Choáng váng với bữa ăn "thời thượng" 4.000 năm tuổi ở Syria
Dấu vết thực phẩm cổ đại từ một phế tích ở Syria giống đến kinh ngạc chế độ ăn đang được giới y học lẫn người dân từ khắp thế giới theo đuổi.
Theo Heritage Daily, một nghiên cứu về thực hành nông nghiệp và chế độ ăn của những người sống ở Syria cổ đại đã đem về kết quả bất ngờ, cho thấy một số người đang ăn kiêng theo phương pháp rất "hot" có thể chỉ đơn giản là ăn theo kiểu... thời đại Đồ Đồng.
Một nhà khảo cổ đang tiến hành công việc từ di tích Tell Tweini - (Ảnh: PLOS ONE).
Bài công bố trên tạp chí PLOS One cho biết các nhà khảo cổ từ Đại học Leuven (Bỉ) và Đại học Tübingen (Đức) đã kiểm tra các dấu vết thực phẩm từ Tell Tweini, một khu định cư cổ xưa gần thành phố ven biển Jableh của Syria.
Kết quả cho thấy vào giai đoạn giữa thời đại Đồ Đồng trong khu vực (năm 2000 đến 1600 trước Công nguyên), người dân ở đây đã ăn theo kiểu Địa Trung Hải.
Điều này được thể hiện qua dấu vết phổ biến của ngũ cốc, nho, ô liu, một lượng nhỏ thịt và sữa, cũng như các món khác liên quan đến chế độ ăn Địa Trung Hải.
Chế độ ăn Địa Trung Hải được ca ngợi là chìa khóa giúp người dân Tây Ban Nha, Ý... có tuổi thọ hàng đầu thế giới và vài năm gần đây được các nghiên cứu y học khuyến nghị như một kiểu ăn kiêng ngon, rất tốt cho sức khỏe.
Dần dần, kiểu ăn này ngày một trở nên "hot", được nhiều người áp dụng như cách ăn kiêng thời thượng nhằm giữ dáng, cải thiện chuyển hóa...
Thế nhưng, phát hiện bất ngờ từ Syria cho thấy kiểu ăn này dường như đã là một truyền thống lâu đời của người dân trên cả một khu vực rộng lớn, chứ không chỉ các quốc gia phương Tây ven bờ Địa Trung Hải như ngày nay.
Dấu vết của các bữa ăn cổ đại đã được xác định thông qua đồng vị ổn định trong di tích của con người, động vật và thực vật.
Cũng như thời hiện đại, chế độ ăn này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường, một số bệnh ung thư, trầm cảm và mang lại chức năng thể chất và tinh thần tốt hơn, có thể góp phần không nhỏ vào một nền văn minh từng rất rực rỡ trong khu vực.
Ngoài chế độ ăn, phương pháp này còn giúp hiểu rõ hơn về sự xuất hiện của các truyền thống văn hóa và cách mà các truyền thống này gắn kết với môi trường, xã hội thời kỳ đó.
Hé lộ sự sụp đổ của đế chế Hittite và nỗi lo sợ con người ngày nay
Đế chế Hittite đã rất phát triển và thịnh vượng, 3 năm cuối cùng trước khi sụp đổ, nền văn minh này phải đối mặt với một vấn đề mà con người trên thế giới ngày nay đang gặp phải.
Không phải Megalodon, 5 loài này mới thực sự là quái vật mạnh nhất đại dương cổ đại
Trong lịch sử 4,6 tỷ năm của Trái Đất, dù là đại dương xanh thẳm hay vùng đất rộng lớn, đều tồn tại một số loài vật đáng sợ mà con người không thể tưởng tượng được.
"Bình gốm thiên nga" - Báu vật tìm thấy từ đại dương
"Bình gốm hoa lam vẽ thiên nga" - bảo vật quốc gia - được tìm thấy khi khai quật tàu cổ bị đắm ở biển Cù Lao Chàm.
Loài vượn khổng lồ ở Đông Nam Á thời tiền sử
Gigantopithecus blacki, vượn khổng lồ sống cách đây 9 triệu năm, cao 3 mét và nặng 6 tạ, được coi là loài linh trưởng lớn nhất từng tồn tại trên Trái Đất.
Nghiên cứu gây sốc: Nếu mang nét đẹp này, bạn có thể mang DNA của loài người khác
Một nét đẹp khiến nhiều người tự hào trên khuôn mặt là dấu vết rõ ràng của cuộc hôn nhân khác loài giữa tổ tiên Người Tinh Khôn với một loài người tuyệt chủng.
Phát hiện mới về cái nôi của nền toán học nhân loại
Các nhà khoa học Bỉ cho biết họ vừa giải mã được những dấu tích khắc trên đốt xương Ishango được một nhà địa chất học người Bỉ phát hiện ở châu Phi cách đây nửa thế kỷ.
