Khoa Học News

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để bệnh nhanh thuyên giảm?

Trào ngược dạ dày là một căn bệnh liên quan tới sức khoẻ tiêu hoá, có thể gây ra những triệu chứng vô cùng khó chịu cho người bệnh. Vậy người mắc trào ngược dạ dày nên ăn gì để giảm các triệu chứng.

Trào ngược dạ dày sẽ xuất hiện khi có sự chảy ngược axit từ dạ dày vào thực quản. Đây là một căn bệnh phổ biến nhưng cũng có thể gây ra biến chứng hoặc một số triệu chứng phiền toái, chẳng hạn như ợ nóng.


Trào ngược dạ dày sẽ xuất hiện khi có sự chảy ngược axit từ dạ dày vào thực quản.

Nguyên nhân mắc trào ngược dạ dày là bởi cơ thắt thực quản dưới bị suy yếu hoặc tổn thương. Thông thường, thực quản dưới sẽ đóng lại để ngăn chặn thức ăn trong dạ dày di chuyển vào thực quản.

Các loại thực phẩm bạn ăn sẽ ảnh hưởng đến lượng axit mà dạ dày tạo ra. Ăn đúng loại thực phẩm là chìa khoá kiểm soát trào ngược axit hay bệnh trào ngược dạ dày thực quản – một dạng trào ngược axit nặng, mãn tính. Vậy người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Các triệu chứng của bệnh trào ngược có thể do axit dạ dày chạm vào thực quản, gây kích ứng và đau. Dưới đây là các loại thực phẩm mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn để làm giảm các triệu chứng.

1. Rau quả

Rau quả tự nhiên có ít chất béo và đường, chúng giúp giảm axit trong dạ dày. Các lựa chọn tốt nhất bao gồm đậu xanh, súp lơ, măng tây, súp lơ trắng, các loại rau xanh, khoai tây và dưa chuột.

2. Gừng

Gừng có đặc tính kháng viêm tự nhiên và đây cũng là cách điều trị tự nhiên cho chứng ợ nóng cùng các vấn đề tiêu hoá khác. Vì vậy, bệnh nhân mắc trào ngược dạ dày nên ăn gừng.

Bạn có thể thêm gừng bào hoặc gừng thái lát vào những món ăn, sinh tố hoặc uống trà gừng để làm giảm bớt các triệu chứng.

3. Bột yến mạch

Bột yến mạch là một bữa sáng thích hợp cho người mắc trào ngược dạ dày, đây là loại ngũ cốc nguyên hạt và là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời.

Bột yến mạch có thể hấp thụ axit trong dạ dày và giảm các triệu chứng trào ngược. Các lựa chọn chất xơ khác bao gồm bánh mì nguyên hạt và gạo nguyên hạt.

4. Thịt nạc

Thịt nạc như gà, gà tây, cá và hải sản chứa ít chất béo làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày. Bạn có thể nướng, luộc, chiên các loại thực phẩm này.

5. Lòng trắng trứng

Người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn lòng trắng trứng. Tuy nhiên, cần tránh xa lòng đỏ trứng, bởi lòng đỏ chứa nhiều chất béo và có thể kích hoạt các triệu chứng trào ngược dạ dày.

6. Các chất béo lành mạnh

Các nguồn chất béo lành mạnh bao gồm bơ, quả óc chó, hạt lanh, dầu ô liu, dầu mè và dầu hướng dương. Giảm lượng chất béo bão hoà và chất béo chuyển hoá, thay bằng các chất béo không bão hoà lành mạnh này.

Mặc dù chưa có chế độ ăn nào được chứng minh ngăn chặn trào ngược dạ dày hoàn toàn, nhưng những bệnh nhân nếu biết được người mắc trào ngược dạ dày nên ăn gì sẽ làm giảm và xoa dịu các triệu chứng.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường

Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường

Biến chứng của tiểu đường ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và có thể trở thành mối nguy hiểm cho người bệnh.

Đăng ngày: 14/10/2026
10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.

Đăng ngày: 12/10/2026
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Đăng ngày: 11/10/2026
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Đăng ngày: 09/10/2026
Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô

Bí ngô có rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất đặc biệt cần thiết trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Đăng ngày: 08/10/2026
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Đăng ngày: 29/09/2026
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/09/2026
Khoa Học News