Chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ

Nghiên cứu mới chỉ ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải – gồm các loại hạt, hải sản, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả - có thể giúp giảm gần 1/4 nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Theo trang The Guardian (Anh), nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi chứng sa sút trí tuệ, bất kể nguy cơ di truyền. Các nhà khoa học cho biết phát hiện mới nếu được nghiên cứu sâu hơn có thể tạo cơ sở cho các chiến lược y tế công cộng trong tương lai.


Chế độ ăn Địa Trung Hải rất giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh. (Ảnh: Getty Images/iStockphoto).

Bà Janice Ranson – đồng tác giả nghiên cứu, nhà nghiên cứu tại Đại học Exeter – nói rằng: “Những phát hiện này nhấn mạnh lợi ích sức khỏe lâu dài của não bộ khi áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh. Vì vậy, đây có thể là lựa chọn phù hợp cho những người muốn lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh và giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ”.

Phát hiện mới được công bố trên Tạp chí BMC Medicine, dựa theo dữ liệu nghiên cứu hồ sơ y tế và lối sống của hơn nửa triệu người Anh. Các nhà nghiên cứu đã phân tích nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ của mỗi người qua 2 yêu tố - gồm tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải và nguy cơ di truyền.

Kết quả cho thấy trong gần một thập niên, đã có 882 trường hợp mắc chứng mất trí nhớ, nhưng những người tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải nghiêm ngặt có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn 23% so với những người ăn uống khác.

Tiến sĩ Oliver Shannon - giảng viên về dinh dưỡng và lão hóa ở người tại Đại học Newcastle, tác giả chính của nghiên cứu - cho biết việc tìm cách giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ là ưu tiên hàng đầu đối với sức khỏe cộng đồng.

“Chứng mất trí ảnh hưởng đến cuộc sống của hàng triệu người trên khắp thế giới và hiện tại có rất ít lựa chọn để điều trị tình trạng này”, ông nói.

Bà Susan Mitchell, người đứng đầu Tổ chức Nghiên cứu bệnh Alzheimer của Vương quốc Anh, đồng ý rằng nghiên cứu này rất thú vị nhưng cần mở rộng ra những người có nguồn gốc da màu, châu Á và dân tộc thiểu số, đặc biệt là vì chứng mất trí nhớ bị kỳ thị ở một số cộng đồng.

“Không có cách nào chắc chắn để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Có rất nhiều bằng chứng cho thấy chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức. Nhưng bằng chứng về chế độ ăn kiêng cụ thể thì ít rõ ràng hơn nhiều”, bà nói.

TIN CŨ HƠN
Lợi ích của các bài tập vươn vai

Lợi ích của các bài tập vươn vai

Các bài tập vươn vai là cách dễ dàng nhất để có được cơ thể gọn nhẹ và khỏe mạnh. Tuy nhiên, có một số phụ nữ lại lạm dụng quá mức các bài tập vươn vai và thay vì có lợi lại khiến chúng trở thành có hại.

Đăng ngày: 08/12/2025
Lý do sức khỏe đằng sau thói quen mất lịch sự của cầu thủ trên sân cỏ

Lý do sức khỏe đằng sau thói quen mất lịch sự của cầu thủ trên sân cỏ

Các cầu thủ thường xuyên khạc nhổ do nước bọt đặc lại khi họ thi đấu thể thao.

Đăng ngày: 08/12/2025
Ngắm trai xinh gái đẹp sẽ giúp tăng cường trí nhớ? Nghiên cứu tiết lộ kết quả bất ngờ!

Ngắm trai xinh gái đẹp sẽ giúp tăng cường trí nhớ? Nghiên cứu tiết lộ kết quả bất ngờ!

Việc xem những bức ảnh có giá trị cao về cái đẹp của người khác giới có thể tạm thời cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức cho cả nam lẫn nữ.

Đăng ngày: 07/12/2025
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 06/12/2025
7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

Trà xanh ngày càng trở thành thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người.

Đăng ngày: 06/12/2025
Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng ngay cả các công việc hằng ngày, như đi bộ thường xuyên và làm việc nhà, cũng có thể giúp bạn và não bộ trở nên trẻ trung hơn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.

Đăng ngày: 05/12/2025
Khoa Học News