Chiếc lỗ nhỏ trên bánh Donut và câu chuyện ra đời "cực lạ"

Ăn bánh Donut nhiều rồi nhưng có bao giờ bạn thắc mắc vì sao chúng lại có hình dạng lạ lẫm đến vậy không?

Có lẽ chúng ta không còn quá xa lạ gì với chiếc bánh Donut - chiếc bánh rán Mỹ làm mê mẩn không biết bao thực khách trên thế giới.

Với hình dáng đặc biệt - có một chiếc lỗ nhỏ ở giữa bánh cùng sự đa dạng trong mùi vị, Donut ngày một khẳng định vị trí của mình trong lòng người "hảo ngọt".

Chiếc lỗ nhỏ trên bánh Donut và câu chuyện ra đời cực lạ
Chiếc lỗ tròn trên bánh donut.

Loading...

Nhưng bạn có biết vì sao chiếc bánh Donut lại có 1 lỗ nhỏ ở giữa không? Có khá nhiều câu chuyện được đưa ra để giải thích cho chiếc vòng tròn nho nhỏ đặc biệt này.

Nhiều người cho rằng, trong quá khứ, khi kỹ thuật nướng bánh còn thô sơ, các thợ làm bánh thường gặp khó khăn trong việc làm sao để chiếc bánh chín đều từ trong ra ngoài, từ mép bánh đến ruột bánh...

Vì thế, họ nảy ra ý tưởng khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa để bánh chín được đều hơn. Từ đó, chiếc bánh Donut mới được mặc định là có 1 lỗ tròn ở giữa.

Cũng có nhiều người lại tin câu chuyện về chiếc bánh Donut và vị thuyền trưởng Hanson Gregory.

Chuyện kể rằng vào năm 1847, trong 1 cơn bão khủng khiếp, khi ông đang lái tàu bằng 1 tay và tay còn lại cầm chiếc bánh mẹ làm, bỗng nhiên tàu lắc mạnh khiến ông lập tức đặt tay lên bánh lái tàu.

Chiếc lỗ nhỏ trên bánh Donut và câu chuyện ra đời cực lạ
Nhờ đục lỗ trên chiếc bánh mà vị thuyền trưởng có thể vừa lái tàu vừa ăn bánh mẹ làm.

Vì muốn ăn nốt phần bánh còn lại mà không muốn bánh bị rơi nên ông đã xuyên tạm 1 thanh gỗ trên bánh lái qua chiếc bánh. Vững tay chèo, cuối cùng, con tàu cũng đã vượt qua bão tố và ông có thể thưởng thức tiếp chiếc bánh mẹ làm.

Kể từ đó, ông đã lệnh cho người đầu bếp trên tàu mỗi lần làm bánh doughnut đều đục 1 lỗ nhỏ ở giữa.

Chiếc lỗ nhỏ trên bánh Donut và câu chuyện ra đời cực lạ
Vị thuyền trưởng Hanson Gregory và chiếc bánh huyền thoại.

Ông chia sẻ công thức bánh với mọi người trên tàu và yêu cầu mọi người đều phải công nhận rằng, chiếc bánh đó là ngon nhất từng được ăn, nếu không họ sẽ không được ăn loại bánh này nữa.

Dù chiếc lỗ trên bánh Donut có hoàn cảnh ra đời ra sao thì không thể phủ nhận rằng bánh rán "đục lỗ" này là chiếc bánh yêu thích của nhiều người.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vì sao cúng ông Công ông Táo lại chỉ thả cá chép?

Vì sao cúng ông Công ông Táo lại chỉ thả cá chép?

Trong các lễ vật cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, không thể thiếu cá chép. Vậy tại sao lại chỉ thả cá chép mà không phải con vật nào khác?

Đăng ngày: 28/01/2019
Cúng ông Công ông Táo trong bếp hay trên bàn thờ?

Cúng ông Công ông Táo trong bếp hay trên bàn thờ?

Khi cúng ông Táo, nếu gia đình không có ban thờ Táo quân riêng thì phải thắp hương ở ban thờ thần linh hoặc gia tiên chứ không nên cúng lễ ở bếp.

Đăng ngày: 28/01/2019
Ý nghĩa của bánh chưng ngày Tết không phải ai cũng biết

Ý nghĩa của bánh chưng ngày Tết không phải ai cũng biết

Dân tộc nào cũng có món ăn truyền thống. Bánh chưng, bánh dầy là loại bánh quen thuộc của người Việt nhưng không phải ai cũng biết ý nghĩa của bánh chưng.

Đăng ngày: 28/01/2019
Lý giải vui: Vì sao bánh chưng lại ăn với dưa hành?

Lý giải vui: Vì sao bánh chưng lại ăn với dưa hành?

Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh - béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.

Đăng ngày: 28/01/2019
Vì sao tháng Chạp lại được gọi là tháng củ mật?

Vì sao tháng Chạp lại được gọi là tháng củ mật?

Bạn có để ý rằng vào tháng Chạp, chúng ta đều được nghe đi nghe lại câu "tháng củ mật - cẩn thận cửa nẻo". Nhưng "củ mật" là cái củ gì vậy nhỉ?

Đăng ngày: 28/01/2019
Vì sao trên mâm cỗ ngày Tết luôn có gà luộc - câu hỏi

Vì sao trên mâm cỗ ngày Tết luôn có gà luộc - câu hỏi "tưởng dễ mà khó" đố bạn trả lời

Gà luộc gần như đã là thứ không thể thiếu trên mọi mâm cỗ, đặc biệt là vào ngày Tết. Vậy tại sao nhất thiết phải là gà luộc chứ không chọn thứ đồ khác thay thế?

Đăng ngày: 28/01/2019
Truy tìm nguồn gốc gà trống Gô loa, biểu tượng của nước Pháp

Truy tìm nguồn gốc gà trống Gô loa, biểu tượng của nước Pháp

Gà trống Gô-loa không chỉ được gắn với đội tuyển Pháp mà nó còn được coi là biểu tượng của nước Pháp hàng trăm năm nay.

Đăng ngày: 29/03/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.