Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc

Bất chấp bom, mìn chưa nổ và hiểm nguy từ sói dữ, nhiều người Iraq vẫn lao ra sa mạc Samawa để đào nấm truffle.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
"Truffle, một thứ quà của Chúa"
, bà Zahra Buheir, thợ săn nấm truffle ở sa mạc Samawa (Iraq) chia sẻ với The Guardian. Bất chấp thời tiết khắc nghiệt trên sa mạc, những người như Zahra vẫn dành nhiều tuần để tìm truffle. Đó là chưa kể bom mìn còn sót lại ở vùng sa mạc phía nam Iraq này. Tất cả đều vì nguồn thu mà truffle đem lại cho những phận đời nghèo khổ.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Nghề thu hoạch nấm trên sa mạc đã được truyền qua nhiều thế hệ. Khi không có việc làm, truffle chính là nguồn sống của những người này.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Giá nấm truffle trên sa mạc Iraq rẻ hơn rất nhiều so với châu Âu. Theo The Guardian, loại nấm mà nhiều người phải đánh cược tính mạng trên sa mạc Samawa chỉ có giá khoảng 6 USD/kg. Trong khi đó, người anh em của nó ở châu Âu được bán với giá hàng trăm USD/kg.

Loading...

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Tuy nhiên, với nền kinh tế khủng hoảng như ở Iraq hiện nay, loại nấm này cũng giúp người dân nghèo vơi bớt gánh nặng. Năm nay, mưa đến muộn nên các thợ săn nấm chỉ kiếm được khoảng 1 kg/ngày. Con số chỉ bằng 1/10 những gì họ đào được vào năm mưa thuận gió hòa.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Họ dùng những thanh kim loại để đào đất, đá trên sa mạc.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
"Chúng tôi sợ. Rất nhiều sói ở đây và cả mìn nữa. Đợt trước, một người đã chết",
một thợ săn nấm kể. Theo The Guardian, tàn tích từ cuộc chiến tranh vùng Vịnh năm 1991 vẫn còn đó. Nhiều người nhầm tưởng bom, mìn là nấm nếu không nhìn kỹ.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Căn lều của một thợ săn nấm trên sa mạc.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Salma Mohsen, thợ săn nấm 10 tuổi, chụp ảnh cùng thành quả của mình.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Cứ vài ngày, một vài thương lái lại đánh xe đến sa mạc để lấy nấm mang ra chợ bán.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Một người đàn ông xem xét nấm bán ở chợ Samawa.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Ra'ad Abdelemir, một thương nhân, phân loại nấm truffle trong lều ở chợ. Nấm được định giá theo kích cỡ. Chúng cũng hay được gọi vui là quả óc chó, quả trứng, quả cam hay quả lựu, tùy vào độ to.

Bất chấp nguy hiểm, người Iraq liều mạng để săn nấm trên sa mạc
Nấm truffle sa mạc thường được chiên hoặc nướng rồi dùng với cơm.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Tìm ra loài từng biến đổi Trái đất hơn 1 tỉ năm trước, sống khỏe trên cây ngải cứu

Tìm ra loài từng biến đổi Trái đất hơn 1 tỉ năm trước, sống khỏe trên cây ngải cứu

Các nhà sinh vật học từ Mỹ, Canada, Panama và Đài Loan (Trung Quốc) đã phân lập được một loài mới giúp lấp đầy khoảng trống tiến hóa của dòng dõi sinh vật từng biến đổi Trái Đất thành hành tinh giàu oxy.

Đăng ngày: 18/05/2021
Dave Evans Bicentennial - Cái cây đáng sợ nhất Australia

Dave Evans Bicentennial - Cái cây đáng sợ nhất Australia

Hàng nghìn người đổ xô đến leo lên những chiếc chốt cắm thô sơ của cây bạch đàn cổ thụ. Ai không may ngã có thể mất mạng.

Đăng ngày: 17/05/2021
Tìm hiểu về loại bọ cánh cứng phá hoại mùa màng ở Việt Nam

Tìm hiểu về loại bọ cánh cứng phá hoại mùa màng ở Việt Nam

Bọ cánh cứng " hoành hành" ở Việt Nam là loại gì? Cách phòng chống ra sao?

Đăng ngày: 14/05/2021
Có 3 loại gia vị đắt và hiếm nhất thế giới, Việt Nam đã trồng thành công cả 3

Có 3 loại gia vị đắt và hiếm nhất thế giới, Việt Nam đã trồng thành công cả 3

Mức giá để mua 1kg các loại gia vị này đắt đến khó tin, nhưng quá trình làm ra chúng khiến ai cũng gật gù.

Đăng ngày: 13/05/2021
Bọ ăn lưỡi ẩn náu trong miệng cá thợ mộc

Bọ ăn lưỡi ẩn náu trong miệng cá thợ mộc

Don Marx, sinh viên sinh học hải dương đến từ from Cape Town bắt được con cá thợ mộc có bọ ăn lưỡi ký sinh trong miệng khi đi câu gần mũi Cape Agulhas.

Đăng ngày: 13/05/2021
Mỹ thả muỗi biến đổi gene để làm gì?

Mỹ thả muỗi biến đổi gene để làm gì?

Công ty công nghệ sinh học Oxitec đã thả muỗi biến đổi gene của mình ở Florida Keys, với mục tiêu ngăn chặn các quần thể muỗi mang mầm bệnh hoang dã trong khu vực.

Đăng ngày: 13/05/2021
Những virus có bộ gene

Những virus có bộ gene "ngoài hành tinh" sẽ khiến sách giáo khoa sinh học phải được viết lại

Các cặp cơ sở theo nguyên tắc bổ sung A-T G-C không còn giữ vị trí độc quyền nữa, thay vào đó một cặp Z-T mới sẽ xuất hiện.

Đăng ngày: 12/05/2021
Tiêu điểm
Khoa Học News