Vi khuẩn kháng bức xạ nguy hiểm sinh sôi trong lò vi sóng

Các nhà nghiên cứu phân tích mẫu vật từ lò vi sóng và phát hiện nhiều loài vi khuẩn gây bệnh nhiễm trùng có thể đe dọa sức khỏe con người.

Nhóm nghiên cứu đến từ Darwin Bioprospecting Excellence SL, một công ty khởi nghiệp ở Paterna, Tây Ban Nha, phát hiện vi khuẩn kháng bức xạ sống bên trong lò vi sóng, Mail hôm 8/8 đưa tin. Điều đáng ngại là vài chủng rất nguy hiểm với con người, theo nhóm nghiên cứu. "Một số loài tìm thấy trong lò vi sóng gia dụng như Klebsiella, Enterococcus và Aeromonas có thể đe dọa sức khỏe con người", Daniel Torrent, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết.


Nhóm nghiên cứu khuyến cáo vệ sinh lò vi sóng thường xuyên để ngăn vi khuẩn phát triển. (Ảnh: Chost Bear).

Những nghiên cứu trước đây phát hiện vi khuẩn sống trong nhiều môi trường kỳ lạ, bao gồm dầu tràn trên biển, cơ sở công nghiệp bỏ hoang, thậm chí bên trong Trạm Vũ trụ Quốc tế. Nhưng cho tới nay, chưa rõ loài vi khuẩn nào có thể tìm thấy trong lò vi sóng. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học lấy mẫu vật vi khuẩn bên trong 10 lò vi sóng, 10 lò đến từ bếp gia đình, 10 lò ở không gian chung như quán ăn tự phục vụ và 10 lò từ phòng thí nghiệm khoa học.

Kết quả phân tích mẫu vật hé lộ 747 chủng vi khuẩn khác nhau thuộc 25 ngành vi khuẩn. Tuy nhiên, những chủng này khác biệt đáng kể giữa các vị trí. Lò vi sóng gia đình có nhiều hệ vi sinh vật thích nghi với hoạt động của con người hơn, tương tự bề mặt phòng bếp, trong khi lò vi sóng ở phòng thí nghiệm chứa vi khuẩn kháng bức xạ tốt hơn, theo Torrent.

Trong bếp gia đình, chủng vi khuẩn chính là: Acinetobacter, Bhargavaea, Brevibacterium, Brevundimonas, Dermacoccus, Klebsiella, Pantoea, Pseudoxanthomonas Rhizobium. Các chủng Arthrobacter, Enterobacter, Janibacter, Methylobacterium, Neobacillus, Nocardioides, Novosphingobium, Paenibacillus, Peribacillus, Planococcus, Rothia, Sporosarcina, và Terribacillus chỉ được tìm thấy trong lò vi sóng dùng chung.

Đặc biệt, một số loại vi khuẩn gồm Klebsiella, Enterococcus và Aeromonas có thể nguy hiểm đối với con người. Klebsiella có thể gây ra một loạt bệnh nhiễm trùng như viêm phổi, nhiễm khuẩn huyết, viêm nhiễm vết thương hoặc vết mổ và viêm màng não. Trong khi đó, Enterococcus có thể gây ra hàng loạt bệnh như nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm khuẩn huyết và viêm nhiễm vết thương. Cuối cùng, Aeromonas liên quan tới nhiễm trùng dạ dày - ruột, bệnh thận, viêm mô tế bào và viêm màng não.

Dựa trên phát hiện, nhóm nghiên cứu kêu gọi mọi người cần đảm bảo thường xuyên vệ sinh lò vi sóng kỹ càng. "Chúng tôi khuyến cáo thường xuyên khử khuẩn lò vi sóng bằng dung dịch tẩy pha loãng hoặc bình xịt khử khuẩn bán sẵn. Thêm vào đó, cần lau bề mặt bên trong bằng khăn ẩm sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ cặn bám và lau sạch thức ăn đổ ra ngay lập tức để ngăn chặn vi khuẩn phát triển", Torrent nói.

TIN CŨ HƠN
10 câu nói càng đọc càng thấm của Galileo Galilei -

10 câu nói càng đọc càng thấm của Galileo Galilei - "Cha đẻ của Khoa học hiện đại"

Galileo Galilei (1564-1642) là một nhà thiên văn học, vật lý học, toán học và triết học người Ý, người đóng vai trò quan trọng trong cuộc cách mạng khoa học.

Đăng ngày: 01/01/2026
Các loài côn trùng nguy hiểm nhất thế giới

Các loài côn trùng nguy hiểm nhất thế giới

Muỗi, ong bắp cày ở trong số những loài bọ nguy hiểm nhất thế giới. Khi đốt, chúng truyền bệnh hoặc nọc độc làm chết người.

Đăng ngày: 30/12/2025
Phát hiện 'nàng' bướm khổng lồ

Phát hiện 'nàng' bướm khổng lồ

Một con bướm lạ có kích thước gấp nhiều lần loại bướm thông thường đã được phát hiện.

Đăng ngày: 30/12/2025
Loài bọ bị kẻ thù nuốt vẫn thoát nhờ vũ khí đặc biệt

Loài bọ bị kẻ thù nuốt vẫn thoát nhờ vũ khí đặc biệt

Với chiếc lưỡi dài lợi hại, cóc, ếch thường không khó khăn khi bắt côn trùng ăn. Tuy nhiên lần này chúng gặp phải đối thủ đáng gờm.

Đăng ngày: 29/12/2025
Thì ra đây là danh tính thủ phạm tạo ra những chiếc bọc tí hon kỳ lạ trên tường nhà chúng ta

Thì ra đây là danh tính thủ phạm tạo ra những chiếc bọc tí hon kỳ lạ trên tường nhà chúng ta

Có phải đã ít nhất một lần bạn tò mò về cái bọc kỳ lạ dính trên tường này? Hôm nay chúng ta sẽ biết đáp án.

Đăng ngày: 29/12/2025
Phát hiện loài thực vật mới độc đáo gần biên giới Việt Nam, Trung Quốc muốn đưa ngay vào Sách Đỏ

Phát hiện loài thực vật mới độc đáo gần biên giới Việt Nam, Trung Quốc muốn đưa ngay vào Sách Đỏ

Sau khi xác định loài thực vật có hoa mọc thành chùm dày đặc gần biên giới với Việt Nam là loài mới, các nhà nghiên cứu đã đề xuất đưa nó vào Sách Đỏ.

Đăng ngày: 28/12/2025
Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Trong danh sách 10 loại trái cây được bình chọn là ngon và hiếm nhất thế giới, thì có tới 5 loại quả xuất hiện ở Việt Nam nhưng trong đó có 3 loại quả có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á.

Đăng ngày: 27/12/2025
Khoa Học News