Vitamin B3 có thể giúp diệt siêu vi khuẩn
Các chuyên gia ở Viện Linus Pauling thuộc Đại học bang Oregon (Mỹ) mới đây phát hiện vitamin B3 (còn gọi là vitamin PP) có thể giúp tiêu diệt các loại siêu vi khuẩn như tụ cầu vàng kháng Methicillin (MRSA) - một loại vi khuẩn gây nhiễm trùng các bộ phận trên cơ thể và có khả năng kháng lại một số thuốc kháng sinh.
Vitamin B3 (có nhiều trong gan, thịt bò, thịt gà, ngũ cốc, đậu phộng...) giúp tăng cường sức mạnh cho các tế bào miễn dịch để tiêu diệt khuẩn Staphylococcus. Cụ thể, nó làm gia tăng số lượng và tính hiệu quả của neutrouphil - các tế bào bạch cầu có thể tiêu diệt và ăn các vi khuẩn có hại cho sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu đã cho sử dụng liều lượng cao vitamin B3 trong các cuộc thử nghiệm trên cả máu người và động vật. Dù vẫn chưa có bằng chứng nào cho thấy một chế độ ăn giàu vitamin B3 hoặc thuốc bổ sung loại vitamin này có thể ngăn chặn hoặc điều trị các bệnh nhiễm vi khuẩn, nhưng các chuyên gia cho biết vitamin B3 có thể kích hoạt các gene chống vi khuẩn, tăng cường năng lực tiêu diệt vi khuẩn của các tế bào miễn dịch.
Giáo sư Adrian Gombar nói: “Phát hiện này có thể đem đến cho chúng ta một hướng mới trong điều trị các căn bệnh do nhiễm khuẩn tụ cầu vàng (có thể dẫn đến tử vong)”.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
