Khoa Học News

Bánh mì gói trong giấy báo "tưởng không hại nhưng hại không tưởng"

Thói quen gói bánh mì bằng giấy báo tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Giấy báo thường được sử dụng để gói bánh mì do tính tiện lợi và giá rẻ. Tuy nhiên, thói quen này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người mà ít ai ngờ tới.

Hóa chất độc hại từ mực in

  • Chì: Mực in trên giấy báo chứa một lượng đáng kể chì, một kim loại nặng có thể gây ngộ độc chì khi xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa. Ngộ độc chì có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về thần kinh, tiêu hóa, tuần hoàn và thậm chí là tử vong.
  • Các chất độc hại khác: Ngoài chì, mực in còn chứa nhiều hóa chất độc hại khác như toluene, benzen, xylene... có thể gây kích ứng da, mắt, đường hô hấp và có nguy cơ gây ung thư.

Vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi


Giấy báo là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. (Ảnh minh họa).

Giấy báo là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và phát triển. Khi gói bánh mì bằng giấy báo, các vi sinh vật này có thể dễ dàng xâm nhập vào thực phẩm, gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm.

Nguy cơ lây nhiễm bệnh truyền nhiễm

Giấy báo thường được sử dụng nhiều lần và tiếp xúc với nhiều người, do đó có thể mang theo các mầm bệnh truyền nhiễm như vi khuẩn E.coli, Salmonella, Staphylococcus aureus... Khi ăn bánh mì gói giấy báo, bạn có thể vô tình đưa những mầm bệnh này vào cơ thể và gây ra các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

Lưu ý khi ăn bánh mì

Nói không với bánh mì gói giấy báo: Hãy từ chối mua và sử dụng bánh mì được gói bằng giấy báo.

Lựa chọn giấy gói thực phẩm an toàn: Nên sử dụng giấy gói thực phẩm chuyên dụng, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.

Tự chuẩn bị bánh mì tại nhà: Nếu có thể, hãy tự làm bánh mì tại nhà để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.


Hãy từ chối mua và sử dụng bánh mì được gói bằng giấy báo. (Ảnh minh họa).

Bánh mì gói giấy báo không chỉ mất vệ sinh mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Hãy lựa chọn những thực phẩm an toàn và đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nghiên cứu trên gần 47.000 người trưởng thành cho thấy võng mạc nắm giữ những manh mối quan trọng về đồng hồ sinh học của bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Khoa Học News