Khoa Học News

Thịt lợn có thể để được bao lâu trong tủ lạnh?

Thông thường, khi mua thịt về thường có hai trường hợp xảy ra, một là mua thịt đông lạnh, hai là thịt tươi đã qua chế biến. Dù là loại nào thì sau khi mua về, chúng ta vẫn để trong tủ lạnh để bảo quản được lâu. Vậy hạn bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh là bao lâu?

  • Nếu mua thịt lợn tươi về cho vào tủ lạnh có thể khử được một số vi khuẩn, trong thời gian ngắn vẫn có lợi ích đối với sức khỏe, nhưng nếu bảo quản quá lâu có thể không tốt cho sức khỏe. Chúng ta sẽ phân tích theo nhiệt độ của ngăn bảo quản tươi, thông thường là 3 ~ 50 độ, thời gian giữ tươi của thịt lợn để trong khoảng 5 ngày. Nếu để quá lâu, thịt lợn có thể bị hỏng.
  • Nếu mua thịt lợn đông lạnh sẵn về để trong ngăn đông lạnh thì hạn sử dụng có thể khoảng ba tháng, cũng không có vấn đề gì quá lớn. Tuy nhiên, đừng để quá lâu, lỡ quên ăn và để lâu thì nên bỏ đi, vì loại thịt này có thể chứa nhiều chất độc hại.

Do vậy, các bác sĩ khuyên mọi người, nếu thịt lợn mua về để lưu trữ đã quá 6 tháng thì đừng ăn nữa, hãy vứt bỏ để tốt cho sức khỏe.


Không nên ăn thịt lợn đã để quá 6 tháng.

Khi ăn thịt lợn cố gắng không ăn những loại này có thể gây hại cho sức khỏe:

Không ăn với gan cừu

Nếu ăn thịt lợn và gan cừu chung có thể khiến hệ thần kinh não bộ của chúng ta thường xuyên ở trạng thái căng thẳng, nếu ăn chung gan cừu và thịt lợn cũng có thể khiến cho mùi vị của thịt lợn trở nên không ngon. Vì vậy hãy cố gắng chú ý khi ăn ở nhà.

Không ngâm nước nóng

Nếu ngâm thịt lợn trong nước nóng rồi nấu chín, có thể phá hủy một số chất dinh dưỡng trong đường, và nó cũng có thể thêm một số gánh nặng cho đường ruột của chúng ta. Một số thành phần độc quyền mà chúng tôi chú ý có thể là một số chất được truyền vào nhiều nhất. Phần tinh chất có thể bị phân hủy hoặc hòa tan có thể ảnh hưởng đến mùi vị, vì vậy, vì sức khỏe của cơ thể và vị giác, cố gắng không ngâm nước nóng trước khi nấu thịt lợn.

TIN CŨ HƠN
14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

Không chỉ có hương vị thơm ngon, quả vải còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm chậm quá trình lão thị, giúp da mịn màng và mái tóc óng ả.

Đăng ngày: 09/06/2026
Lợi ích của quả lặc lè mà bạn không ngờ tới

Lợi ích của quả lặc lè mà bạn không ngờ tới

Quả lặc lè (hay còn được gọi là lặc lày, mướp rừng, mướp Mường, bầu rắn) là một siêu thực phẩm rất dễ ăn trong những mùa nóng nực.

Đăng ngày: 07/06/2026
Các loại hạt có lợi ích sức khỏe vi diệu nên bổ sung trong ngày Tết

Các loại hạt có lợi ích sức khỏe vi diệu nên bổ sung trong ngày Tết

Tết này thay vì ăn nhiều bánh kẹo, bạn nên tích cực thưởng thức những loại hạt rất tốt cho sức khỏe để tránh bị tăng cân, mệt mỏi.

Đăng ngày: 06/06/2026
Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Bác sĩ Trình Ngô Bỉnh, Khoa Da liễu Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park TP HCM, đúc kết 8 bệnh da thường gặp trong thời tiết nắng nóng mùa hè và cách phòng tránh, xử lý.

Đăng ngày: 03/06/2026
Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.

Đăng ngày: 01/06/2026
Lá bìm bìm làm thuốc

Lá bìm bìm làm thuốc

Bìm bìm được dùng phổ biến theo kinh nghiệm dân gian để làm thuốc lợi tiểu chữa phù thũng, đái dắt. Bìm bìm là loại dây leo. Lá mọc so le, chia 5 thùy. Hoa mầu trắng hay lam tím. Quả nang.

Đăng ngày: 30/05/2026
Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Malaga chỉ ra, khả năng chịu đau ở nam giới và nữ giới là tương tự nhau.

Đăng ngày: 30/05/2026
Khoa Học News