Vi khuẩn có trong sữa bò gây bệnh đường ruột Crohn

Cứ 800 người dân nước Anh thì có một người mắc bệnh Crohn - chứng viêm ruột kinh niên khiến người bệnh bị đau, chảy máu đường ruột và tiêu chảy.

Một nhóm nghiên cứu đã phát hiện ra một loại vi khuẩn có tên Mycobacterium paraberculosis giải phóng một loại phân tử khiến bạch huyết cầu không thể tiêu diệt vi khuẩn E.coli có trong cơ thể. Trong số những người mắc bệnh Crohn đang tăng lên, vi khuẩn E.coli đều có mặt trong phần mô nhiễm bệnh.

Vi khuẩn Mycobacteria được cho là thâm nhập vào cơ thể qua sữa bò và các sản phẩm bơ sữa khác. Nó có thể gây ra chứng tiêu chảy rất nguy hiểm được gọi là Johne ở gia súc. Tuy nhiên cho đến bây giờ cơ chế gây viêm ruột ở người của loại vi khuẩn này vẫn chưa được làm rõ.

(Ảnh minh họa: Medseek.com)
Giáo sư Jon Rhodes, trường đại học Khoa học lâm sàng giải thích: “Vi khuẩn Mycobacterium paratuberculosis được phát hiện ở những mô mang bệnh Crohn, nhưng tác động của nó đến căn bệnh vẫn còn gây tranh cãi. Hiện chúng tôi đã chứng minh được vi khuẩn này giải phóng ra một loại phần tử phức tạp có chứa đường – được gọi là mannoza. Phân tử này ức chế bạch huyết cầu macrophages khiến chúng không thể tiêu diệt được vi khuẩn gây bệnh đường ruột E.Coli”.

Các nhà khoa học cũng chứng minh rằng những ca nhiễm bệnh Crohn có số lượng vi khuẩn E.Coli tăng lên nhiều, và khả năng chống lại loại vi khuẩn đường ruột này cũng thấp hơn. Tác động ức chế của phân tử do Mycobacterial giải phóng đối với bạch huyết cầu khiến mọi người nghĩ đến cơ chế làm suy yếu sức kháng cự của cơ thể đối với vi khuẩn.

Giáo sư Rhodes cũng nói thêm rằng: “Chúng tôi cũng nhận thấy loại vi khuẩn này giống như một tác nhân gây ra sự xuất hiện của một loại protein kháng thể tuần hoàn có trong 2/3 bệnh nhân Crohn. Đây là một dấu hiệu cho thấy người bệnh đã nhiễm vi khuẩn Mycobacterium”.

Đội nghiên cứu đang thử nghiệm những biện pháp lâm sàng để xác định liệu kháng sinh có thể dùng để tiêu diệt vi khuẩn trong bạch huyết cầu và chữa trị bệnh Crohn.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp

Không chỉ có hương vị thơm ngon, quả vải còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm chậm quá trình lão thị, giúp da mịn màng và mái tóc óng ả.

Đăng ngày: 08/06/2025
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này

Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.

Đăng ngày: 08/06/2025
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đăng ngày: 05/06/2025
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Đăng ngày: 03/06/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 01/06/2025

"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim

Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.

Đăng ngày: 31/05/2025
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Đăng ngày: 31/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News