Khoa Học News

Ăn dưa hấu - cách tự nhiên để giảm stress

Các nhà khoa học vừa phát hiện ra một phương thức mới giảm stress, đó là ăn dưa hấu.

Chất chủ đạo có trong dưa hấu là một loại enzim được gọi là superoxide dismutase, được cho là có khả năng chống oxi hóa, giúp cho tế bào trong cơ thể phát triển tốt hơn và con người ít bị stress hơn.

Một thử nghiệm đã được tiến hành, những người tình nguyện tham gia thử nghiêm này được phát một viên thuốc chứa enzim superoxide dismutase. Kết quả cho thấy họ ít có dấu hiệu bị stress hơn những người được phát viên thuốc giả, không có hàm lượng superoxide dismutase. 

Trong dưa hấu chứa enzim superoxide dismutase 
(Ảnh: Applepiepatispate)

Enzim superoxide dismutasecó tác dụng giúp con người tập trung tốt hơn, giảm cảm giác buồn chán và căng thẳng, đồng thời giúp con người ngủ ngon hơn. Phản ứng hóa học diễn ra trong cơ thể con người đã sản sinh ra gốc hóa học hay còn gọi là free radical khiến cho con người bị stress và suy nhược. Người ta cho rằng enzim này hạn chế quá trình ấy, giúp cho cơ thể giảm bớt căng thẳng.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News