Chiếc lỗ nhỏ trên bánh Donut và câu chuyện ra đời "cực lạ"

Ăn bánh Donut nhiều rồi nhưng có bao giờ bạn thắc mắc vì sao chúng lại có hình dạng lạ lẫm đến vậy không?

Có lẽ chúng ta không còn quá xa lạ gì với chiếc bánh Donut - chiếc bánh rán Mỹ làm mê mẩn không biết bao thực khách trên thế giới.

Với hình dáng đặc biệt - có một chiếc lỗ nhỏ ở giữa bánh cùng sự đa dạng trong mùi vị, Donut ngày một khẳng định vị trí của mình trong lòng người "hảo ngọt".


Chiếc lỗ tròn trên bánh donut.

Nhưng bạn có biết vì sao chiếc bánh Donut lại có 1 lỗ nhỏ ở giữa không? Có khá nhiều câu chuyện được đưa ra để giải thích cho chiếc vòng tròn nho nhỏ đặc biệt này.

Nhiều người cho rằng, trong quá khứ, khi kỹ thuật nướng bánh còn thô sơ, các thợ làm bánh thường gặp khó khăn trong việc làm sao để chiếc bánh chín đều từ trong ra ngoài, từ mép bánh đến ruột bánh...

Vì thế, họ nảy ra ý tưởng khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa để bánh chín được đều hơn. Từ đó, chiếc bánh Donut mới được mặc định là có 1 lỗ tròn ở giữa.

Cũng có nhiều người lại tin câu chuyện về chiếc bánh Donut và vị thuyền trưởng Hanson Gregory.

Chuyện kể rằng vào năm 1847, trong 1 cơn bão khủng khiếp, khi ông đang lái tàu bằng 1 tay và tay còn lại cầm chiếc bánh mẹ làm, bỗng nhiên tàu lắc mạnh khiến ông lập tức đặt tay lên bánh lái tàu.


Nhờ đục lỗ trên chiếc bánh mà vị thuyền trưởng có thể vừa lái tàu vừa ăn bánh mẹ làm.

Vì muốn ăn nốt phần bánh còn lại mà không muốn bánh bị rơi nên ông đã xuyên tạm 1 thanh gỗ trên bánh lái qua chiếc bánh. Vững tay chèo, cuối cùng, con tàu cũng đã vượt qua bão tố và ông có thể thưởng thức tiếp chiếc bánh mẹ làm.

Kể từ đó, ông đã lệnh cho người đầu bếp trên tàu mỗi lần làm bánh doughnut đều đục 1 lỗ nhỏ ở giữa.


Vị thuyền trưởng Hanson Gregory và chiếc bánh huyền thoại.

Ông chia sẻ công thức bánh với mọi người trên tàu và yêu cầu mọi người đều phải công nhận rằng, chiếc bánh đó là ngon nhất từng được ăn, nếu không họ sẽ không được ăn loại bánh này nữa.

Dù chiếc lỗ trên bánh Donut có hoàn cảnh ra đời ra sao thì không thể phủ nhận rằng bánh rán "đục lỗ" này là chiếc bánh yêu thích của nhiều người.

TIN CŨ HƠN
Tìm hiểu về ngày Nhà giáo của các nước trên thế giới

Tìm hiểu về ngày Nhà giáo của các nước trên thế giới

Hiện nay, khoảng 100 quốc gia tham gia kỷ niệm Ngày Nhà giáo thế giới hàng năm.

Đăng ngày: 21/11/2025
Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Tổng thống Mỹ Obama, tỷ phú Donald Trump... là những người có chữ ký đẹp nhất trong lịch sử.

Đăng ngày: 20/11/2025
Top 15 món ăn

Top 15 món ăn "khó nuốt" nhất thế giới, bạn có dám thử?

Nhện đen chiên giòn, chuột bao tử, pín bò… là những món ăn siêu kinh dị khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng đủ sởn gai ốc!

Đăng ngày: 18/11/2025
Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Bài toán "Ai giữ cá" tưởng chừng đơn giản nhưng khiến không ít người phải chào thua trước Einstein.

Đăng ngày: 17/11/2025
Top 10 người có chỉ số IQ cao nhất thế giới

Top 10 người có chỉ số IQ cao nhất thế giới

Trên thế giới có những con người xuất chúng với chỉ số thông minh vượt trội như Albert Einstein, Stephen Hawking. Tuy nhiên, trong lịch sử thế giới có rất nhiều người có chỉ số IQ cao hơn hai nhà bác học trên.

Đăng ngày: 17/11/2025
Có tới 12 loại cầu vồng và không phải lúc nào cũng có đủ 7 màu cơ bản

Có tới 12 loại cầu vồng và không phải lúc nào cũng có đủ 7 màu cơ bản

Hồi nhỏ đi học chúng ta đã được dạy là cầu vồng hình thành khi các hạt nước trong không khí hoạt động như một cái lăng kính nhỏ, uốn, chia tách ánh sáng từ Mặt Trời và khi có đủ nước, đủ ánh nắng thì chúng ta có một quan cảnh rực rỡ với 7 màu sắc đẹp mắt.

Đăng ngày: 17/11/2025
Truyền thuyết về những ác quỷ trong lễ Giáng sinh

Truyền thuyết về những ác quỷ trong lễ Giáng sinh

Mụ phù thủy Frau Perchta, ác quỷ Krampus... là những sinh vật ma quỷ đáng sợ trong Giáng sinh.

Đăng ngày: 13/11/2025
Khoa Học News