Thịt lợn có thể để được bao lâu trong tủ lạnh?

Thông thường, khi mua thịt về thường có hai trường hợp xảy ra, một là mua thịt đông lạnh, hai là thịt tươi đã qua chế biến. Dù là loại nào thì sau khi mua về, chúng ta vẫn để trong tủ lạnh để bảo quản được lâu. Vậy hạn bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh là bao lâu?

  • Nếu mua thịt lợn tươi về cho vào tủ lạnh có thể khử được một số vi khuẩn, trong thời gian ngắn vẫn có lợi ích đối với sức khỏe, nhưng nếu bảo quản quá lâu có thể không tốt cho sức khỏe. Chúng ta sẽ phân tích theo nhiệt độ của ngăn bảo quản tươi, thông thường là 3 ~ 50 độ, thời gian giữ tươi của thịt lợn để trong khoảng 5 ngày. Nếu để quá lâu, thịt lợn có thể bị hỏng.
  • Nếu mua thịt lợn đông lạnh sẵn về để trong ngăn đông lạnh thì hạn sử dụng có thể khoảng ba tháng, cũng không có vấn đề gì quá lớn. Tuy nhiên, đừng để quá lâu, lỡ quên ăn và để lâu thì nên bỏ đi, vì loại thịt này có thể chứa nhiều chất độc hại.

Do vậy, các bác sĩ khuyên mọi người, nếu thịt lợn mua về để lưu trữ đã quá 6 tháng thì đừng ăn nữa, hãy vứt bỏ để tốt cho sức khỏe.


Không nên ăn thịt lợn đã để quá 6 tháng.

Khi ăn thịt lợn cố gắng không ăn những loại này có thể gây hại cho sức khỏe:

Không ăn với gan cừu

Nếu ăn thịt lợn và gan cừu chung có thể khiến hệ thần kinh não bộ của chúng ta thường xuyên ở trạng thái căng thẳng, nếu ăn chung gan cừu và thịt lợn cũng có thể khiến cho mùi vị của thịt lợn trở nên không ngon. Vì vậy hãy cố gắng chú ý khi ăn ở nhà.

Không ngâm nước nóng

Nếu ngâm thịt lợn trong nước nóng rồi nấu chín, có thể phá hủy một số chất dinh dưỡng trong đường, và nó cũng có thể thêm một số gánh nặng cho đường ruột của chúng ta. Một số thành phần độc quyền mà chúng tôi chú ý có thể là một số chất được truyền vào nhiều nhất. Phần tinh chất có thể bị phân hủy hoặc hòa tan có thể ảnh hưởng đến mùi vị, vì vậy, vì sức khỏe của cơ thể và vị giác, cố gắng không ngâm nước nóng trước khi nấu thịt lợn.

TIN CŨ HƠN
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 02/11/2025
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.

Đăng ngày: 02/11/2025
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.

Đăng ngày: 01/11/2025
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.

Đăng ngày: 31/10/2025
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 30/10/2025
Bột sắn dây có tác dụng gì?

Bột sắn dây có tác dụng gì?

Nhiều người vẫn có thói quen uống bột sắn dây vào mùa hè để giải nhiệt. Vậy thực chất bột sắn dây có tác dụng gì, uống bột sắn dây có mát không và uống như thế nào là đúng cách.

Đăng ngày: 27/10/2025
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 26/10/2025
Khoa Học News