Cách để nhận biết đâu là loại cây có thể ăn được

Chắc hẳn nhiều người cũng đã từng nghe về câu chuyện của Christopher McCandless, nhân vật nguyên mẫu tạo cảm hứng trong cuốn sách và bộ phim cùng tên “Into the Wild”. Người đã thực hiện cuộc hành trình đi lang thang trong vùng hoang dã hơn 100 ngày và cuối cùng là từ giã cuộc đời ở độ tuổi 24 cạnh một chiếc xe bus đã ngưng hoạt động từ lâu. Lý do được xác định là chết đói.

Cũng qua câu chuyện của Christopher McCandless đã nhắc nhở chúng ta rằng việc nắm giữ các bí quyết sinh tồn ngoài tự nhiên là cần thiết và cực kỳ quan trọng. Bởi không ai biết tương lai thế nào, rất nhiều trường hợp có thể xảy ra và trong đó không kém phần quan trọng là phải nắm được cách để xác định loài cây, cỏ ăn được trong tự nhiên.

Tất nhiên cách tốt nhất để xác định vẫn là nghiên cứu, tìm hiểu về loại cây đó và nắm rõ các hướng dẫn nhận dạng thực vật ăn được. Vì thế trước khi có một chuyến đi cắm trại hay vào những nơi hoang dã, an toàn nhất vẫn là tìm hiểu về hệ thực vật, động vật địa phương và chuẩn bị một quyển sách hướng dẫn để xác định thực vật. Thế nhưng nếu chúng ta trong tình huống khẩn cấp không tìm thấy những loài thực vật quen thuộc và không thể tra cứu thì đây sẽ là các bước để giảm rủi ro.



  • Đầu tiên chúng ta cần chia cây thành các bộ phận như rễ, cành, hoa, lá, hạt, trái để thử và lấy từng phần thực hiện các bước sau đây để xác định đâu là phần ăn được. Sau khi đã tách thành từng bộ phận, hãy kiểm tra và tìm một cây cùng loại khác khi thấy có sâu, côn trùng,… trên đó. Bởi đó có thể là cây đã bị hỏng, đặc biệt là khi trên đó chỉ còn lại dấu vết tấn công của các loài côn trùng mà không thấy chúng đâu.
  • Nghiền nát và chà xát từng phần lên những vùng da mỏng của tay như cổ tay, hay khuỷy tay,… sau đó chờ một vài phút để xem phản ứng. Nếu xuất hiện tình trạng ngứa, rát khó chịu hãy lập tức rửa sạch và bỏ loại phần này của cây.
  • Trong trường hợp da vẫn không có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy nấu chín nó nếu có thể. Bởi một số loại thực vật không thể ăn được khi chúng còn sống và việc làm chín cũng giúp hệ tiêu hoá của chúng ta giảm tải áp lực hơn.
  • Hãy ngậm thử trong miệng và chờ trong 15 phút để xem các phản ứng từ cơ thể
  • Tiếp đến hãy cắn và nhai thử một miếng nhỏ. Nếu phát hiện bất cứ mùi hôi, vị đắng hay khó chịu nào lập tức xúc miệng thật kỹ và bỏ loại cây này.
  • Nếu vẫn chưa có gì xảy ra, hãy thử ăn miếng nhỏ và chờ đợi trong 8 tiếng để quan sát cơ thể. Sau đó tiếp tục thử thêm một miếng nhỏ và tiếp tục đợi 8 tiếng. Nếu cơ thể vẫn không có dấu hiệu bất thường, phần cây này được xem như là an toàn.

Lặp lại các bước này với từng bộ phận của cây đến khi tìm thấy phần cây không có độc. Lưu ý rằng trước cuộc thử nghiệm 8 tiếng và trong quá trình đang thử nghiệm, tuyệt đối không sử dụng các loại thực phẩm khác ngoài trừ nước lọc để tránh các phản ứng kỵ nhau. Nếu phần đầu tiên bạn chọn không thể vượt qua bài kiểm tra, bạn cần chờ đợi đến khi các triệu chứng biến mất rồi mới tiếp tục thử nghiệm phần khác,

Trong trường hợp bạn vẫn còn nguồn thực phẩm khác nhưng đang trong tình trạng cạn kiệt dần và cần tìm nguồn khác thay thế, bạn có thể kết hợp quá trình thử nghiệm này và chia thời gian trong ngày thành 3 giai đoạn, sử dụng 8 tiếng khi ngủ để đợi thực phẩm tiêu hoá hoàn toàn trước khi bước vào bài kiểm tra. Sau đó thức giấc và thử nghiệm loại cây mới. Sau 8 giờ, tiếp tục ăn nguồn thực phẩm an toàn bạn có và chờ đợi. Đặc biệt lưu ý, những bước này chỉ nên được sử dụng khi bạn đang trong tình huống sống còn.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Truyền thuyết và ý nghĩa của hoa Tulip

Truyền thuyết và ý nghĩa của hoa Tulip

Hoa Tulip tượng trưng cho sự nổi tiếng, giàu có và tình yêu hoàn hảo. Có lẽ vì nó nở vào mùa xuân, khi bóng tối của những ngày đông đã bị xóa nhòa, Tulip còn trở thành biểu tượng cho cuộc sống vĩnh hằng.

Đăng ngày: 21/04/2025
Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Những cấm kị nên biết khi tặng tiền lì xì

Lì xì là một tục lệ đẹp trong dịp Tết Nguyên đán ở nhiều nước châu Á. Tuy nhiên, không ít người chú ý đến những việc nên và không nên khi tặng bao lì xì.

Đăng ngày: 21/04/2025
12 mưu kế nổi tiếng nhất thời đại Gia Cát Lượng vẫn còn giá trị đến ngày nay (Phần 3)

12 mưu kế nổi tiếng nhất thời đại Gia Cát Lượng vẫn còn giá trị đến ngày nay (Phần 3)

Sau đây là những mưu kế nổi bật nhất được đời đời truyền tụng, như những giai thoại có một không hai trong sử sách.

Đăng ngày: 20/04/2025
Pháo hoa hoạt động như thế nào?

Pháo hoa hoạt động như thế nào?

Vào những dịp lễ lớn trên khắp thế giới thì pháo hoa luôn được mang ra trình diễn ở những nơi công cộng với những cảnh quan hoành tráng đầy màu sắc và âm thanh.

Đăng ngày: 20/04/2025
Vận động trí óc thật nhiều có giúp chúng ta đốt cháy lượng calo dư thừa?

Vận động trí óc thật nhiều có giúp chúng ta đốt cháy lượng calo dư thừa?

Hoạt động nhận thức có thể đốt cháy năng lượng bên trong cơ thể, nhưng chừng đó là chưa đủ để tác động đến toàn bộ vóc dáng của chúng ta.

Đăng ngày: 20/04/2025
Dầu chống rỉ sét RP7 là gì?

Dầu chống rỉ sét RP7 là gì?

Dầu chống rỉ sét RP7 là loại dầu được đóng gói dưới dạng chai xịt đa dụng, có nhiều tác dụng chống rỉ (gỉ) sét, bôi trơn, bảo vệ kim loại chống ăn mòn,… cho các động cơ.

Đăng ngày: 20/04/2025
Bộ lạc cho phụ nữ

Bộ lạc cho phụ nữ "quan hệ" thoải mái trước khi lấy chồng

Trong nhiều thế kỷ qua, bộ lạc du mục Tuareg đã đi khắp sa mạc Sahara, sống rải rác từ Libya cho đến Algeria, Niger và Mali của châu Phi, theo trang Every Culture.

Đăng ngày: 20/04/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News