Bánh mì giàu protein làm từ bột gián
Các nhà khoa học Brazil gây giống và nuôi gián trong phòng thí nghiệm rồi nghiền thành bột để làm bánh mì.
Chiếc bánh mì này được làm từ gián. Các nhà khoa học Brazil phát triển một loại bột chế biến từ gián chứa nhiều protein hơn 23% so với bột lúa mì thông thường.
Bánh mì làm từ bột gián.
Quy trình làm loại bánh mì mới này như sau:
Loại gián đặc biệt có tên Nauphoeta cinerea được gây giống và thu hoạch trong phòng thí nghiệm. Các chuyên gia sau đó nghiền chúng thành bột rồi trộn vào hỗn hợp làm bánh.
Chúng có vị như các loại hạt, giống hạt dẻ hoặc lạc. Thực sự rất ngon miệng. Chúng cũng không ảnh hưởng đến hương vị của bánh mì.
So với gia súc hay gia cầm, gián tạo ra ít chất thải hơn nên chúng có thể là nguồn protein lý tưởng hơn trong thời đại biến đổi khí hậu.
Bạn có muốn nếm thử bánh mì gián không?

Những điều bạn chưa biết về kinh tuyến và vĩ tuyến
Dưới đây là những khái niệm cơ bản và dễ hiểu nhất về kinh tuyến và vĩ tuyến, cũng như cách xác định kinh tuyến và vĩ tuyến trên bản đồ, mời các bạn cùng xem.

Google Maps hoạt động như thế nào?
Google Maps đã trở thành một phần thiết yếu của internet trong một thập kỷ trở lại đây, nhưng rất ít người biết cách thức hoạt động của nó như thế nào.

Người đàn ông "không có não" mà vẫn sống thách thức giới khoa học
Bệnh nhân 44 tuổi có đầy đủ nhận thức như bao người dù mang bộ não khác thường.

Bí kíp cực hay giúp bạn thoát khỏi đầm lầy
Nếu chẳng may bạn rơi xuống đầm lầy và phát hiện hai chân các bạn đang bị lún dần thì không được vội vàng rút chân hoặc vùng vẫy, vì càng vùng vẫy thì càng bị lún nhanh hơn và cũng mau chóng tiêu hao sức lực hơn.

Vì sao bạn hát dở, hay thậm chí không biết hát?
Mọi người có co rúm người lại khi bạn hát không? Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, trong hai mươi người thì chỉ có 1 người thật sự mắc chứng không phân biệt được nốt nhạc hay chứng amusia.

Những quái vật từng "làm mưa làm gió" trong thần thoại
Trong thần thoại bên cạnh những con vật hần kỳ như: Hydra và Hades, nhện khổng lồ... còn tồn tại nhiều quái vật kỳ lạ ít được biết đến và dần bị lãng quên: Sói lai sư tử Crocotta, hàm lợn đuôi voi Yale, mình trâu đầu bò Catoblepas...
