Khoa Học News

Trẻ em dùng đồ ăn nhanh có nguy cơ bị hen suyễn cao

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Alberta (Canada) vừa công bố một báo cáo cho biết đồ ăn nhanh có thể tăng nguy cơ khiến trẻ bị bệnh hen suyễn. 

Những đứa trẻ được nuôi bằng sữa ít có nguy cơ bị bệnh hen nhưng nếu chúng ăn đồ ăn nhanh một hay 2 lần mỗi tuần thì khả năng tự bảo vệ đó sẽ không còn.

Anita Kozyrskyj, một tác giả của công trình nghiên cứu này, cho biết đồ ăn nhanh có chứa hàm lượng natri (sodium) cao, có thể làm tăng nguy cơ khó thở, làm hẹp đường khí quản và gây phản ứng thái quá đối với phổi. Đồ ăn nhanh cũng có nhiều chất béo và ít chất chống ôxi hóa, đây có thể là một trong những tác nhân gây hen suyễn.

Qua theo dõi 246 trẻ em tuổi từ 8 đến 10 bị bệnh hen suyễn và 477 trẻ khác không bị hen, các nhà nghiên cứu thấy rằng số trẻ ăn đồ ăn nhanh hơn 1 lần/tuần có triệu chứng bị hen suyễn cao gấp đôi, còn những em được nuôi bằng sữa từ 3 tháng trở lên có ít nguy cơ bị hen suyễn hơn.

Bệnh hen suyễn trong trường hợp xấu nhất có thể gây tử vong và tỷ lệ trẻ em mắc bệnh này tại Canada đang có xu hướng tăng lên. Theo ước tính, hiện có khoảng 13% trẻ em Canada mắc bệnh trên, tương đương 600.000 bé./.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News