Vì sao con người cần tiêu thụ nhiều thức ăn?

Một người lớn trung bình trong năm 2014 nặng hơn 14%, cao hơn 1,3 %, kích thước cơ thể lớn hơn 6,2% so với một người trưởng thành vào năm 1975.

Theo đó, con người trong tương lai sẽ đòi hỏi phải có nhiều thức ăn hơn do những thay đổi trong thói quen ăn uống, lối sống, có xu hướng tăng chiều cao và cân nặng. Hơn thế nữa, dân số thế giới có thể lên tới khoảng 9 tỷ người trong vài năm tới, đông hơn so với hiện tại chỉ 7,6 tỷ người.


Con người sẽ tiêu thụ nhiều thức ăn hơn do những thay đổi trong thói quen ăn uống, lối sống, có xu hướng tăng chiều cao và cân nặng.

"Sẽ khó khăn hơn để nuôi chín tỷ người vào năm 2050 so với ngày hôm nay", nhà khoa học Gibran Vita thuộc Đại học Khoa học và Công nghệ Na Uy cho biết.

Trong nghiên cứu này, các chuyên gia đã phân tích những thay đổi trong quần thể dân số của 186 quốc gia từ năm 1975 đến năm 2014.

"Chúng tôi nghiên cứu tác động từ hai biến đổi. Một là người trung bình hiện nay đã trở nên cao hơn và nặng hơn. Thứ hai là dân số trung bình đang già đi", Vita nói.

Một người lớn trung bình trong năm 2014 nặng hơn 14%, cao hơn 1,3%, kích thước cơ thể lớn hơn 6,2% so với một người trưởng thành vào năm 1975. Các nhà nghiên cứu nhận định rằng, xu hướng này sẽ tiếp tục cho hầu hết các nước.

"Một người lớn trung bình tiêu thụ 2.465 kilocalories mỗi ngày vào năm 1975. Trong năm 2014, mức tiêu thụ đạt tới 2.615 kilocalories", Vita nói.

TIN CŨ HƠN
Thang máy rơi tự do, nếu nhảy lên thì có sống được không?

Thang máy rơi tự do, nếu nhảy lên thì có sống được không?

"Đi thang máy coi chừng bị đứt cáp, bị kẹt...". Với lo lắng này, không ít người "tẩy chay" thang máy, hoặc mắc hội chứng sợ thang máy. Thực tế thì sao?

Đăng ngày: 29/08/2025
Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Tổ tiên chung phổ quát cuối cùng là một tế bào sống cách đây 4,2 tỷ năm, khi Trái đất có những đại dương nóng và rất ít oxy.

Đăng ngày: 28/08/2025
Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn

Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn "hết hồn"

Khu rừng già Amazon rộng lớn luôn ẩn chứa những điều bí ẩn chưa được khám phá, khiến chuyến đi vào rừng đầy rẫy hiểm nguy nhưng không kém phần thú vị và kích thích trí tò mò.

Đăng ngày: 28/08/2025
Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Bạn biết không, rắn là một trong những loài có độ phân bổ sinh học tương đối rộng. Chỉ cần có điều kiện phù hợp, rắn chắc chắn sẽ xuất hiện.

Đăng ngày: 27/08/2025
Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em sinh đôi người Mỹ Sienna và Sierra Bernal được đánh giá là độc nhất vô nhị khi một trong số họ chỉ có kích thước cơ thể bằng một nửa người còn lại.

Đăng ngày: 27/08/2025
Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Hàng tỷ năm trước, thạch anh vỡ vụn phản ứng với nước, cung cấp điều kiện cần thiết cho tiến hóa của vi sinh vật quang hợp sản sinh phần lớn oxy trong khí quyển ngày nay.

Đăng ngày: 27/08/2025
Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Một thí nghiệm mới đây (2/11) của các nhà khoa học tại Đại học Bristol của Anh, lần đầu tiên cho thấy, ánh sáng ở dạng hạt và sóng đồng thời cùng một lúc, có thể giải mã bí ẩn bản chất thật sự của ánh sáng và toàn bộ thế giới lượng tử.

Đăng ngày: 26/08/2025
Khoa Học News