Thu hồi khẩn thạch khoai môn New Choice chứa phụ gia độc
Sau khi phát hiện công ty New Choice Foods nhập từ công ty Triko Foods Co.LTD (Đài Loan) chất phụ gia tạo đục, cơ quan chức năng đã thu giữ, niêm phong 100kg chất phụ gia này và yêu cầu thu hồi khẩn cấp các loại thạch rau câu sử dụng phụ gia này.
Đến nay, công ty New Choice Foods đã thu hồi được 3.582 thùng sản phẩm Thạch rau câu hương vị khoai môn nhãn hiệu TARO có sử dụng chất phụ tạo đục chứa DEHP. Theo báo cáo của Công ty, hiện trên thị trường còn 3.688 thùng Thạch rau câu hương vị khoai môn nhãn hiệu TARO còn trên thị trường. Công ty đã thông báo cho hệ thống phân phối gồm 75 đại lý và 307 siêu thị trên toàn quốc dừng kinh doanh tiến hành thu hồi nhanh chóng toàn bộ sản phẩm Thạch rau câu hương vị khoai môn do Công ty New Choice foods sản xuất và phải thu hồi toàn bộ đến hết ngày 6/6/2011.
Hiện đã thu hồi được một nửa thạch rau câu vị khoai môn nhãn hiệu TARO có
sử dụng chất phụ tạo đục chứa DEHP.
Theo Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, người tiêu dùng không nên hoang mang, lo lắng trước việc thu hồi sản phẩm thạch dừa, vì tại Việt Nam đến nay mới chỉ phát hiện ở loại sản phẩm Thạch rau câu hương vị khoai môn nhãn hiệu TARO của Công ty New Choice Foods.
Đoàn Thanh tra liên ngành thực phẩm cho biết, công ty New Choice Foods đã chủ động, tích cực trong việc giải quyết, khắc phục sự cố này ngay từ khi nhận được thông tin cảnh báo và cam kết tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu Thanh tra Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh Bình Dương và Thành Phố Hồ Chí Minh giám sát việc thu hồi, xử lý sản phẩm nêu trên theo đúng quy trình quy định. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu các đại lý, siêu thị trong hệ thống phân phối của công ty New Choice Foods chấp hành nghiêm chỉnh lệnh thu hồi sản phẩm. Sau ngày 6/6/2011, Các đoàn thanh tra Liên ngành sẽ thanh tra việc chấp hành của công ty, nếu phát hiện còn sản phẩm đã thông báo phải thu hồi sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
