Ăn nhiều rau quả giúp tránh bệnh hen
Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học trường Đại học Nottingham (Anh) cho thấy ăn nhiều rau, quả sẽ giúp tránh được bệnh hen.
Qua xem xét ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với bệnh hen, các nhà nghiên cứu nhận thấy những người không "nạp" đủ lượng vitamin A và C trong các bữa ăn hàng ngày có nguy cơ cao mắc bệnh hen.
Các phân tích cho thấy những bệnh nhân hen thường chỉ "nạp" lượng vitamin A bằng 1/3 hoặc 1/4 lượng cần thiết cho cơ thể. Những người bị hen nặng có lượng vitamin A trong cơ thể rất thấp. Nghiên cứu không cho thấy có mối liên hệ giữa bệnh hen với vitamin E.
Vitamin A có trong các loại rau màu xanh sẫm và màu vàng như súp lơ xanh, rau muống, cà rốt, khoai lang... Những loại vitamin này còn có trong các thực phẩm khác như gan, sữa, bơ, pho mát và trứng.
Vitamin C cũng có trong những loại rau nói trên và trong các loại hoa quả như cam, chanh, dứa và dâu tây.
Các nhà nghiên cứu khuyến cáo nên cho trẻ em ăn nhiều rau, quả và bổ sung thêm gan để ngăn ngừa nguy cơ trẻ bị mắc bệnh hen./.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
