Bất ngờ với công dụng của chiếc lỗ trên thớt, điều không phải ai cũng biết

Thớt là dụng cụ cơ bản có trong căn bếp của tất cả gia đình. Mặc dù phổ biến như vậy nhưng không phải tất cả mọi người đều sử dụng thớt đúng cách.

Cụ thể, trên hầu hết các chiếc thớt đều có một lỗ khá lớn ở vị trí gần ngoài rìa. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng, chiếc lỗ này giúp cầm nắm thớt dễ dàng hơn hoặc để treo thớt lên giá. Tuy nhiên cấu tạo đặc biệt này của chiếc thớt được ra đời với mục đích hoàn toàn khác.

Thức ăn rất dễ bị rơi ra ngoài khi chúng ta cho chúng vào bát hay đĩa sau khi thái, đặt biệt là khi thái thành những miếng nhỏ. Nếu bốc tay sẽ không đảm bảo vệ sinh, nhất là đối với đồ ăn chín.

Lúc này, chiếc lỗ trên thớt sẽ phát huy công dụng của nó. Chúng ta dùng dao vừa thái xong, dồn đồ ăn qua chiếc lỗ để chúng rơi xuống khay hay bát đĩa phía dưới một cách dễ dàng và đảm bảo vệ sinh.

Phương pháp này áp dụng cho những loại thực phẩm được thái hạt lựu.

Một số lưu ý khi dùng thớt

  • Không dùng chung thớt cho cả đồ sống và đồ chín. Nên dùng 2 thớt riêng biệt để tránh nhiễm vi khuẩn từ đồ sống sang đồ chín, rất dễ gây đau bụng, tiêu chảy.
  • Sau khi sử dụng, thớt cần phải được rửa sạch, phơi khô để tránh bị nấm mốc, nhất là với những loại thớt gỗ.
  • Theo khuyến cáo của các nhà khoa học, sau khi để qua đêm vi khuẩn trên thớt nhựa còn lại nhiều hơn so với thớt gỗ. Vì vậy, bạn nên dùng thớt gỗ thay vì thớt nhựa.
  • Khi thớt đã cũ hoặc có nhiều vết lõm do dao cứa nên thay mới.

Những chấm nhỏ li ti trên muôi xới cơm có tác dụng gì?

Hóa ra tất cả chúng ta đang rửa thớt sai cách mà không hay

Loading...
TIN CŨ HƠN
Nguồn gốc và ý nghĩa của Lễ Phục sinh

Nguồn gốc và ý nghĩa của Lễ Phục sinh

Lễ Phục sinh được xem là một trong những dịp lễ quan trọng nhất trong năm của các tín đồ theo đạo Kito.

Đăng ngày: 30/06/2025
Khám phá bí ẩn về đêm kinh hoàng của Napoleon trong kim tự tháp Ai Cập

Khám phá bí ẩn về đêm kinh hoàng của Napoleon trong kim tự tháp Ai Cập

Napoleon là một người gan dạ, một vị tướng tài ba của nước Pháp. Trên chiến trường ông không sợ bất cứ kẻ thù nào nhưng một đêm ngủ lại trong kim tự tháp Ai Cập lại khiến con người dũng cảm đó hoảng sợ

Đăng ngày: 30/06/2025
Phi công giải thích về những bí mật trên máy bay ít được tiết lộ

Phi công giải thích về những bí mật trên máy bay ít được tiết lộ

Phi công không được để râu, đi vệ sinh phải lần lượt từng người và bình oxy chỉ đủ thở trong 15 phút là điều hiếm ai ngờ tới.

Đăng ngày: 29/06/2025
Điều gì xảy ra khi bạn nuốt kẹo cao su

Điều gì xảy ra khi bạn nuốt kẹo cao su

Nếu vô tình nuốt phải, bã kẹo cao su có thể chống lại các quá trình tiêu hóa, nhưng cuối cùng nó vẫn bị đào thải ra khỏi cơ thể sau vài ngày.

Đăng ngày: 29/06/2025
Móng của một cây cầu được xây dựng như thế nào?

Móng của một cây cầu được xây dựng như thế nào?

Ở những vùng ngập nước, người ta làm thế nào để xây móng cầu - nền tảng của mọi công trình?

Đăng ngày: 29/06/2025
Chuyện gì sẽ xảy ra nếu gió ngừng thổi trên Trái Đất?

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu gió ngừng thổi trên Trái Đất?

Điều khủng khiếp gì sẽ xảy ra nếu trên Trái Đất không có gió? Liệu sự sống trên hành tinh xanh này có còn tồn tại?

Đăng ngày: 29/06/2025
Bài học từ ước muốn cuối cùng của Alexander Đại Đế

Bài học từ ước muốn cuối cùng của Alexander Đại Đế

Trên đường khải hoàn sau khi chinh phạt nhiều nước, năm 323 trước Công nguyên, Alexander Đại đế ngã bệnh. Vào thời khắc ấy, ông nhận ra cái chết đang cận kề và ông không kịp trở về quê hương.

Đăng ngày: 29/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News