E. coli và Salmonella. Những chậu bằng đồng chỉ mất 4 giờ để tiêu diệt hết các vi khuẩn trong khi đó chậu bạc mất 8 giờ, chậu đồng thau mất đến 12 giờ. “Bạc có thể được dùng để diệt khuẩn, nó có thể khử khuẩn ở mức độ thấp hơn 1.000 lần mức gây hại cho động vật có vú”, các nhà nghiên cứu cho biết.

Chính vì vậy, bạc thường được dùng để tráng lên các thùng chứa nước và chất lỏng để diệt vi khuẩn. Hiệu ứng "Oligodynamic" cũng giải thích tại sao các đồ dùng để ăn uống như thìa, dĩa hay chén, đĩa thường được làm bằng bạc.


Hãy cân nhắc việc sử dụng bộ đồ ăn bằng bạc cho gia đình bạn

Thật không may, nếu ngay bây giờ bạn tìm những chiếc thìa hay dĩa trong nhà mình, chúng tôi cược rằng nó được làm từ thép. Nếu bạn có một vài chiếc bằng bạc dù cũ, hãy xem xét đến việc sử dụng chúng trong những bữa ăn của gia đình.

Tương tự một tay nắm cửa, nếu bạn thấy chúng được quảng cáo làm từ thép không gỉ hay nhôm, đó là mảnh đất màu mỡ cho lũ vi khuẩn. Còn nếu nó làm bằng đồng thau hay đồng, hãy yên tâm vì chỉ trong 4 tiếng chúng sẽ sạch bóng vi khuẩn sống. Trên thực tế cứ 15 phút, một lượng lớn vi khuẩn trên nắm cửa đồng bắt đầu bị tiêu diệt.

Giờ đây, có lẽ bạn đã có được một mẹo nhỏ hữu ích để chọn một vài đồ dùng trong gia đình mình. Hãy luôn nhớ rằng mỗi lần bạn chạm vào một bề mặt nào đó bằng thép không gỉ hay nhôm, cuộc chiến với vi khuẩn sẽ bắt đầu. Còn hãy yên tâm với những tay nắm cửa bằng đồng hay thìa và dĩa bạc bởi chúng rất an toàn.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc

Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc

Không giống các loại xương rồng khác trên thế giới thường phát triển theo chiều dọc, Creeping Devil phát triển theo chiều ngang và nằm trên mặt đất.

Đăng ngày: 10/05/2025
Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Trong danh sách 10 loại trái cây được bình chọn là ngon và hiếm nhất thế giới, thì có tới 5 loại quả xuất hiện ở Việt Nam nhưng trong đó có 3 loại quả có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á.

Đăng ngày: 05/05/2025
Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam

Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam

Hiện nay các loại nấm là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn.

Đăng ngày: 04/05/2025
12 loại nấm độc nguy hiểm nhất thế giới

12 loại nấm độc nguy hiểm nhất thế giới

Nếu ăn phải một số loại nấm độc như nấm đôi cánh thiên thần hoặc nấm mũ đầu lâu, con người sẽ bị tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, dẫn đến tử vong.

Đăng ngày: 02/05/2025
Hàng loạt cây cảnh chứa chất độc chết người

Hàng loạt cây cảnh chứa chất độc chết người

Các nhà sinh học cảnh báo trong số cây cảnh trồng trong nhà có nhiều loại cây chứa độc tố gây chết người nếu ăn phải.

Đăng ngày: 29/04/2025
Các loại cây làm sạch không khí trong nhà

Các loại cây làm sạch không khí trong nhà

Trồng một chậu cây thường xuân, lan ý, hay trầu bà... sẽ giúp không khí trong nhà trong lành hơn rất nhiều, và bạn sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư. Mời các bạn tham khảo các cây trồng trong nhà tốt cho sức khỏe dưới đây

Đăng ngày: 29/04/2025
Những điều kỳ thú trong thế giới thực vật

Những điều kỳ thú trong thế giới thực vật

Bạn đã từng nghe cây cối trò chuyện, hờn dỗi hay di chuyển? Những điều kỳ thú đó đã được các nhà khoa học phát hiện khiến ta không khỏi ngạc nhiên.

Đăng ngày: 25/04/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News