Thực phẩm màu vàng giúp ta hạnh phúc

Khi bạn cảm thấy buồn, nhìn thấy màu vàng có thể giúp làm sáng tinh thần. Theo một nghiên cứu của Mỹ, ăn thực phẩm màu vàng cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng của người ăn.

Nghiên cứu được thực hiện bởi Công ty The Happy Egg, một trong những thương hiệu trứng miễn phí lớn nhất ở Mỹ..., đã thu thập các câu trả lời từ khoảng 1.000 người tham gia khảo sát.

Nghiên cứu ghi nhận việc tiêu thụ thực phẩm màu vàng giải phóng lượng hormone hạnh phúc đáng kể vì con người thường liên kết màu sắc tươi sáng - như màu vàng - với niềm vui, theo Natural News.

Theo nghiên cứu, 70% những người tham gia liên kết thực phẩm màu vàng với cảm giác hạnh phúc. Thức ăn màu vàng được xếp hạng hàng đầu là một đĩa trứng tráng, với 61% số người được hỏi báo cáo rằng nó làm cho họ cảm thấy vui vẻ nhất.


Khi buồn, cứ kiếm thực phẩm màu vàng mà ăn. (Ảnh: SHUTTERSTOCK).

Macaroni và phô mai (56%) đứng thứ hai, tiếp theo là bánh kếp (54%) và trứng luộc (53%). Bánh chanh (52%) cũng có trong danh sách này.

Hơn 2/3 số người tham gia muốn thấy nhiều màu vàng hơn trong tủ lạnh và 30% số người được hỏi liên kết màu vàng với hạnh phúc so với các màu khác.

Các nhà tâm lý học cho rằng điều này là do mọi người phản ứng tích cực với màu vàng từ khi còn nhỏ, đặc biệt là khi nó gợi lên sự ấm áp của ánh nắng mặt trời và đồ chơi trẻ em rực rỡ màu sắc, theo Natural News.

Các chuyên gia cũng cho rằng màu vàng cộng hưởng với bên trái của não, có liên quan đến logic. Phía bên trái của bộ não khiến con người nghĩ về màu vàng như một màu sắc vui nhộn và hạnh phúc.

Thực phẩm màu đỏ đứng thứ hai trong danh sách, trong khi thực phẩm màu nâu đứng thứ ba. Tuy nhiên, quả việt quất là mặt hàng thực phẩm ít phổ biến nhất vì mọi người liên tưởng đến màu xanh tím với nỗi buồn, theo Natural News.

Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu cũng đo thời gian trả lời của các cá nhân đang trả lời câu hỏi về màu sắc thực phẩm và hạnh phúc. Các phát hiện cho thấy rằng khi chọn màu vàng, thời gian phản hồi tổng thể nhanh hơn ít nhất 31% so với bất kỳ màu nào khác.

Tiến sĩ David Lewis, bác sĩ tâm thần kinh, giải thích rằng trong khi những phát hiện trước đó đã xác định rằng màu sắc có thể ảnh hưởng đến cảm xúc, kết quả của nghiên cứu này đáng ngạc nhiên, theo Natural News.

TIN CŨ HƠN
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Con cái “giống” bố hay mẹ?

Con cái “giống” bố hay mẹ?

Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.

Đăng ngày: 07/03/2026
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 04/03/2026
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Bệnh cúm mùa là gì?

Bệnh cúm mùa là gì?

Thời gian vừa qua, thời tiết miền Bắc liên tục thay đổi thất thường khiến nhiều trẻ phải nhập viện vì các bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa.

Đăng ngày: 26/02/2026
Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh

Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh

Bên cạnh các virus "tử thần" như sars, ebola, hiv... vẫn còn những virus không hề kém cạnh về mức độ nguy hiểm đối với con người.

Đăng ngày: 26/02/2026
Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Rối loạn phân ly là một nhóm các rối loạn thường gặp. Tỷ lệ người mắc các rối loạn này chiếm 0,3-0,5% dân số.

Đăng ngày: 23/02/2026
Khoa Học News