Trung Quốc thử nghiệm nuôi cua xanh trên sa mạc

Người dân ở Tân Cương thử nghiệm nuôi cua xanh bằng nước mặn kiềm trên sa mạc Taklimakan cho thấy thịt cua chắc và đậm đà hơn.

Cua xanh là gì?

Cua xanh hay cua sen (danh pháp hai phần: Scylla paramamosain) là một loài cua biển, nói chung được sử dụng phổ biến làm thực phẩm tại Đài Loan và Việt Nam.

Loài cua này nguyên được phát hiện tại lưu vực cửa sông Mê Kông, nhưng hiện nay được nuôi trong các trang trại nuôi trồng thủy hải sản tại miền Nam Việt Nam.

Cua xanh cũng thường được thấy ở các khu vực sông nước như Cà Mau, Vũng Tàu... với kích thước nhỏ tầm khoảng 10–15 cm (cua trưởng thành). Còn về cua con thì rất nhỏ chỉ tầm vài milimét.

Cua xanh là một loại thực phẩm có giá trị kinh tế của Việt Nam, mang lại cho Việt Nam khá nhiều lợi ích như giúp cân bằng hệ sinh thái, làm thực phẩm, xuất nhập khẩu. "Con mồi" của cua thường là các sinh vật nhỏ ở trong nước hay là các loài giáp xác nhỏ như tôm, cá... Tuy cua xanh khá nhỏ nhưng đôi càng của nó rất to và chắc, có thể kẹp đứt các loài có lớp vỏ cứng như tôm.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Bắt gặp con mực kỳ lạ trông như sinh vật ngoài hành tinh

Bắt gặp con mực kỳ lạ trông như sinh vật ngoài hành tinh

Một con mực ống vây lớn, còn được gọi là mực Magnapinna và được cho là loài mực sống sâu nhất dưới đại dương.

Đăng ngày: 26/09/2024
Video: Chú chó dũng cảm nhảy xuống nước cứu chủ

Video: Chú chó dũng cảm nhảy xuống nước cứu chủ

Con chó nằm trên mặt đất, hướng mắt về phía người chủ nuôi đang bơi dưới hồ. Khi người này chúi đầu xuống mặt nước, nó nhanh chóng lao xuống vì cho rằng chủ có thể bị chết đuối.

Đăng ngày: 19/09/2024
Tại sao hóa thạch khủng long lại nhiều hơn xương người?

Tại sao hóa thạch khủng long lại nhiều hơn xương người?

Với thời gian tồn tại lâu, số lượng loài lớn, kích thước cơ thể lớn, khủng long để lại nhiều xương hóa thạch hơn đáng kể so với con người.

Đăng ngày: 18/09/2024
Các cơn bão đang mạnh lên, gây mưa nhiều hơn và dịch lên hướng Bắc

Các cơn bão đang mạnh lên, gây mưa nhiều hơn và dịch lên hướng Bắc

Nhiều nghiên cứu cho thấy biến đổi khí hậu đang làm tăng nhiệt độ đại dương và không khí, do đó khiến bão thay đổi.

Đăng ngày: 18/09/2024
Video: Bài hát của cá voi

Video: Bài hát của cá voi

Cá voi lưng gù nổi tiếng với bài hát mà chúng tạo ra, âm thanh này lan truyền rất xa dưới lòng đại dương. Âm thanh của bài hát rất phức tạp và thường kéo dài đến cả giờ đồng hồ tại một thời điểm. Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu những âm thanh này từ loài cá trên, họ cho rằng, có thể cá voi lưng gù hát để giao tiếp với đồng loại và để kết bạn.

Đăng ngày: 02/09/2024
Video: Cảnh sét đánh tuyệt đẹp trên núi lửa Guatemala

Video: Cảnh sét đánh tuyệt đẹp trên núi lửa Guatemala

Một đoạn video ghi lại cảnh tượng thiên nhiên ngoạn mục vừa được chia sẻ trên mạng xã hội đã khiến cư dân mạng không khỏi trầm trồ.

Đăng ngày: 28/08/2024
Khoảnh khắc siêu thực: Siêu trăng, máy bay và lửa rừng cùng hội tụ

Khoảnh khắc siêu thực: Siêu trăng, máy bay và lửa rừng cùng hội tụ

Khoảnh khắc siêu trăng mọc trên bầu trời San Jose (Mỹ), cùng một chiếc trực thăng và một đám cháy rừng đã thu hút nhiều sự chú ý của cư dân mạng.

Đăng ngày: 22/08/2024
Tiêu điểm
Khoa Học News