Thói quen ăn uống có thể khiến bạn không nhiễm sán cũng có ngày mất gan
Nhiều người nghĩ rằng chỉ thức khuya, uống rượu mới làm tổn thương gan. Nhưng bạn có biết rằng nếu bạn ăn uống không đúng cách, gan của bạn sẽ bị tổn thương, thậm chí dẫn tới ung thư, phải cắt bỏ.
Đời sống ngày càng nâng cao nên con người có thể thỏa mãn nhu cầu ăn uống. Nhưng ăn quá nhiều có thể khiến gan của bạn bận rộn "làm việc" để phân hủy. Sau một thời gian dài, chất béo sẽ tích tụ trong tế bào gan, và phát triển thành gan nhiễm mỡ.
Một số người vì sợ gan nhiễm mỡ nên quyết định chuyển sang ăn chay. Tuy nhiên với những người ăn chay, mì gạo và carbohydrate khác là thực phẩm chính. Nếu những carbohydrate này không được sử dụng, chúng cũng sẽ trở thành chất béo trong gan.
Ngoài ra, do không ăn thịt, lượng protein trong cơ thể có thể không đủ và gan không thể tổng hợp đủ lipoprotein để cho phép chất béo được vận chuyển ra ngoài kịp thời, điều này sẽ khiến chất béo lắng đọng trong gan.
Một chế độ ăn uống hàng ngày đa dạng, đủ chất vẫn tốt hơn. Ngay cả những người ăn chay cũng nên tiêu thụ 50gr - 100gr sản phẩm đậu nành để bù cho việc thiếu protein do không ăn thịt.
Sán lá gan gây hại cho gan và xơ gan có thể xảy ra ở những bệnh nhân bị nhiễm trùng tái phát mạn tính. Ngoài ra, sán lá gan có thể gây viêm đường mật, viêm túi mật, sỏi đường mật và thậm chí là ung thư gan và ung thư đường mật.
Sán lá gan có thể gây viêm đường mật, viêm túi mật, sỏi đường mật...
Sán lá gan thường ký sinh trong cơ thể của cá và tôm nước ngọt,... Nếu bạn ăn cá và tôm nước ngọt không được nấu chín hay ăn sống, bạn rất dễ bị nhiễm sán lá gan. Vì vậy, để đảm bảo cho sức khỏe, nên ăn chín, uống sôi.
Thời tiết ẩm ướt, thực phẩm khô được lưu trữ trong nhà dễ bị mốc. Khi lấy chúng ra ăn, hãy nhớ chú ý xem thức ăn có mùi lạ hay nấm mốc không. Hoặc nếu bạn vô tình ăn hạt đắng như lạc, bạn nên nhổ ngay lập tức và súc miệng.
Aflatoxin thường xuất hiện trong thực phẩm bị mốc. Chúng được xếp vào loại gây ung thư cấp 1 và có liên quan chặt chẽ đến sự khởi phát của ung thư gan. Nếu ăn phải thực phẩm mốc có chứa aflatoxin, bạn có nguy cơ cao bị ung thư và thậm chí phải cắt bỏ gan.
Luôn chú ý không mua quá nhiều thực phẩm để cất trữ, bảo quản thực phẩm ở nơi khô ráo và thông thoáng. Ngoài ra chú ý tới đũa và thớt tại nhà, nếu thấy có những đốm nấm mốc, bạn nên thay thế chúng kịp thời.
Rượu bia là thuốc độc đối với nhiều cơ quan trong cơ thể như thận, gan, dạ dày, tụy, não… Trong đó, gan là cơ quan bị tổn thương nhiều nhất. Thường xuyên uống rượu vượt quá lượng cho phép khiến gan bị nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi
Cơ thể là một khối thống nhất. Các cơ quan trong cơ thể khi hoạt động đều có sự phối hợp qua lại lẫn nhau. Khi một cơ quan bị bệnh thì có thể ít nhiều ảnh hưởng đến một hay nhiều cơ quan khác.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
