Vi khuẩn từ tảo biển - vũ khí mới ngừa sâu răng hiệu quả
Đó là phát hiện khá bất ngờ của các nhà khoa học tại Đại học Newcastle (Anh), trong lúc họ đang tìm hiểu về chủng vi khuẩn trong tảo biển có tên khoa học Bacillus licheniformis để nghiên cứu cách làm sạch thân tàu.
Mặc dù kem đánh răng khá hiệu quả trong việc làm sạch răng, nhưng các kẽ răng vẫn là những nơi khó làm sạch hoàn toàn, do đó, vi khuẩn tích tụ trong mảng bám có thể ăn mòn men răng, gây sâu răng. Nhưng Tiến sĩ Nicholas Jakubivics thuộc Khoa Nha Đại học Newcastle tin rằng những sản phẩm tốt hơn giúp trị sâu răng hiệu quả có thể được điều chế từ một enzyme phân lập từ khuẩn Bacillus licheniformis. Thử nghiệm cho thấy enzyme này có thể phân rã mảng bám hoặc lớp vi khuẩn trên răng. “Đây là một hiện tượng bất ngờ. Enzyme này phá vỡ và loại bỏ các vi khuẩn hiện diện trên mảng bám, và điều quan trọng là nó cũng có tác dụng ngăn mảng bám hình thành” - Giáo sư Burgess, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết.
Từ kết quả khả quan trên, nhóm nghiên cứu muốn ứng dụng khả năng này của nó vào dung dịch vệ sinh răng miệng và họ dự định hợp tác với các chuyên gia nha khoa để tiến hành các cuộc thử nghiệm trước khi cho ra đời các sản phẩm ngăn ngừa sâu răng thực sự.
Tham khảo: Daily Mail
Liệu sinh học tổng hợp có thay đổi được tương lai của thực phẩm?
Hơn một thế kỷ trước, những người nông dân nuôi bò ở đã quyết liệt phản đối bơ thực vật. Họ nhấn mạnh rằng thứ giống bơ làm từ dầu thực vật không phải là bơ.
Loại bơ lớn nhất thế giới giá gần 300.000 đồng một quả
Bơ khổng lồ có kích thước lớn gấp 5 quả bơ thường này đang được bán đắt hàng tại Australia, dù có giá tới 12 USD (hơn 270.000 đồng) một quả.
Sputnik - con virus gây sốc cho toàn bộ giới nghiên cứu khoa học bằng cách kí sinh lên… một virus khác
Cuối thế kỉ 19, nhân loại lần đầu tiên khám phá ra một dạng sống mới có tên virus. Từ đó đến nay, những thực thể nhỏ bé này đã đưa chúng ta hết từ bất ngờ này sang bất ngờ khác, bởi chẳng con nào giống con nào.
Những điều bạn cần biết về vi khuẩn ăn thịt người có trong hàu sống
Theo FDA, vi khuẩn Vibrio thường gây ra các triệu chứng tiêu hóa như tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng.
Phát hiện 2 loài hoa lan mới tuyệt đẹp ở Lào Cai và Khánh Hòa
Các nhà khoa học của Viện Sinh học nhiệt đới thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa phát hiện ra 2 loài hoa lan mới, có vẻ đẹp khá độc đáo.
Loài cây này có thể sẽ là “cứu tinh” cho Trái đất của chúng ta!
Loài cây được nhắc đến chính là cây Kiri, một loài thực vật bản địa của Nhật Bản.
