Các nhà nghiên cứu đề xuất đưa rau chân vịt vào danh sách doping cần cấm
Chàng thủy thủ Popeye nổi tiếng với việc nhai rau ráu hàng tá hộp rau chân vịt (spinach) để tăng cường thể lực, và nghiên cứu khoa học mới nhất cho thấy không phải ngẫu nhiên mà anh chàng này lại làm điều đó.
Theo hãng tin CNN, một nghiên cứu mới được công bố bởi Đại học Freie ở Berlin (Đức) nhận định ecdysterone, một hóa chất tìm thấy trong loại rau xanh này, có hiệu ứng tương tự như steroids và nên bị đưa vào danh sách những hóa chất bị cấm trong thể thao.
Thủy thủ Popeye ăn rau chân vịt để tăng cường thể lực.
Các nhà nghiên cứu đã tiến hành một thử nghiệm với sự tham gia của 46 vận động viên, những người tập luyện 3 lần mỗi tuần trong 10 tuần liên tục. Một vài người trong số này được cho uống ecdysterone, số khác được cho uống một loại giả dược.
Những người uống ecdysterone nhanh chóng nhận thấy hiệu suất tập luyện cải thiện gấp 3 lần so với những người không uống.
"Chúng tôi nhận thấy sự tăng lên đáng kể về hiệu suất trong các bài tập ép tạ đối với nhóm vận động viên sử dụng ecdysterone" – đồng tác giả Maria Parr, một nhà nghiên cứu doping tại Đại học Freie cho biết.
Các nhà nghiên cứu kỳ vọng sẽ thấy được một số tác động của loại hóa chất này lên hiệu suất tập luyện, nhưng kết quả thu được cao đến mức khiến họ phải sửng sốt.
Nghiên cứu này được tài trợ một phần bởi Cơ quan chống doping thế giới (WADA), và các nhà nghiên cứu đề xuất ecydysterone nên được đưa vào danh sách cấm của cơ quan.
Parr nhấn mạnh rằng ecdysterone hiện có thể được mua một cách hợp pháp dưới dạng thực phẩm bổ sung.
Rau chân vịt chứa nhiều chất ecdysterone.
Đồng tác giả Francesco Botre, giám đốc Cơ quan chống doping Italia (FMSI) nói rằng cơ quan này hiện đang nghiên cứu về ecdysterone.
Đến thời điểm này, các cơ quan chống doping vẫn chưa được phép thử ecdysterone bởi chất này không nằm trong danh sách cấm. Chính điều đó cộng với việc hiệu quả nó mang lại vượt quá mọi dự đoán đã trở thành một mối quan ngại cực kỳ sâu sắc.
"Nó rất mạnh bởi nó vô hình" – Botre nói – "Nó không hề nằm trong danh sách".
Bất kỳ quyết định về một lệnh cấm trong tương lai sẽ phải được đưa ra bởi một hội đồng đặc biệt gồm các chuyên gia của WADA.
- Cách trồng cây rau chân vịt chống ung thư tại nhà
- Rau chân vịt giúp giảm cảm giác thèm ăn và ngăn béo phì
Ngon thì ngon thật nhưng bạn có biết ăn bánh trung thu "béo" cỡ nào không?
Lại một màu Trung thu nữa đến, và bánh trung thu chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong ngày Rằm tháng 8.
Hiểm họa từ việc đốt pháo sáng
Pháo sáng chứa hóa chất độc hại cho hệ hô hấp gây khó thở và phù các mao mạch làm tắt đường thở.
Chuyện chưa kể về cuộc đua của tinh trùng: Nhẩn nha, thoải mái, không phải càng nhiều càng tốt
Trung bình mỗi lần làm "chuyện ấy", đàn ông giải phóng khoảng 250 triệu tinh trùng.
Dùng gel từ tảo nâu và polime hòa tan để bảo vệ mô hiến tặng
Các nhà khoa học Thụy Sĩ đã giải quyết thành công tình trạng các mô cấy ghép bị hệ miễn dịch tấn công và đào thải bằng cách sử dụng một loại hydrogel bảo vệ, được bào chế trên cơ sở natri alginate từ tảo nâu và các polymer hòa tan trong nước để bọc mô hiến tặng.
Điều trị hói đầu nhờ công nghệ in 3D
Các nhà khoa học Mỹ mới đây đã nuôi thành công tế bào nang tóc trong phòng thí nghiệm, nhờ ứng dụng công nghệ in 3D.
Điều gì sẽ xảy ra vào năm 2051, nếu phụ nữ không còn phải mang thai?
Liệu tử cung nhân tạo có thể làm thay vai trò mang thai của người mẹ được hay không? Liệu nó có giúp phụ nữ đạt tới sự bình đẳng tuyệt đối so với đàn ông, hay ngược lại, khiến vai trò của họ trong xã hội bị lung lay?
