Uống rượu vang và ăn quất giúp tránh sâu răng

Một nghiên cứu mới đây cho thấy uống rượu vang và ăn quất nam việt có thể giúp loại bỏ vi khuẩn dẫn tới sâu răng.


Ảnh minh họa. (Nguồn internet)

Nghiên cứu của các chuyên gia nha khoa tại Đại học Rochester cho thấy quất nam việt và rượu vang có thể chống lại Streptococcus mutans, một loại vi khuẩn xâm nhập vào mồm sau bữa ăn. Streptococcus mutans sống trên các mảnh đường còn sót lại trên răng sau khi ăn các món tráng miệng và kẹo, và sản sinh ra một loại axít ăn mòn lớp men răng.

Bác sĩ nha khoa Hyun Koo, một nhà vi trùng học, cho biết: "Các thức ăn tự nhiên có khả năng to lớn để ngăn chặn sâu răng."

Theo ông, rượu vang và quả quất nam việt là hai trong số đó và có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong nhiều tháng.

Một nghiên cứu ở Italy do Đại học Pavia công bố năm 1007 lần đầu tiên đã phát hiện ra rằng rượu vang có thể chống lại vi khuẩn gây sâu răng và đau cổ họng một cách hiệu quả.

Nghiên cứu của bác sỹ nha khoa Koo đang được tiến hành song trước đó các nhà nghiên cứu đã không thể hiểu nổi tại sao quất nam việt lại có thể ngăn ngừa sâu răng hiệu quả đến vậy.

Tuy nhiên xin lưu ý là do đường và tinh bột là hai tác nhân gây ra tình trạng vi khuẩn phát triển ở răng, vì thế quất nam việt dầm đường chắc chắn sẽ không phải là một loại thuốc chống sâu răng.

TIN CŨ HƠN
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.

Đăng ngày: 17/04/2026
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.

Đăng ngày: 13/04/2026
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".

Đăng ngày: 07/04/2026
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 05/04/2026
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.

Đăng ngày: 02/04/2026
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông

Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông

So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 28/03/2026
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.

Đăng ngày: 28/03/2026
Khoa Học News