Vitamin B12 tốt cho trí nhớ của người cao tuổi

Mạng "Health Day" (Anh) dẫn kết quả nghiên cứu đối với hơn 1.000 người già trên 65 tuổi trong khoảng thời gian 10 năm qua cho thấy, những người có hàm lượng vitamin B12 trong máu cao có khả năng nhận biết tốt hơn nhiều so với những người cùng tuổi thiếu vitamin B12. 

Hơn nữa, nếu tăng gấp đôi hàm lượng vitamin B12 trong máu sẽ làm chậm lại 1/3 nguy cơ giảm trí nhớ.

Một số bệnh viện ở châu Âu khi tiến hành kiểm tra máu đối với hàng trăm bệnh nhân mắc bệnh mất trí nhớ cũng đã phát hiện vitamin B12 có thể làm giảm hàm lượng homocysteine trong cơ thể, qua đó giúp phòng chống bệnh mất trí nhớ ở người già.

Vitamin B12 có công dụng rất tốt trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Nếu cơ thể người thiếu vitamin B12, sẽ xuất hiện sự tổn thương hệ thống thần kinh và não bộ dẫn tới các chứng bệnh liên quan đến thần kinh như hay phát cáu, tình cảm không ổn định, thờ ơ với sự việc, mất ngủ, đa nghi, trầm cảm, giảm trí lực thậm trí là mất trí nhớ.

Đối với những người trưởng thành mỗi ngày sử dụng 12mg vitamin B12 là hợp lý, tuy nhiên đối với những người già thường ăn ít các chất có chứa vitamin B12 như sữa hoặc trứng, thì bắt buộc phải sử dụng liều lượng cao hơn.

Vitamin B12 chủ yếu có trong các loại thức ăn như thịt, nấm, đậu phụ, trứng gà, sữa bò, nội tạng động vật và các chất lên men.

Vì vậy để bổ sung hiệu quả vitamin B12, người già có thể lựa chọn những thức ăn chủ yếu giàu hàm lượng vitamin B12 như gan lợn hoặc gan gà./.

Loading...
TIN CŨ HƠN
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 28/06/2025
Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Công dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cần

Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần nước còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh mà ít ai biết.

Đăng ngày: 27/06/2025
Cách xử lý

Cách xử lý "chuẩn không cần chỉnh" khi bị hóc xương cá

Khi bị hóc xương cá, bạn cần phải nhanh chóng xử lý theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Đăng ngày: 26/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News