Khoa Học News

Vi khuẩn kháng bức xạ nguy hiểm sinh sôi trong lò vi sóng

Các nhà nghiên cứu phân tích mẫu vật từ lò vi sóng và phát hiện nhiều loài vi khuẩn gây bệnh nhiễm trùng có thể đe dọa sức khỏe con người.

Nhóm nghiên cứu đến từ Darwin Bioprospecting Excellence SL, một công ty khởi nghiệp ở Paterna, Tây Ban Nha, phát hiện vi khuẩn kháng bức xạ sống bên trong lò vi sóng, Mail hôm 8/8 đưa tin. Điều đáng ngại là vài chủng rất nguy hiểm với con người, theo nhóm nghiên cứu. "Một số loài tìm thấy trong lò vi sóng gia dụng như Klebsiella, Enterococcus và Aeromonas có thể đe dọa sức khỏe con người", Daniel Torrent, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết.


Nhóm nghiên cứu khuyến cáo vệ sinh lò vi sóng thường xuyên để ngăn vi khuẩn phát triển. (Ảnh: Chost Bear).

Những nghiên cứu trước đây phát hiện vi khuẩn sống trong nhiều môi trường kỳ lạ, bao gồm dầu tràn trên biển, cơ sở công nghiệp bỏ hoang, thậm chí bên trong Trạm Vũ trụ Quốc tế. Nhưng cho tới nay, chưa rõ loài vi khuẩn nào có thể tìm thấy trong lò vi sóng. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học lấy mẫu vật vi khuẩn bên trong 10 lò vi sóng, 10 lò đến từ bếp gia đình, 10 lò ở không gian chung như quán ăn tự phục vụ và 10 lò từ phòng thí nghiệm khoa học.

Kết quả phân tích mẫu vật hé lộ 747 chủng vi khuẩn khác nhau thuộc 25 ngành vi khuẩn. Tuy nhiên, những chủng này khác biệt đáng kể giữa các vị trí. Lò vi sóng gia đình có nhiều hệ vi sinh vật thích nghi với hoạt động của con người hơn, tương tự bề mặt phòng bếp, trong khi lò vi sóng ở phòng thí nghiệm chứa vi khuẩn kháng bức xạ tốt hơn, theo Torrent.

Trong bếp gia đình, chủng vi khuẩn chính là: Acinetobacter, Bhargavaea, Brevibacterium, Brevundimonas, Dermacoccus, Klebsiella, Pantoea, Pseudoxanthomonas Rhizobium. Các chủng Arthrobacter, Enterobacter, Janibacter, Methylobacterium, Neobacillus, Nocardioides, Novosphingobium, Paenibacillus, Peribacillus, Planococcus, Rothia, Sporosarcina, và Terribacillus chỉ được tìm thấy trong lò vi sóng dùng chung.

Đặc biệt, một số loại vi khuẩn gồm Klebsiella, Enterococcus và Aeromonas có thể nguy hiểm đối với con người. Klebsiella có thể gây ra một loạt bệnh nhiễm trùng như viêm phổi, nhiễm khuẩn huyết, viêm nhiễm vết thương hoặc vết mổ và viêm màng não. Trong khi đó, Enterococcus có thể gây ra hàng loạt bệnh như nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm khuẩn huyết và viêm nhiễm vết thương. Cuối cùng, Aeromonas liên quan tới nhiễm trùng dạ dày - ruột, bệnh thận, viêm mô tế bào và viêm màng não.

Dựa trên phát hiện, nhóm nghiên cứu kêu gọi mọi người cần đảm bảo thường xuyên vệ sinh lò vi sóng kỹ càng. "Chúng tôi khuyến cáo thường xuyên khử khuẩn lò vi sóng bằng dung dịch tẩy pha loãng hoặc bình xịt khử khuẩn bán sẵn. Thêm vào đó, cần lau bề mặt bên trong bằng khăn ẩm sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ cặn bám và lau sạch thức ăn đổ ra ngay lập tức để ngăn chặn vi khuẩn phát triển", Torrent nói.

TIN CŨ HƠN
Marimo: Loài tảo cầu cực kì "đáng yêu" đang được giới trẻ yêu thích hiện nay là gì?

Marimo: Loài tảo cầu cực kì "đáng yêu" đang được giới trẻ yêu thích hiện nay là gì?

Tảo cầu hay còn gọi là Marimo, bóng hồ, bóng rong biển, tên khoa học là Aegagropila linnaei, là một loại tảo thường được tìm thấy ở bắc của bán cầu Bắc.

Đăng ngày: 17/05/2026
Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc

Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc

Không giống các loại xương rồng khác trên thế giới thường phát triển theo chiều dọc, Creeping Devil phát triển theo chiều ngang và nằm trên mặt đất.

Đăng ngày: 12/05/2026
Top 4 loại nấm cực độc thường gặp ở Việt Nam

Top 4 loại nấm cực độc thường gặp ở Việt Nam

Ngộ độc nấm có thể từ các triệu chứng lành tính của rối loạn tiêu hóa tổng quát đến biểu hiện có khả năng tàn phá bao gồm suy gan, suy thận và di chứng thần kinh.

Đăng ngày: 11/05/2026
Cây "ma" bí ẩn sống không cần quang hợp

Cây "ma" bí ẩn sống không cần quang hợp

Không chứa chất diệp lục, không cần ánh sáng Mặt trời, cây bóng ma ẩn sâu trong những khu rừng u tối ở châu Phi và châu Á.

Đăng ngày: 09/05/2026
Hơn 1.000 tỷ con côn trùng này đội đất chui lên khiến nước Mỹ rơi vào "thảm họa" lớn nhất trong 221 năm

Hơn 1.000 tỷ con côn trùng này đội đất chui lên khiến nước Mỹ rơi vào "thảm họa" lớn nhất trong 221 năm

Kể từ năm 1803, đây sẽ là lần đầu tiên những con côn trùng thuộc 2 lứa này cùng lúc xuất hiện ở Mỹ.

Đăng ngày: 08/05/2026
Những loài thực vật nhanh nhất thế giới

Những loài thực vật nhanh nhất thế giới

Trái với suy nghĩ thông thường, thực vật không phải luôn tĩnh tại mà có thể hành động rất nhanh với thời gian tính bằng mili giây.

Đăng ngày: 05/05/2026
15 loại trái cây được bình chọn ngon nhất thế giới

15 loại trái cây được bình chọn ngon nhất thế giới

Chôm chôm, măng cụt, sầu riêng... là những loại trái cây được liệt vào danh sách quý hiếm và ngon nhất thế giới.

Đăng ngày: 05/05/2026
Khoa Học News