Giấy giữ thực phẩm tươi nguyên trong nhiều tháng
Với loại túi bảo quản mới, rau củ có thể được giữ tươi lâu hơn.
Một công ty Nhật đã phát triển thành công loại giấy bóng kính bằng xello, có tên Aura Pack, có thể giúp giữ hoa quả và rau củ tươi nguyên trong nhiều tháng, bằng cách kiểm soát quá trình bốc hơi nước và hô hấp của rau củ quả.
Rau thường chứa tới 90% là nước. Khi lượng nước trong rau chưa bị mất đi, nó sẽ giữ được trạng thái tươi ngon. Loại túi này sử dụng phim Belle Green Wise để ngăn chặn hiện tượng bốc hơi nước. Rau sẽ hấp thụ oxy và giải phóng CO2. Môi trường càng thuận lợi, quá trình này diễn ra càng ổn định và vì thế rau càng khó bị thâm. Phim này cũng ngăn quá trình hấp hơi nên hơi nước không bị ngưng tụ.
Các loại rau dạng lá như rau chân vịt có thể giữ tươi được thêm 2-3 ngày trong túi Aura Pack. Quả hồng vàng có thể được giữ tươi trong 3-4 tháng trong túi này. Điều này đồng nghĩa với việc rau củ có thể được vận chuyển bằng những phương tiện rẻ tiền hơn và vì thế có thể tiết kiệm được giá thành sản phẩm.
Tuy chưa thể tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo quản thực phẩm, nhưng loại túi này vẫn giữ cho rau củ được tươi lâu hơn, điều thực sự có ý nghĩa với những người buôn rau củ quả.
Tham khảo: Scientechdaily
Biến nước thành chất đốt
Mùa đông năm ngoái khi nhà sáng chế John Kanzius đang cố thực hiện một kì công nghe chừng như không tưởng - chế tạo máy chữa ung thư bằng sóng radio – tình cờ thiết bị của ông lại mang đến một thành công khác: ông đã làm cho n
20 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại
La bàn đầu tiên được gọi là "kim chỉ Nam" do người Trung Hoa phát minh rất sớm, ngay khi người ta tìm ra được từ lực và đá nam châm. Người Trung quốc xem hướng Nam là hướng của vua chúa nên dùng chữ "chỉ Nam" chớ không dùng chữ chỉ Bắc.
Những phát minh kỳ cục của người Nhật
Không chỉ có khả năng phát minh ra những vật dụng đã làm thay đổi cuộc sống con người, họ còn sáng tạo ra những vật dụng khá kỳ quặc thậm chí là trông khá ngu ngốc với tên gọi chung là Chindogu.
Giấy - Ra đời và phát triển
Ngày nay, vò giấy trong tay rồi ném đi không chút thương tiếc bởi ta có biết đâu sau ba ngàn năm từ ngày có những nét những hình đầu tiên được viết nơi hang động, đất sét... cho tới cách đây hai ngàn năm mới chế biến đư
12 phát minh "không tưởng" của Nikola Tesla
"Bác học điên" Nikola Tesla đã có những ý tưởng khó tin về khoa học như: điều khiển thời tiết, khai thác năng lượng vũ trụ, điện không dây...
Các nhà vật lý khẳng định sự tồn tại của trạng thái ngưng tụ polariton
Các nhà vật lý Mỹ nói rằng họ chứng kiến một sự kết hợp độc đáo của một trạng thái ngưng tụ Bose-Einstein (Bose-Einstein condensate - BEC) trong một hệ các giả hạt được làm lạnh được gọi là "polarition". Mặc dù những khẳng định tương tự đã từn
