Tìm ra hợp chất có thể giúp giảm cân mà không cần tập thể dục

Các nhà khoa học tìm được loại hợp chất có thể giúp giảm hấp thụ thức ăn ở chuột. Đây là bước tiến lớn trong nghiên cứu, có khả năng sẽ giúp con người đạt được các lợi ích tương đương tập thể dục chỉ bằng một viên thuốc.

Theo báo The Independent hôm 20-6, các nhà khoa học mới đây cho biết đã tìm thấy một loại axit amin biến đổi gọi là Lac-Phe. 


Tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm cân, ăn ngon miệng... (Ảnh minh họa: freepik.com).

Trong nghiên cứu đăng trên tạp chí Nature, nhóm tác giả thông tin hợp chất này được kích thích tạo ra nhiều nhất trong huyết tương ngay sau khi chuột được đưa lên máy chạy bộ cường độ cao.

"Việc tập thể dục thường xuyên đã chứng minh có thể giúp giảm cân, ăn ngon miệng và cải thiện chức năng tiêu hóa, đặc biệt là cho người thừa cân và béo phì" - Yong Xu, giáo sư lĩnh vực nhi khoa & sinh học phân tử tại Trường Y Baylor (Mỹ) và là đồng tác giả của nghiên cứu trên, cho biết.

Theo các nhà khoa học, phân tử Lac-Phe được tổng hợp từ lactate (loại hợp chất được sinh ra sau vận động cường độ cao) và phenylalanine (một loại axit amin cấu tạo nên protein của cơ thể người).

Các thí nghiệm cho thấy liều lượng Lac-Phe cao có thể làm chuột giảm ăn lên đến 50% sau khoảng 12 giờ mà không ảnh hưởng đến việc vận động và tiêu hao năng lượng của chúng. Khi Lac-Phe được đưa vào cơ thể chuột trong vòng 10 ngày, loại hợp chất này đã làm giảm đáng kể lượng thức ăn tiêu thụ, giảm cân, giảm mỡ và tăng sức chống chịu với glucose.

Nghiên cứu trên cũng xác định được một loại enzyme - gọi là CNDP2 - có liên quan đến việc sản xuất Lac-Phe. Chuột bị thiếu enzyme này giảm cân chậm hơn so với các con chuột khác.

Ngoài chuột, các nhà khoa học cũng tìm thấy bằng chứng cho thấy hàm lượng Lac-Phe trong huyết tương của ngựa và người tăng lên sau vận động, mở ra khả năng ứng dụng hợp chất này cho con người.

Theo họ, chạy nước rút là hoạt động làm tăng lượng Lac-Phe mạnh nhất, theo sau là luyện tập sức mạnh và sức bền.

Đồng tác giả Janathan Long khẳng định: "Phát hiện này cho thấy Lac-Phe là một hệ thống lâu đời điều hòa việc ăn uống và có liên quan đến hoạt động thể chất ở nhiều loài động vật".

Các tác giả mong muốn hiểu sâu hơn về cơ chế ảnh hưởng của Lac-Phe lên cơ thể và não bộ. "Chẳng hạn người già hoặc yếu không thể tập thể dục, một ngày nào đó sẽ được hưởng lợi từ việc sử dụng thuốc giúp làm chậm quá trình loãng xương, bệnh về tim mạch và các tình trạng khác" - tiến sĩ Janathan Long lấy ví dụ về khả năng ứng dụng.

Còn giáo sư Yong Xu nói: "Mục tiêu của chúng tôi là học cách điều chỉnh lộ trình tập luyện cho các hoạt động can thiệp điều trị bệnh".

TIN CŨ HƠN
Phát hiện và điều trị ngộ độc botulinum như thế nào?

Phát hiện và điều trị ngộ độc botulinum như thế nào?

Ngộ độc botulinum thường được chẩn đoán qua phân tích mẫu phân và dịch nôn, điều trị bằng thuốc kháng độc tố, kháng sinh hoặc máy thở.

Đăng ngày: 23/12/2025
Top 8 thực phẩm không nên ăn cùng tôm để tránh gây rắc rối cho sức khỏe

Top 8 thực phẩm không nên ăn cùng tôm để tránh gây rắc rối cho sức khỏe

Tôm ít chất béo và protein cao gấp từ vài lần đến vài chục lần so với thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa. Tôm tốt là vậy, nhưng trong cuộc sống, chúng ta phải chú ý đừng ăn tôm với 8 thứ cấm kị này.

Đăng ngày: 23/12/2025
Bất ngờ với những món ăn có thể khiến bạn chướng bụng

Bất ngờ với những món ăn có thể khiến bạn chướng bụng

Bạn sẽ rất bất ngờ khi súp lơ xanh, táo, ngũ cốc và cả sữa chua cũng nằm trong danh sách thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng này.

Đăng ngày: 22/12/2025
Lý do tuyệt vời để bạn chọn đi xe đạp

Lý do tuyệt vời để bạn chọn đi xe đạp

Có một cách giúp bạn tiết kiệm tiền bạc, cắt giảm ô nhiễm và giữ dáng thon gọn, đó chính là đi xe đạp.

Đăng ngày: 22/12/2025
Bệnh bạch hầu nguy hiểm thế nào?

Bệnh bạch hầu nguy hiểm thế nào?

Độc tố của vi khuẩn bạch hầu có thể tác động lên các cơ quan chính của cơ thể gây viêm tim, viêm thận, liệt tay, chân, mắt lé, thay đổi giọng nói do bị ngọng thanh quản.

Đăng ngày: 20/12/2025
Bệnh ho gà: Nguyên nhân, lây truyền, cách phát hiện, điều trị và dự phòng

Bệnh ho gà: Nguyên nhân, lây truyền, cách phát hiện, điều trị và dự phòng

Bệnh ho gà (pertussis hoặc whooping cough) là một bệnh rất dễ lây, gây ra bởi một loại vi khuẩn có tên là Bordetella pertussis.

Đăng ngày: 20/12/2025
Những người không nên ăn dưa và cà muối

Những người không nên ăn dưa và cà muối

Dưa hành, dưa cải muối và cà muối tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe, đặc biệt một số người không nên ăn những món này.

Đăng ngày: 19/12/2025
Khoa Học News