Con người biết uống rượu từ hơn 10.000 năm trước

Người cổ đại lên men trái cây làm rượu, uống bằng máng để giao tiếp và tạo sự tin tưởng nhau.

Một nhà nghiên cứu đã phát hiện ra nhiều máng lớn làm bằng đá tại một ngôi đền ở miền nam Thổ Nhĩ Kỳ, có từ 10.000 năm trước. Dưới đáy máng có hợp chất hóa học canxi oxalat, một thành phần phụ trong sản xuất rượu bia. Ngôi đền này được cho là nơi tổ chức lễ hội thời đó, đàn ông và phụ nữ đến dự đều uống rượu bằng máng.

Con người biết uống rượu từ hơn 10.000 năm trước
Người cổ đại thường xuyên làm trái cây lên men và rất thích chúng. (Ảnh minh họa).

Theo Dunbar, một thành viên Học viện Anh, từ khi biết tạo ra lửa, người cổ đại thường xuyên tổ chức các buổi tiệc xung quanh nhóm lửa để kể chuyện, nhảy múa, trao đổi thức ăn. Sau đó, rượu bắt đầu trở thành yếu tố quan trọng trong những buổi sinh hoạt cộng đồng của họ.

Người cổ đại thường xuyên làm trái cây lên men và rất thích chúng. Rượu kích thích chất dẫn truyền thần kinh Endorphin, tạo cảm xúc tích cực, tăng cường liên kết xã hội. Người La Mã cổ đại còn tin rằng rượu là một loại thuốc. Họ yêu cầu binh lính uống mỗi ngày một lít.

Ở thế kỷ 17, uống rượu trở thành một nghi thức để thể hiện sự trung thành với nhà nước, nếu không, họ sẽ bị giết chết. Ngày nay, văn hóa này vẫn còn tồn tại như trong các buổi tiệc rượu giao lưu, mọi người sẽ không hoàn toàn tin tưởng người không uống rượu.

Có giả định nói rằng người cổ đại trồng lúa mì để làm bánh mì. Nhưng bánh mì làm ra rất tệ, còn làm rượu lại tuyệt vời. Điều này dẫn đến một lý thuyết vĩ đại về loài người của nhà văn Mark Forsyth: người cổ đại làm nông không chỉ vì thức ăn mà còn để làm rượu.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các tác hại tiêu cực khi uống rượu, nhưng rượu cũng là một đồ uống hữu ích cho các mối quan hệ xã hội nếu uống vừa phải, theo Guardian.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vứt chỏng chơ hai tảng đá trong vườn, không hề biết là báu vật vô giá

Vứt chỏng chơ hai tảng đá trong vườn, không hề biết là báu vật vô giá

Một người nghiên cứu nghệ thuật vừa tìm thấy hai kho báu vô giá bị đánh cắp từ một nhà thờ Tây Ban Nha hơn một thập kỷ trước.

Đăng ngày: 24/01/2019
Phát hiện răng hoá thạch loài cá mập cổ đại hoàn toàn mới

Phát hiện răng hoá thạch loài cá mập cổ đại hoàn toàn mới

Tên của loài cá mập mới được đặt có một phần tên nhằm vinh danh Karen Nordquist, tình nguyện viên đã khám phá ra những chiếc răng sau khi phải rây gần… 2 tấn bụi bẩn lẫn lộn.

Đăng ngày: 23/01/2019
Phát hiện hoá thạch loài cá mù 100 triệu năm tuổi cực hiếm

Phát hiện hoá thạch loài cá mù 100 triệu năm tuổi cực hiếm

Các nhà khoa học gần đây đã phát hiện ra hoá thạch loài cá mù cực hiếm với các dấu vết của chất nhờn được bảo tồn có niên đại từ 100 triệu năm trước.

Đăng ngày: 23/01/2019
Vấp khúc xương, cậu bé phát hiện tổ tiên

Vấp khúc xương, cậu bé phát hiện tổ tiên "mất tích" của loài người

Hài cốt cổ đại đã lấp khoảng trống bí ẩn bấy lâu trên cây gia phả loài người được phát hiện bởi một cậu bé 9 tuổi, người đã vấp phải khúc xương khi chạy theo con chó cưng.

Đăng ngày: 21/01/2019
Bất ngờ phát hiện kho báu trong căn phòng bí mật dưới tầng hầm

Bất ngờ phát hiện kho báu trong căn phòng bí mật dưới tầng hầm

Kho báu nằm trong một căn phòng bí mật, ẩn dưới tầng hầm của tòa nhà cũ kỹ.

Đăng ngày: 21/01/2019
Phát hiện hoá thạch trâu khổng lồ tiền sử niên đại 150.000 năm

Phát hiện hoá thạch trâu khổng lồ tiền sử niên đại 150.000 năm

Một hộp sọ thời tiền sử quý hiếm được cho thuộc về một con trâu khổng lồ đã tuyệt chủng có từ 150.000 năm trước.

Đăng ngày: 19/01/2019
“Tái sinh” loài thằn lằn có niên đại 300 triệu năm đã tuyệt chủng

“Tái sinh” loài thằn lằn có niên đại 300 triệu năm đã tuyệt chủng

Sáng tạo đặc biệt của các nhà khoa học cho thấy chính xác cách con thằn lằn ban đầu di chuyển như thế nào.

Đăng ngày: 18/01/2019
Tiêu điểm
Khoa Học News