Thực phẩm màu vàng giúp ta hạnh phúc

Khi bạn cảm thấy buồn, nhìn thấy màu vàng có thể giúp làm sáng tinh thần. Theo một nghiên cứu của Mỹ, ăn thực phẩm màu vàng cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng của người ăn.

Nghiên cứu được thực hiện bởi Công ty The Happy Egg, một trong những thương hiệu trứng miễn phí lớn nhất ở Mỹ..., đã thu thập các câu trả lời từ khoảng 1.000 người tham gia khảo sát.

Nghiên cứu ghi nhận việc tiêu thụ thực phẩm màu vàng giải phóng lượng hormone hạnh phúc đáng kể vì con người thường liên kết màu sắc tươi sáng - như màu vàng - với niềm vui, theo Natural News.

Theo nghiên cứu, 70% những người tham gia liên kết thực phẩm màu vàng với cảm giác hạnh phúc. Thức ăn màu vàng được xếp hạng hàng đầu là một đĩa trứng tráng, với 61% số người được hỏi báo cáo rằng nó làm cho họ cảm thấy vui vẻ nhất.


Khi buồn, cứ kiếm thực phẩm màu vàng mà ăn. (Ảnh: SHUTTERSTOCK).

Macaroni và phô mai (56%) đứng thứ hai, tiếp theo là bánh kếp (54%) và trứng luộc (53%). Bánh chanh (52%) cũng có trong danh sách này.

Hơn 2/3 số người tham gia muốn thấy nhiều màu vàng hơn trong tủ lạnh và 30% số người được hỏi liên kết màu vàng với hạnh phúc so với các màu khác.

Các nhà tâm lý học cho rằng điều này là do mọi người phản ứng tích cực với màu vàng từ khi còn nhỏ, đặc biệt là khi nó gợi lên sự ấm áp của ánh nắng mặt trời và đồ chơi trẻ em rực rỡ màu sắc, theo Natural News.

Các chuyên gia cũng cho rằng màu vàng cộng hưởng với bên trái của não, có liên quan đến logic. Phía bên trái của bộ não khiến con người nghĩ về màu vàng như một màu sắc vui nhộn và hạnh phúc.

Thực phẩm màu đỏ đứng thứ hai trong danh sách, trong khi thực phẩm màu nâu đứng thứ ba. Tuy nhiên, quả việt quất là mặt hàng thực phẩm ít phổ biến nhất vì mọi người liên tưởng đến màu xanh tím với nỗi buồn, theo Natural News.

Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu cũng đo thời gian trả lời của các cá nhân đang trả lời câu hỏi về màu sắc thực phẩm và hạnh phúc. Các phát hiện cho thấy rằng khi chọn màu vàng, thời gian phản hồi tổng thể nhanh hơn ít nhất 31% so với bất kỳ màu nào khác.

Tiến sĩ David Lewis, bác sĩ tâm thần kinh, giải thích rằng trong khi những phát hiện trước đó đã xác định rằng màu sắc có thể ảnh hưởng đến cảm xúc, kết quả của nghiên cứu này đáng ngạc nhiên, theo Natural News.

TIN CŨ HƠN
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 02/11/2025
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.

Đăng ngày: 02/11/2025
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.

Đăng ngày: 01/11/2025
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.

Đăng ngày: 31/10/2025
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 30/10/2025
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 26/10/2025
Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Nếu bạn bị đau vai, hãy nằm ngủ ở tư thế ngửa, còn nếu bị trào ngược axit bạn nên nâng cao gối…

Đăng ngày: 26/10/2025
Khoa Học News