Giả thuyết mới về cái chết của Mozart
Nhà soạn nhạc vĩ đại người Áo Wolfgang Amadeus Mozart có thể đã chết vì thiếu vitamin D, đó là giả thuyết của các nhà khoa học Mỹ và Áo.
Nhà soạn nhạc Wolfgang Amadeus Mozart
Theo trang tin Emax Health, chuyên gia William B.Grant thuộc Trung tâm nghiên cứu sức khỏe, dinh dưỡng và ánh sáng mặt trời ở San Francisco (Mỹ) và Stephen Pilz thuộc Đại học Y khoa Graz (Áo) đã đưa ra giả thuyết trên trong một lá thư được đăng trong chuyên san y khoa Medical Problems of Performing Arts.
Mozart, tác giả của hơn 600 nhạc phẩm cổ điển, qua đời ở tuổi 35 vào ngày 5.12.1791, thời điểm mùa đông đã diễn ra khoảng 2-3 tháng và ánh nắng mặt trời là cực kỳ hiếm hoi. Theo các nhà nghiên cứu, về nguyên nhân cái chết của Mozart, khả năng thiếu vitamin D đã bị xem nhẹ.
Trong lá thư nói trên, các nhà nghiên cứu viết rằng ở vĩ độ của thủ đô Vienna, 48 độ bắc, nơi Mozart cư ngụ lúc sinh thời, “không thể tạo vitamin D từ ánh sáng cực tím B suốt 6 tháng trong năm”. Họ cũng nói rằng Mozart sáng tác chủ yếu vào ban đêm. Rất có thể mức 25-hydroxyvitamin D trong máu quá thấp đã góp phần gây ra cái chết của ông. Khả năng này cũng có liên quan đến các bệnh truyền nhiễm như sốt, đau cổ họng và cảm lạnh mà Mozart đã bị từ năm 1762 - 1783, trong khoảng thời gian từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 5.
Theo các nhà khoa học, nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng đối với các nhạc sĩ hiện đại, những người nhiều khả năng mắc bệnh do thiếu loại vitamin thiết yếu này. Trường hợp Jacqueline Mary du Pré - một trong những nhạc sĩ cello nổi tiếng nhất thế giới - qua đời ở tuổi 42 vì bệnh đa xơ cứng có liên quan đến tình trạng thiếu vitamin D, là lời cảnh báo cho các nhạc sĩ.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
