bánh mì

Lưu ý khi ăn bánh mì để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
Bánh mì trắng là một món ăn thông dụng rất được ưa chuộng, thậm chí được sử dụng như món chính trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Đăng ngày: 12/01/2021

Chùm ảnh cực lý thú về bánh mì ở Sài Gòn xưa
Bánh mì là một nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực vỉa hè Sài Gòn xưa nay. Cùng xem những hình ảnh lịch sử thú vị về bánh mì Sài Gòn.
Đăng ngày: 05/06/2020

Hôm nay, bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ Google của hơn 10 quốc gia trên thế giới
Hôm nay cũng là kỷ niệm 9 năm ngày mà từ "banh mi" chính thức được đưa vào từ điển Oxford - trở thành một danh từ riêng nói về một món ăn đặc sắc của Việt Nam.
Đăng ngày: 24/03/2020
Loading...

Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử
Vào thời kỳ đồ đá mới, nhờ nắm được kỹ thuật lên men, được đánh giá là một trong những kỳ tích văn hóa của nhân loại, người Ai Cập sống bên bờ sông Nile đã phát minh ra bánh mì.
Đăng ngày: 24/03/2020

Bất ngờ nguyên nhân mất ngủ ẩn trong chén cơm, ổ bánh mì
Nghiên cứu dựa trên 50.000 phụ nữ Mỹ cho thấy nguyên nhân gây mất ngủ có thể không ở đâu xa mà do chính cách bạn chọn lựa loại bánh mì, gạo và đồ ăn vặt.
Đăng ngày: 23/12/2019

Thực phẩm chống buồn nôn hiệu quả
Bạn nên ăn gừng, bánh mì, thực phẩm lạnh, hoa quả... khi cảm thấy buồn nôn.
Đăng ngày: 18/04/2019

Nếu biết làm bánh mì phức tạp đến thế, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn cái nhìn về nó
Thêm bột mì và nước vào bột nở là khởi đầu của một quá trình kì diệu, đầy ma thuật cho ra những ổ bánh mì thơm ngon và tơi xốp. Ta sẽ cùng khám phá những gì xảy ra khi làm bánh mì.
Đăng ngày: 12/03/2019

Những thực phẩm bạn không nên cất giữ trong tủ lạnh
Theo các chuyên gia, không phải loại thực phẩm nào chúng ta cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh, vì một vài trong số chúng có thể bị biến chất, không có lợi cho sức khỏe của con người.
Đăng ngày: 01/03/2019

Phân biệt nấm mốc ăn được và không ăn được
Dưới đây là những thực phẩm vẫn ăn được nếu bị mốc và những loại phải bỏ do USDA khuyến cáo.
Đăng ngày: 15/11/2018
Loading...

Những sai lầm khi giải rượu nhiều người mắc phải
Theo Prevention, Tiến sĩ Aaron Michelfelder, giáo sư y học tại Trung tâm Y khoa Đại học Loyola (Mỹ), cho biết rất nhiều người áp dụng các biện pháp giải rượu sai lầm có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của họ.
Đăng ngày: 14/11/2018

Đừng bao giờ cho những thực phẩm này vào tủ lạnh
Dưới đây là những loại thực phẩm bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh.
Đăng ngày: 23/10/2018

Bạn nghĩ sao nếu ăn một chiếc bánh mì được làm từ gián?
Bánh gián nay đã có thật rồi, và rất có thể trong tương lai sẽ được dùng để thay thế bánh mì bình thường, khi Trái đất rơi vào cảnh khan hiếm thực phẩm.
Đăng ngày: 17/10/2018

Phát hiện bánh mì cổ nhất thế giới được nướng tại Jordan từ 14.500 năm trước
Mẩu di tích sót lại của một miếng bánh mì nướng cách đây khoảng 14.500 năm trong một lò sưởi bằng đá tại một địa điểm khảo cổ ở phía đông bắc Jordan đã khiến các nhà nghiên cứu ngạc nhiên.
Đăng ngày: 18/07/2018

Bánh mì giàu protein làm từ bột gián
Các nhà khoa học Brazil gây giống và nuôi gián trong phòng thí nghiệm rồi nghiền thành bột để làm bánh mì.
Đăng ngày: 17/07/2018

3 nguyên tắc cơ bản nhất khi thưởng thức bánh mì Pháp - món ăn đầy tinh tế
Pháp nổi tiếng là quốc gia có một nền ẩm thực phong phú. Nhưng có lẽ, món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của họ chính là bánh mỳ.
Đăng ngày: 30/06/2018

Mãn nhãn với quy trình sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mì một lúc
Bánh mì - món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta mỗi ngày được làm ra như thế nào?
Đăng ngày: 09/04/2018
Tiêu điểm