5 công dụng của hoa chuối không phải ai cũng biết

Là món ăn phổ biến hàng ngày, hoa chuối còn có nhiều công dụng cho sức khỏe như điều trị tiểu đường, chống nhiễm trùng, điều trị rối loạn tiêu hóa.

Từ xưa đến nay, hoa chuối được sử dụng rất nhiều trong các phương thuốc tự nhiên điều trị các rối loạn khác nhau của cơ thể.

Theo Live Strong, hoa chuối giàu chất xơ, protein và axit béo không bão hòa, đồng thời cũng chứa nhiều vitamin E và flavonoids. Hoa chuối có thể được ăn sống hoặc nấu chín, thêm vào các món salad, súp và các loại trà.

Dưới đây là những lợi ích của hoa chuối cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Loading...

5 công dụng của hoa chuối không phải ai cũng biết
Hoa chuối là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình. (Ảnh: Indiatimes).

Chống nhiễm trùng

Mumtaz Jahan, tác giả của nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Chemical and Pharmaceutical Research, cho biết chiết xuất ethanol trong hoa chuối ức chế sự tăng trưởng của các vi khuẩn gây bệnh như Bacillus subtalis, Bacillus cereus, Escherichia coli, giúp chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Theo một nghiên cứu khác của tạp chí Parasitology Research năm 2011, chất ethyl acetate của hoa chuối có thể ức chế sự phát triển của ký sinh trùng gây sốt rét Plasmodium falciparum trong ống nghiệm.

Kiểm soát đường huyết

Những người bị bệnh tiểu đường luôn phải đấu tranh để giữ lượng đường trong máu ổn định. Hoa chuối rất giàu chất xơ, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn chậm hơn, ngăn chặn bất kỳ đột biến nào về đường huyết gây tổn thương đến thần kinh hoặc thận.

Theo kết quả nghiên cứu ở chuột đăng trên tạp chí Phytotherapy Research năm 2000, tiêu thụ 0,15-0,25 g hoa chuối trên mỗi kg trọng lượng cơ thể có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và tăng tổng số lượng hồng cầu hemoglobin.

Điều trị rối loạn tiêu hóa

Theo India Times, hoa chuối có tác dụng làm dịu hệ thống tiêu hóa, có thể được sử dụng để ngừa đau bụng và đầy hơi do axit. Chất xơ trong hoa chuối có thể cải thiện nhu động ruột, giảm táo bón và ngăn ngừa bệnh trĩ.

5 công dụng của hoa chuối không phải ai cũng biết
Hoa chuối có tác dụng làm dịu hệ thống tiêu hóa.

Chống oxy hóa

Chiết xuất methanol của hoa chuối có đặc tính chống oxy hóa, giúp ổn định các gốc tự do trong cơ thể. Nếu các gốc tự do không được trung hòa, electron không ổn định của chúng sẽ phản ứng với DNA và các protein của tế bào người, làm thay đổi tính chất của chúng. Điều này dẫn đến một số bệnh mãn tính, bao gồm ung thư và bệnh tim.

Điều hòa kinh nguyệt

Ăn một cốc hoa chuối nấu với sữa chua có thể làm tăng nồng độ progesterone trong cơ thể, ngăn ngừa chảy máu kinh nguyệt quá nhiều và rong kinh. Hoa chuối cũng tốt cho phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS).

Loading...
TIN CŨ HƠN
Alzheimer cũng có nhiều loại khác nhau

Alzheimer cũng có nhiều loại khác nhau

Một nhóm các nhà nghiên cứu đã tìm ra bằng chứng cho thấy sự tồn tại của một loại protein đặc thù trong não người có thể giúp xác định các loại bệnh Alzheimer khác nhau.

Đăng ngày: 10/01/2017
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn sữa chua vào mùa đông?

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn sữa chua vào mùa đông?

Sữa chua chứa nhiều vitamin, dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt trong mùa đông.

Đăng ngày: 10/01/2017
6 mối nguy hiểm bạn phải đối mặt khi ăn nội tạng động vật

6 mối nguy hiểm bạn phải đối mặt khi ăn nội tạng động vật

Đa số nội tạng động vật có chứa lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn so với thịt. Chúng còn tiềm ẩn nhiều vi khuẩn có thể gây bệnh cho người.

Đăng ngày: 09/01/2017
Tự chữa lành vết thương như người Sói

Tự chữa lành vết thương như người Sói

Các nhà khoa học Mỹ tại trường Đại học California ở Riversiside (UCR-Mỹ) đã thành công trong việc chế tạo một loại vật liệu mới lấy từ chính máu bệnh nhân để làm lành vết thương mãn tính.

Đăng ngày: 09/01/2017
Ăn thực phẩm này cả đời không phải dùng thuốc kháng sinh

Ăn thực phẩm này cả đời không phải dùng thuốc kháng sinh

Bông cải xanh, củ nghệ, gừng... là thực phẩm có nguồn kháng sinh tự nhiên dồi dào bạn nên ăn thường xuyên.

Đăng ngày: 08/01/2017
Phát hiện bộ não

Phát hiện bộ não "sống" trong buồng trứng thiếu nữ 16 tuổi

Trong khi mổ ruột thừa cho một thiếu nữ người Nhật 16 tuổi, các bác sĩ đã vô tình phát hiện có một bộ não nhỏ đang phát triển cùng với xương sọ và tóc bên trong buồng trứng cô gái này.

Đăng ngày: 08/01/2017
Cặp chị em nổi tiếng vì cao nhất nước Anh

Cặp chị em nổi tiếng vì cao nhất nước Anh

Ở tuổi 11, Liana đã có vóc dáng của thiếu nữ với số đo 1,73m. Trong khi đó, em gái Chyna (vừa lên 3) cũng cao đến 1,14m.

Đăng ngày: 07/01/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.