Điều gì khiến món cổ vịt độc đáo này có giá hơn nửa triệu đồng?

Một nhà hàng ở London, Anh phục vụ món ăn từ cổ con vịt có giá 18 bảng Anh, tương đương khoảng hơn 550.000 đồng.

Nhà hàng hải sản nổi tiếng ở London nhận nhiều ý kiến trái ngược nhau khi thông báo phục vụ món cổ vịt nhồi.


Món cổ vịt này có giá 18 bảng Anh.

Western Laundry, một nhà hàng hải sản nằm ở công viên Drayton, London đã chia sẻ bức ảnh cho thấy nguyên phần đầu và cổ con vịt, phía dưới có buộc một sợi dây rồi bày lên đĩa ăn cẩn thận. Bên trong đó đầu bếp nhà hàng đã nhồi thêm đậu lăng và củ cải.

Nhà hàng mô tả đây là món ăn đặc biệt chỉ có ở đây và có giá 18 bảng Anh, tương đương khoảng hơn 550.000 đồng. Món cổ vịt nhồi là món đắt thứ ba trong số những món liệt kê trong thực đơn với món đắt nhất là ức vịt, pommes anna, bắp cải và thịt xông khói với giá 26 bảng Anh (khoảng hơn 800.000 đồng).

Giải thích về món ăn cổ vịt, đại diện nhà hàng cho biết: "Chúng tôi muốn tôn vinh cuộc sống của những loài động vật bằng cách tận dụng mọi bộ phận của chúng để chế biến thành món ăn ngon nhất".

Bức ảnh nhanh chóng lan truyền trên mạng và thu hút nhiều phản ứng từ cư dân mạng. Trong khi một số người bảo vệ món ăn độc đáo thì một số khác bày tỏ sự phản đối, phần lớn đều tỏ ra kinh hãi và chê món mới và cho rằng giá tiền quá đắt đỏ không tương xứng.

Đó là một ý tưởng độc đáo, món ăn trông rất ngon", "Quá đắt cho món ăn chỉ có đầu và cổ vịt", "Chỉ nhìn thấy thức ăn như vậy bày ra bàn là tôi muốn từ bỏ", "Thật kinh hoàng, tôi không thể nhìn vào bức ảnh", "Để thưởng thức món ăn, trước tiên tôi phải vượt qua sự sợ hãi. Tôi không chắc mình có làm được như vậy không"... là một số bình luận của cư dân mạng.

Một người dùng giải thích rằng vịt hay ngỗng nhồi không phải là món ăn mới, từ lâu đó là một phần của ẩm thực tây nam Pháp.

Nhà hàng Western Laundry đi vào hoạt động từ năm 2017 và luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các thực khách. Không đánh giá về độ ngon của các món ăn nhưng xét về độ sang trọng thì nhà hàng này không hề thua kém nhiều đối thủ khác nằm ở vị trí tốt như ở thủ đô London. Nhiều người mô tả đây là địa điểm ăn uống như "buổi biểu diễn đẳng cấp", "nhà bếp thông minh", bàn ăn trình bày khéo léo.

TIN CŨ HƠN
Người đàn ông

Người đàn ông "không có não" mà vẫn sống thách thức giới khoa học

Bệnh nhân 44 tuổi có đầy đủ nhận thức như bao người dù mang bộ não khác thường.

Đăng ngày: 27/04/2026
Hồ thiêng ở TQ: 800.000 tấn tôm cá nhưng không một ai dám đánh bắt

Hồ thiêng ở TQ: 800.000 tấn tôm cá nhưng không một ai dám đánh bắt

Vì lý do gì mà người dân Tây Tạng không tận dụng nguồn tài nguyên vốn có dù không bị ngăn cấm bởi chính quyền hay pháp luật?

Đăng ngày: 24/04/2026
Thị trấn

Thị trấn "hỏa ngục" cháy suốt hơn 60 năm

Đám cháy kéo dài hàng chục năm đã biến thị trấn mỏ Centralia từ một nơi sôi động thành địa ngục hoang tàn.

Đăng ngày: 22/04/2026
Những ngọn lửa vĩnh cửu trên thế giới

Những ngọn lửa vĩnh cửu trên thế giới

Các ngọn lửa bùng cháy một cách tự nhiên ở nhiều khu vực trên thế giới đã tồn tại qua nhiều thập kỷ hay thậm chí hàng thế kỷ.

Đăng ngày: 17/04/2026
Lời tiên tri của bà lão mù Vanga về tân Tổng thống Mỹ Donald Trump

Lời tiên tri của bà lão mù Vanga về tân Tổng thống Mỹ Donald Trump

Tỷ phú Donald Trump đã giành chiến thắng trong cuộc đua vào Nhà Trắng. Kết quả này đã được những nhà tiên tri nổi tiếng trên thế giới tiên đoán từ hàng trăm năm trước, khiến mọi người phải khiếp sợ.

Đăng ngày: 17/04/2026
1 tấc, 1 li, 1 phân, 1 thước bằng bao nhiêu mét, cm?

1 tấc, 1 li, 1 phân, 1 thước bằng bao nhiêu mét, cm?

Tấc, ly, phân, thước là những đơn vị đo chiều dài những đồ vật có kích thước nhỏ khá quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta thời kỳ Cổ Đại.

Đăng ngày: 14/04/2026
5 mẹo dân gian khiến rắn sẽ không dám bén mảng tới gần nhà bạn

5 mẹo dân gian khiến rắn sẽ không dám bén mảng tới gần nhà bạn

Mới đây nhất, người dân tại Tiền Giang vô cùng hoảng sợ khi chứng kiến cảnh tượng con rắn dài khoảng hơn 1 mét vùng vẫy trong phòng tắm tại nhà của một người dân.

Đăng ngày: 14/04/2026
Khoa Học News